全球烘焙美食狂欢节，倒计时周，准备就位啦！

@2019中国秋季焙烤展&家庭烘焙用品展倒计时2周啦一场全球50多个国家和地区爱烘焙、学烘焙、玩烘焙、从事烘焙行业的7万+烘焙人10.30-11.01同期集结的烘焙狂欢节等你来约等不及+1+1+1最新版现场活动日程重磅火热发布啦先一睹为快吧扫描下方二维码立即免费领取展会门票活动日程加强版点击可查看大图扫描下方二维码即可报名参与以上活动只看活动议程不过瘾？下边给大家奉上详细解析版（动态更新，以现场实际为准哦~）会议论坛01“金城杯”2019中国焙烤行业发展高峰论坛主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司时间：10月30日下午地点：上海新国际博览中心E4馆内会议厅论坛亮点针对焙烤行业的连锁零售终端的国家级行业平台；数位焙烤与跨界行业的零售大咖，以数据与实战案例等方式解读新零售未来；新用户、新产品、新引流、新管理，深挖焙烤行业新零售新机遇；联手美团点评首发饼店零售的第一份行业大数据报告；10万+线上论坛直播观看；* 点击图片查看更多02“金城杯”2019中国焙烤行业发展高峰论坛主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司时间：10月31日上午地点：上海新国际博览中心E4馆内会议厅论坛亮点聚焦新中式伴手礼文化；挖掘中国伴手礼发展新机遇；新国潮机遇下，探索传统中式/地方特色糕点的新出路。* 点击图片查看更多03“金城杯”2019中国焙烤行业发展高峰论坛主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司承办单位：面包研修社时间：10月31日下午地点：上海新国际博览中心E4馆内会议厅论坛亮点双创背景下，焙烤行业的高层论坛；著名投资机构、行业创业新秀为您分享创业之路的经历与智慧。* 点击图片查看更多042019年中国烘焙大单品峰会主办单位：华糖云商营销传播股份有限公司时间：10月30日地点：上海新国际博览中心E4馆E4C68论坛亮点2000—2018年《中国烘焙产业大单品趋势报告》重磅首发；品牌烘焙店与快消企业家的跨界对话；上百位烘焙休闲食品经销大商与会交流；05Bakery China Talk 畅聊吧主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司时间：10月30-31日地点：上海新国际博览中心E3馆靠10号门论坛亮点：雷诺特大师分享法式甜品创业成功经验；数位最当红烘焙创业新星的创业心路历程分享；美团点评、淘宝直播、有赞等面向烘焙行业的营销解决方案全面解读；062019爆品营销论坛主办单位：伟隆、烘焙智库时间：10月31日地点：上海新国际博览中心E1-M16会议室论坛亮点：多个烘焙爆品成功案例的全面解析；爆品思维与伴手礼营销结合的多种可能；072019年全国糕点专业委员会理事会暨2019全国月饼行业总结会（内部会议）主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国糕点专业委员会时间：10月29日地点：上海兴荣温德姆酒店（杨浦区宁国路25号近杨树浦路）论坛亮点2019年全国月饼行业发展报告与数据发布；中国焙烤行业百余家骨干糕点生产企业的年度聚会；082019全国焙烤原料与设备经销商培训班主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国焙烤原料与设备经销商委员会时间：10月31日下午地点：上海兴荣温德姆酒店（杨浦区宁国路25号近杨树浦路）论坛亮点（内部会议）中国焙烤行业百余家骨干大经销商的年度聚会；互联网+时代寻求传统与新兴商业模式的融合；092019中焙糖协馅料专业委员会理事会暨行业年会（内部会议）主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国馅料专业委员会时间：10月28日下午地点：上海兴荣温德姆酒店（杨浦区宁国路25号近杨树浦路）论坛亮点中国焙烤行业百余家骨干馅料企业的年度聚会；102019全国食品专用油脂专业委员会年会主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国食品专用油脂专业委员会时间：10月30日下午地点：上海兴荣温德姆酒店（杨浦区宁国路25号近杨树浦路）论坛亮点（内部会议）数十家中外资品牌食品专用油脂企业的年度聚会。112019特许加盟实战培训班主办单位：北京贝克瑞会展服务有限责任公司、北京广度企业顾问有限公司支持单位：中国连锁经营协会时间：10月31日下午地点：上海新国际博览中心E1-M12会议室论坛亮点如何玩转特许加盟，实现轻资产持续盈利。* 点击图片查看更多122019圣唐咖啡饮品行业趋势论坛主办单位：圣唐咖啡时间：10月30-31日地点：上海新国际博览中心E3馆E3C81论坛亮点专业的咖啡饮品行业趋势论坛。比赛01“松下电器杯”2019中国家庭烘焙料理大赛，人类史上最大的迁徙主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、豆果美食、王森教育集团时间：10月30-31日地点：上海新国际博览中心E3馆E3D11比赛亮点：由中焙糖协联手国内领先的美食互联网平台与国内领先的烘焙教育培训机构共同主办；国家级家庭烘焙美食大赛；MOF、米其林大师现场点评；首次设立亲子组，真正体现“家庭烘焙”之“家庭元素”；9万现金大奖及国际顶级大师培训课程大奖；* 点击图片查看更多02南顺杯 ·2019首届中国烘焙师竞技大赛主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会承办单位：王森教育集团时间：10月30-31日地点：上海新国际博览中心E4馆E4D11比赛亮点：直通最高殿堂IBA国际烘焙师大赛；中国大陆首二位面包世界冠军朋福东、周斌夺冠的国际赛事；31个国家和地区的烘焙行业协会联盟共同发起的国际赛事；* 点击图片查看更多03第3届“安琪酵母杯”全国青年烘焙师创意面包大赛主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、中焙糖协面包师分会承办单位：安琪酵母股份有限公司时间：10月30-31日地点：上海新国际博览中心E4馆E4D81比赛亮点：国家级的针对青年烘焙师的创意面包技术大赛；直通UIBC国际青年烘焙师大赛；同步世界技能大赛烘焙项目以及UIBC国际青年烘焙师大赛的品种、技能要求和相关知识范围命题；* 点击图片查看更多04“金城杯”第5届全国婚礼蛋糕创意大赛主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会冠名承办：上海金城制冷设备有限公司协办单位：斯凯尔糖艺（无锡）有限公司、三能器具（无锡）有限公司、宁波福得机械科技有限公司时间：10月30-31日地点：上海新国际博览中心E1馆E1D11比赛亮点：国家级婚礼节庆蛋糕创意大赛；金奖获得者将获英国Squires Kitchen国际大师中国区课程一期，奖金5000元；银奖获得者将获英国Squires Kitchen国际大师中国区课程一期，奖金3000元；* 点击图片查看更多052019国际黑杯咖啡拉花全明星赛主办单位：北京世纪新星文化传媒有限公司时间：10月30-31日地点：上海新国际博览中心E4馆E4C88比赛亮点：多个国家和地区的咖啡拉花世界冠军选手的同场竞技；数十家生活时尚与专业媒体的集中报道。现场活动012019全球烘焙美食市集主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司赞助单位：豆果美食、王森教育集团时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E3馆靠9号门活动亮点：近30个国际品牌倾力参与；品鉴于小菓、关茶、Akoko、钟薛高、摩提工房等新锐品牌产品；体验KitchenAid、Wilton、Squires Kitchen、乐葵等当季最IN新品；与Wilton、Squires Kitchen、Kaoker、美诗美芙网红老师免费学习。* 点击图片查看【Part 1】* 点击图片查看【Part 2】022019法式甜品文化节主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司协办单位：王森教育集团、雷诺特、乐逢、伊莎莉卡时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E3馆靠9号门活动亮点：王森教育集团、雷诺特、乐逢多位国际法式甜品大师现场DEMO免费学；伊莎莉卡现场直播与全国数万粉丝一起学法甜。* 点击图片查看更多03“相约11”伴手礼展主办单位：伟隆、金城、乾能、华宝、香椰、准动网络、伟隆包装、亿成、牛氏、苏旺、烘焙智库等时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E2馆E2D88活动亮点：最新爆品伴手礼的全产业链全景展示；爆品营销论坛的同场解读；04焙烤新国潮——献礼新中国成立70周年主办单位：中粮、恩派尔、全球烘焙指南等时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E4馆E4D61活动亮点：数位烘焙行业国货品牌集群向祖国七十周年的献礼之作；60米时光长廊主线呈现；05阿里巴巴天猫家庭烘焙快闪店主办单位：阿里巴巴天猫时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E4馆E4C81活动亮点：阿里巴巴天猫平台携数十款烘焙小家电、工器具、原料品牌现场展示；家庭私房烘焙不同场景的快闪店体验；阿里巴巴天猫家庭烘焙频道“双十一”线上活动预热；本次快闪店集结16大烤箱品牌：美的、松下、海氏、长帝、ACA、凯度、九阳、西屋、小熊、北鼎、kitchenaid、kenwood、君焙、东菱、柏翠、bruno，强势来袭，更有展会现场下单享“半价”优惠！展会同期“中国家庭烘焙料理大赛”期间还将发布《家庭烘焙（烤箱）行业白皮书》06烘焙电商群之花花实街主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E4馆E4A01活动亮点：数十家烘焙电商品牌的集群展示；以特定主题展现电商品牌的设计与想象力；展现烘焙电商百花齐放的蓬勃景象；07烘焙实体超市体集成验店——思享铺主办单位：浙江思享包装有限公司时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E4馆E4A05活动亮点：一体化采购与单品零售的完美结合；一站式服务线下转化；现场人脸识别、线上粉丝大数据分析的融合体验；08喜事会--嘻出新才主办单位：杭州吉富宝包装有限公司时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E4馆E4C05活动亮点颠覆新中式伴手礼概念区间结合老传统，打出新牌面现场实景展示，给你一场不一样的新中式婚礼体验* 点击图片查看更多9匠心匠艺，礼伴中国—2019新中式伴手礼原创设计大赏主办单位：包联网时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心E4馆E4C01活动亮点：十家知名设计室现场创意鉴赏多维度跨界给焙烤行业带来的思维冲击呈现作品包联网精心推荐，秋季焙烤展实力展现* 点击图片查看【Part 1】10全国家庭烘焙O2O沙龙与采购活动主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心活动亮点：阿里巴巴天猫、淘宝、淘先达、京东、苏宁易购等知名互联网平台参与；年销售额数亿的巧厨/乐众/范美焙亲/家有猪鼻等阿里巴巴天猫/淘宝家庭烘焙平台电商团现场采购对接；11“纯享烘焙，实惠GO”——全国家庭烘焙团购集采活动主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司时间：10月30-11月1日地点：上海新国际博览中心活动亮点：2019秋季焙烤展&家庭烘焙展优选展商优选产品的现场大促销组合；现场实地体验并实惠采购心仪的烘焙原料、模具、工器具与小家电；（上述活动，动态调整中，以最后现场实际为准）更多精彩活动还在紧锣密鼓的筹备当中扫码即刻免费领取展会门票。参展企业代表都有谁？（名录动态更新，排名不分先后哦~）01原料与成品类维益、安琪、京日、顶益、英联马利、乐斯福、嘉吉、立高、焙乐道、贝一、芝兰雅、奥昆、昊道、百乐嘉利宝、碧琪、康普、元宝、环宇国辉、费氏、乐欧、鸿信、悦高、麦肯嘉顿、天华、圣琪、鲁樱、中农金码、禧月、中和、台杰、迪利斯、赛尚、鑫阳、怡生园、绿友、武功记、傅家子弟、香灿灿、百佳、宁波焙友、熊猫、百强、秀爱、朗源、昊洋、健诺、铭诚、顶天、德奇、品焙、世焙良品、汇洋、振腾、达瑞、先卓、典尚、嘉丰、华熙、思味王、禾川、豪迈、甜富、绿研、宝笙、天丽、鑫灿、胜大、连云港天富、天津天富、大成、豪东、真火、信友福、海诺、阿敏、宝来、欧溢、嘉兴园、倍成、宏雪、亚亨、欧派、贝琪、好乡亲、三比冠、恒辉科济、春源、昊东、龙之园、顶味、高邦、冠荣、新美心、乐煌腾福等。02家庭烘焙类——原料供应商：良润、中粮、华榆盛轩、大顺小南、巧力美、丽昆楼、广达香、麒月香、美晨、星焙客、利拉、嘉礼、飞德利、滋滋、澳港源、富美多、新兰、金禾、王后、南顺、五得利、肇庆福嘉得、和泉、乐欧、索非亚、可可琳纳、永滋、绿谷工坊、吉猫、三味奇、光明、一村、味斯美、旭禾、西威雅、广益、香冠、达美尔、多来味、秋香、森农、吉味邦、仙妮贝儿、深圳面粉、皇钻、隆耀、驹宁、雅禾、初饮、大厨四宝、果滋妙、谷味谷香、富锦、润华、威润、柏兆记、加珍、恒利康、太阳岛、宝象、欧庭、诗香味、艾泽森、小小羊羊、认养一头牛、欧蒂浓、味王味香、旺林、DIYCUP FEICE、嘉得乐、麦卡、奇伟、爱尚等。——品牌及市集品牌：乐乐茶、美的、于小菓、关茶、钟薛高/李大橘、Akoko、摩提工房、豆果美食、巴洛美、巧力美、美诗美芙、瀚庄、杉杉、中信、妙荔、君度、培禄都玛、安贝、安安、昶实、乐葵、Kaoker、KitchenAid、SquireKitchen、Wilton、AlimentariaPenasanta、Oriental Golden Coco、Chefmaster、CacoRock等。——平台与培训机构：天猫家庭烘焙、豆果美食、贝太厨房、安琪电商、焙之友、王森教育集团、雷诺特、乐逢、巧厨/展艺、上海市现代食品职业技能培训中心、糖王国际、中焙教育（携东京制果学校）、面包研修社、王森名厨中心、Kaoker、伊莎莉卡、甘那许、国民烘焙、美诗美芙等。——器具供应商：三能、SquiresKitchen、法焙客、学厨、依焙斯、大麦、凯善、焙之源、千团、昌顺、艾妮卡、凡希、巨山等；——家用烤箱、厨师机与其他小家电：松下、美的、凯伍德、KitchenAid、海氏、长帝、韩焙、马牌、卡士、福瑞康、家宝德、永衡、牧人、景麦、格兰仕、西屋、九阳等；03设备与器具类金城、新麦、三能、三麦、韩焙、耐雪、伟隆、浩胜、复雅、世备、特博尔、广州三麦、佳德、品川、德焙、弘安、科麦、鑫瑞智、执豫、弘裕、泽比、三乐、松川、亿通、巧匠、金佰格、汉和、恒元、烁源、台湾金格、涵尊、吉羽、法耀、昌顺、欧尚、德麦、升贻、创谱、友强、祎飞、威夫迩、恩浩、尼科、俊麦、百城、智得、冠一、众力、星亚、心岸、莱斯、犇冠、也新、玉程、启扬、扬子、德霸、福多多、浩麦、俊丰、环速、中联盈、浩鼎、奥利焙、佳万、百福得、六康、祥靖、福得、艾妮卡、青岛源麦、千团精工、好慕贵、哈斯、鑫保隆、至远、埃电森、百万魅力、宝利、金圆发、中岛、嘉德益海、山耕等。04包装类海惠沃特、永华晴天、思享、凯乐、CK、九霞、恒泽、亦美、方森园、焙莎、焙乐多、百花、派瑞特、煊宇、阅多、有赞、惠凯、超达、凯博特、盛图、宏镇、小侨等。预登记观众都有谁？（名录动态更新，排名不分先后哦~）根据在线问卷调查，目前预登记观众中有34%来自全国百强连锁饼店、百强焙烤食品生产企业、百强焙烤产品经销商的企业主和管理层；27%来自各连锁和独立面包/糕点店，25%来自个人工作室/私房/培训机构/电商微商/家庭烘焙爱好者；9%国际五星级及其他品牌星级酒店的西餐/烘焙部门；连锁餐饮集团厅/便利店的烘焙部门相关采购和技术人员等。01全国百强连锁饼店、百强焙烤食品生产企业、百强焙烤产品经销商的企业主和管理层都将携相关团队到场参观采购北京好利来、上海杏花楼、广州酒家利口福、上海冠生园、福建盼盼、四川中兴食品、稻香村、亿滋、西安米旗、东莞华美、福建雅客、河南东方食品、北京味多美、北京金凤成祥、福建复茂、厦门向阳坊、上海克莉丝汀、宁波新美心、中山采蝶轩、上海静安面包房、重庆新沁园、武汉仟吉、北京艾丝碧西、长春中之杰、内蒙古意林、上海爱里、云南嘉华、北京稻香村、北京二商宫颐府、东莞荣华饼家、咀香园、哈尔滨秋林、江西乔家栅、沈阳桃李面包、上海功德林、上海利男居、上海新亚食品、新疆麦趣尔、昆明吉庆祥、杭州翠沁斋等。02多家重磅家庭烘焙电商平台阿里巴巴天猫、盒马鲜生、阿里巴巴淘鲜达、中粮我买网、京东、7Fresh、苏宁易购、巧厨/乐众/范美焙亲/家有猪鼻等上亿乃至数亿元级别销售额的阿里巴巴天猫/淘宝家庭烘焙平台。03国际五星级及其他品牌星级酒店的西餐/烘焙部门的采购主管、主厨以及相关技术人员也都提前进行了预登记华尔道夫、香格里拉、四季、柏悦、丽思卡尔顿、君悦、洲际、JW万豪、嘉里、证大喜马拉雅、喜来登、希尔顿、皇冠假日、凯悦、威斯汀、瑞吉酒店、锦江、长隆酒店、花园饭店、米其林、小南国等。04连锁餐饮集团/咖啡厅/便利店的烘焙部门相关采购和技术人员也都提前进行了预登记多乐之日、好利来、巴黎贝甜、宜芝多、幸福西饼、元祖、百胜（旗下肯德基、必胜客等）、星巴克、瑞幸咖啡、迪斯尼小镇、华润万家、联合利华、新华联、万家乐、大润发、711、罗森、全家、世纪联华、家乐福、盒马鲜生、天海邮轮、Costa、太平洋咖啡、漫咖啡、Zoo Coffee、咖啡陪你、上岛咖啡等。05Bakery China以及“秋季焙烤展&家庭烘焙展”作为全国性的焙烤行业平台，也是专业人士以及咨询机构搜集最新最全行业资讯的最佳平台。截至目前为止，一大批消费品/餐饮/食品领域专业的咨询公司如尼尔森、第一财经、Innova、凯度、欧睿、埃森哲、英敏特、船井、高和资本等相关负责人以及行业分析与咨询师自发在展会平台提前进了预登记。更多精彩等你发掘

只开放72小时的“烘焙快闪小镇”全球50多个国家和地区爱烘焙、学烘焙、玩烘焙的7万人次烘焙人的年底“狂欢节”4大行业报告与大数据首发，涉及月饼、饼店、烘焙大单品、家庭烘焙等；5大对接国际赛事的全国选拔赛-国家级的家庭烘焙料理大赛；-国家级的专业面包大赛，直通最高殿堂IBA-UIBC杯国际烘焙师大赛；- 国家级的青年烘焙师大赛，直通国际UIBC青年烘焙师大赛；-国家级的婚礼节庆蛋糕创意大赛，直通英国国际蛋糕大赛；- 多个国家和地区的15位咖啡拉花冠军同场竞技；献礼建国70周年的行业长卷大作；来自10余个国家和地区数十个品牌的烘焙美食市集与电商街；新中式糕点、法式甜品、德式面包、日式和果子的集群呈现；数百位全国百强糕点企业、饼店、经销商决策人的年度行业聚会；与超10万同行共同关注行业当前热点@2019中国焙烤行业发展高峰论坛；工业烘焙与零售烘焙终端品牌与上百家经销大商的跨界交流；上百场关于面包、蛋糕、中点、甜品、咖啡、披萨等各种美食的现场操作演示课；近百位MOF/米其林大师、行业大咖达人云集；数十位创业达人创业心路诚意分享；多个最IN的直播平台预约报道；近600家品牌展商纷纷带来当季最新产品与技术；这么多好看好玩好逛哒就差一个你了哟10.30-11.01上海新国际博览中心约起来吧点击【阅读原文】在线进行观众参观预登记，免费领取10月秋季焙烤&家庭烘焙展入场券，更多精彩等你发现！ 预览时标签不可点