小时候每年生日，妈妈总会递一块儿四四方方的蛋糕给我，接过来时还透着新鲜的温热气，凑在鼻子跟前深深吸一口气，自然的鸡蛋香气顺着鼻腔沁入身体，充盈了整个胸腔。迫不及待的地咬下一口，柔柔软软的触感就像睡前妈妈在额头上的一点轻吻，陷入满满的幸福。
这样亲切的感觉，这样单纯的小幸福，是留在我记忆里最美好的味道。今天，我就将这款记忆中最温暖的古早味蛋糕教给大家吧！
这款古早味蛋糕的材料特别简单，只需牛奶、鸡蛋、糖与油即可，可味道却让人怀念与着迷！轻轻掰一块放入嘴中，绵软与香甜瞬间在口腔中化开，仿佛又回到那真诚朴素的旧时光！
课程虽然会涉及热油烫面法、水浴烘烤法、蛋白打发等知识，但因为蛋糕整体材料简单，并且胖熊会在课程中手把手带着大家一步步制作，所以哪怕是初入烘焙坑的小白，也可以大胆报名学习！快和我一起学习吧！长按识别二维码或点文末阅读原文即可报名
导师介绍胖熊，国家高级西点师，实用体贴的美食分享让美丽大方的胖熊人气火爆，其亲切详细的指导风格，广受好评。你将学会1、古早蛋糕的材料、工具及制作原理分析2、超好吃古早蛋糕制作详解（烫面法混合）3、超详细细腻蛋白打发技巧4、光滑不开裂古早蛋糕的烘烤（水浴法烘烤、蛋糕成熟判断）5、均匀整齐古早蛋糕切割与烙印学堂课程服务➤课程视频支持永久回看，不限次数。➤报名后即刻观看视频，随时随地即学即做。➤课程分步骤学习，成功率更高。➤提供高清图片素材，方便私房及商用宣传。➤课程/视频/课件均为烘焙帮原创自制，品质保证。➤提供工具/材料采购参考链接，让学习更便捷。➤课程精心录制、剪辑，剔除无效内容，让学习更高效。➤每个品类只有一个课程，为你提供更好的配方与做法，持续优化迭代。▼点击“阅读原文”，立即报名课程吧！ 预览时标签不可点
手机浏览中华饮品届
