手机浏览中华饮品届
一张笑脸贴纸，成就一个咖啡品牌？重庆有一个零接触咖啡品牌，因窗口的一张笑脸贴纸，引发年轻人打卡热潮，成立一年多时间，开出近30家门店。“窗口有笑脸”走红的背后，切中了年轻人的哪些情感刚需？饮品品牌如何有效点燃年轻消费者的情绪？
因“笑脸贴纸”意外走红一年开出近30家门店最近，重庆一家名为“窗口有笑脸”的咖啡小店引起了我的注意：这家店开在重庆李子坝附近的梯坎上，橙色调的墙绘，与周围老旧的居民楼形成鲜明反差。走近看，却另有玄机：门店没有对外大门，只见一个“笑脸”窗口，周围布满了点单小贴士。顾客通过窗口小喇叭对话，扫码点单，主打外带和外卖，店里的咖啡师会将饮品从笑脸窗口递出来，“超级神秘又充满仪式感，真·窗口有笑脸。”
“窗口有笑脸”主打新中式创意咖啡，如竹筒dirty、川渝限定的花椒美式等，全线产品定价均在20元以内。“全程不用接触任何人，简直社恐福音。”“名副其实的‘笑脸相迎’，有被治愈。”顾客在社交平台分享消费体验时如此评价。据“窗口有笑脸”的创始人胡杨介绍，窗口有笑脸筹备于疫情期间，起初只是想做一间零接触的窗口咖啡馆。一次偶然，随手将供应商附送的笑脸贴纸贴在了窗口，却没想到因此提高了客流，专程前来打卡的顾客越来越多，索性以此命名了品牌。
“窗口有笑脸”成立一年多以来，已在重庆、四川、海南等地开出近30家门店（其中7家为直营店），“上周乐山新店开业，冲到当地热门榜第2名。”“我们目前是一店一风格，但零接触的窗口模式和笑脸元素会一直延续下去。”胡杨说道。一张贴纸意外成就一个品牌，“窗口有笑脸”走红背后，切中了年轻人的哪些情感刚需？
笑脸+不见面模式为什么能戳中年轻人的心？“窗口有笑脸”的每家店都会在取餐口贴一张大大的笑脸，或可爱、或逗趣，很多网友说，“等待出餐的过程中，心情都变好了。”当下的年轻人时常会自嘲自己是“社恐人”，每日忙于工作、对接客户、应付同事，已经耗费掉了绝大多数的精力，就连为了一杯“续命水”走进咖啡馆点单时，面对咖啡师的热情寒暄，也会觉得有点力不从心。而“窗口有笑脸”的不见面模式，规避了当代年轻人在陌生人面前的局促不安，让买咖啡的过程更自在，也实现了体验的差异化。同时，相比冷冰冰的自助咖啡机，窗口旁小喇叭里传出的几句互动，又增添了几份暖心。而笑脸符号作为品牌传递快乐和温暖的直观表达，一直活跃在大众视野。最具知名度的莫过于已经火了50年的法国休闲品牌Smiley，洞察到年轻消费者，两点、一条弧线，构成一个简单而又治愈的笑脸。今年1月，广州OHO咖啡还和Smiley合作推出“虎笑生财”的主题展览；7月，丹丹朱的青年厨房联合天津7家咖啡甜品店，推出SMILEYWORLD主题限时特供产品，都引起了一波打卡热潮。
图源丹丹朱的青年厨房由此可见，笑脸传递出的治愈、温暖，也是一种力量，可以成为一种品牌主张。
从摆烂到治愈品牌纷纷盯上“情绪物资”窗口有笑脸走红，正是把握住了这届年轻人的情绪需求。近两年，疫情下的压力，996、内卷、裁员……来自职场的压力“毒打”着每一位打工人；再加上社交网络的喧闹，焦虑似乎已经成了大多数年轻人的通病。从丧文化兴起到佛系青年流行，从躺平到摆烂，年轻人的情绪触点流行了一波又一波。前不久，奈雪推出的桃子系列头像，凸显“摆烂”画风，有趣又接地气，这种踩中情绪的操作，实现了年轻人之间的有效传播。
但没有谁的内心深处，愿意一直丧下去。偶尔丧一丧、躺一躺，调侃几句，在此之后，生活仍要继续前行。因此，年轻人也需要一份积极向上的、温暖治愈的力量，来对抗沮丧与焦虑。就好比喝了“不焦虑咖啡”以期减少焦虑感，也会买一瓶“望幸福”给自己的生活加油打气。7月20日，“上海一咖啡馆设不开心回收站”冲上热搜；今年4月，西安M+cafe联名左咸敦道推出“烦恼清除中心”受到广泛好评。
就在本月中旬，名创优品在上海静安大悦城户外广场设置直径5米的微笑装置，传递“保持微笑，上海难不倒”的主张，收获了大量品牌曝光。能和年轻消费者实现情绪共鸣的品牌，更容易走进大众视野。从与消费者的共情中寻找突破点，用自身的品牌力带来情绪的正向引导，也让一大批年轻消费者愿意为这份“心理溢价”买单。那么，如何为年轻人提供“治愈力”，实现共情？我在扒了多个品牌案例后，总结了2个小思路，供大家参考。提供“治愈力”的2个小思路1、高饱和度主题色，让人心情愉悦高饱和度色彩的运用，在带来强烈的视觉冲击之余，总能让人心情愉悦，同时也能打造品牌差异化，增加记忆点。“窗口有笑脸”的上清寺店，选择了亮眼的橙色；广州的急急脚咖啡选择了美式复古绿为主色调，同时搭配创意细节，打造新奇感，吸引不少年轻消费者前去拍照打卡。
2、讨个好彩头，让喝一杯饮品“变有趣”杭州的喜乐公园，春天的时候在门口设立“讨个彩头”投沙包小游戏，丢进“爱情”、“事业”、“财富”、“平安”任意一个洞口，即可获得一份小惊喜。顾客评论道：“这是一家让人心情变好的可爱小店。”有时候，饮品店只需做小小的投入，就能让消费者收获更大的满足感。
点燃消费者情绪，重要的是走心。赋予品牌更多温暖人心的力量，帮这届容易陷入emo的年轻消费者获得愉悦情绪，或许会比复杂的促销折扣更能击中他们的内心。不过，任何营销的最终落脚点都是一杯好产品。咖啡茶饮的情绪精髓，还是“一口入魂”带来的巨大满足感。统筹｜笑凡 编辑｜张瑾 视觉｜江飞文章为咖门原创，未经授权严禁转载
预览时标签不可点
