每天客流+、单品年销 w个，这个百年法式甜点品牌真的了不起…

在烘焙界，有些店真的可以“一不小心”就改变世界！这么说可能有人会觉得非常夸张，认为一家店再火，也最多不过是个“网红店”，影响一波潮流，圈上一群粉丝罢了，还能怎么样？说出来或许你不相信，做到极致之后世界真的可以因你而精彩：每年可以卖出700,000个蒙布朗、180,000杯热巧克力、一家店每天需要接待1,000+位顾客……这样的店，真的不是一个传说吗？看过你就知道。这样一个震撼的数据究竟来自哪里？相信不用我说大家看到LOGO之后也知道它们背后的传奇没错，就是那个你可能吃过不止一次的ANGELINA提起ANGELINA大家的第一反应可能是：“哎呀，这家店谁不知道啊？”“刚拔得草，都不止一次了”“一家老牌店了嘛”……或许Ta可能就在你的身边但是你真的了解ta吗？世界，真的被Ta改变过首先，作为法国顶级的西点品牌他是目前世界上仅有的四个超过百年历史的法式西点品牌之一可谓“根正苗红”那个每天接待1,000+位顾客的店正是他们位于巴黎的里沃利大街旗舰店安吉丽娜于1903年由Antoine Rumpelmayer创立，一个多世纪以来它一直是巴黎美食家最青睐的会面地点，自创立初期开始，在安吉丽娜便聚集了巴黎的名门贵族、文豪、艺术大师以及时尚人士。安吉丽娜的空间氛围设计，是由以“美好时代”风格而闻名的建筑大师Edouard-Jean Niermans主理完成，他让安吉丽娜奢华而又唯美的氛围完美诠释了上世纪法国鼎盛时期的精臻与典雅。当然提起ANGELINA还有一个永远都绕不开的话题就是由他们原创以欧洲最高峰勃朗峰命名的蒙布朗是的，全世界都在做的法式经典蒙布朗就是他们家发明的并且，他们还以年销700,000个蒙布朗完成了一个前无古人的成就Angelina的蒙布朗栗子塔由100%挥发出栗子原味的浓厚栗子奶油加上蛋奶霜、比斯吉等混合以酥皮底包裹住甜美的栗子泥及奶油组成入口香醇浓郁而除了蒙布朗之外其招牌饮品热巧克力 L’Africian同样是一个传奇一年狂销180,000杯其由四种非洲高品质可可豆调配而成浓郁醇厚，挂杯不滴并且这一百多年的独家制作秘方至今仍然向外界保密据说这款热巧也是Coco Chanel小姐的最爱Hot chocolate不过你以为火了这么多年的ANGELINA真的只靠这两款经典就够了吗？或许他们做的，比你想的要多的多为了让甜点更符合顾客们的需求每年两次安吉丽娜都会要求糕点师们结合现代元素设计全新的甜点作品并研发有当地特色的甜点比如：热巧克力、茶、蛋糕饼干、蜜饯和蜂蜜等等因此，无论是在哪个时期遇见什么样的潮流作为法式下午茶第一品牌的ANGELINA总能圈住一大票的弄潮儿法国文豪普鲁斯特、苏菲·玛索时尚女王可可·香奈儿等等全是他的粉丝！而ANGELINA在巴黎的每一家店也都能成为了他们的打卡圣地▼ANGELINA在巴黎一共十个店，分布在卢浮宫、凡尔赛、老佛爷、卢森堡博物馆、戴高乐机场等；就像现在我们无论是在中国、日本、新加坡都能想时刻去拔草一样并且非常幸运的是不仅是在巴黎我们能够在全球很多个城市找到他们▼ANGELINA在全球分布32家门店，分布在巴黎、上海、东京、迪拜、新加坡、纽约等国际时尚都市；甚至在未来我们可以打卡的地方还可能更多ANGELINA 更多作品巴黎、上海、东京、新加坡…我只去过上海的Angelina那么你曾经在哪里品尝过他们店铺的什么产品呢？欢迎留言随便来show优越哦- 月度好文 -

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