每日精品咖啡文化杂志饮品界网昨日,南京两家茶颜悦色开业因排队导致地铁站口封闭、开业5分钟后饮品售罄并出现大量黄牛倒卖,甚至“惊动”特警维持现场秩序,一时之间在网络上被讨论得沸沸扬扬。有不少网友表示这是雇人排队、请代购炒作导致的……也有不少网友表示疫情当下,请不要给普通南京市民和公共资源增加麻烦。人民网评也表示,奶茶只是一种饮品,品牌的推广和社交媒体的诱导使得消费者对热衷打卡也是难免,但是不要过度“神化”!一杯奶茶代购费200元就有些过了。对于排队事件,茶颜悦色在开业当天并没有太多的回应,但表示营业时间会有所调整,并规划好了第二天的排队路线,避免再一次出现地铁口拥堵的情况。今日清晨,茶颜悦色清早发文说明昨日排队事情,表示因为一杯小小的奶茶引起了大家太多不必要的讨论以及为南京带来了一场风波感到很抱歉。对于昨日黄牛倒卖的情况,会用限购“抵制代购和倒卖”的行动。对于雇人排队、请代购的事情,茶颜悦色表示不知道从什么时候开始“排队=营销炒作”仿佛是个不可逆的命题,网友们有此猜测也属常情,不求大家完全相信他们的清白。对于警察出面维持秩序,茶颜悦色还特别感谢区政府、商务局、公安特警、市场监督管理等各级政府部门、还有商场伸出援手并共同维护秩序,并表示他们的帮助也算是他证清白的陈述,毕竟大庭广众博出位,并不是他们的风格,也不敢这么做。就在官方发文2小时后,新浪财经随即发布了一篇「揭秘茶颜悦色代购是一场有预谋的“虚假繁荣”」的文章。文中表示他们在南京招聘群中看到了一则8月19日奶茶店招聘50人排队充场的兼职信息,地址位于江宁百家湖;一条是8月18日奶茶店招聘20人排队,最少做3天的兼职信息,地址位于新街口。这些信息也得到了发布招聘人员的确认,两则排队充场的奶茶店品牌均为茶颜悦色。同时发文中还表示有视频显示,南京两店茶颜悦色9点开业5分钟后,工作人员称店内茶品已经全部售罄,今天做不完了,想充值可以直接扫码充值的。但是江宁公安在早上11点多的时候表示景枫商场排队人员仍然较多,建议广大市民今日不要再来排队。面对已经售罄的情况,茶颜悦色并没有做出截止排队的行动,同时还鼓励着大家充值,也没有告知后续排队的顾客饮品已售罄。新浪财经还提到,茶颜悦色作为一家起初只在湖南本地开店的网红新茶饮品牌,在之后每一个新城市开店都会上演顾客聚集排队以及黄牛高价代购的现象,因此认为这是一场有预谋的“虚假繁荣”。对于茶颜悦色的排队风波是真的受欢迎还是营销炒作,我们暂且不作讨论。如今新冠病毒尚未得到很好的控制,大家不必为了一杯饮品赌上自己的健康,再好喝的饮品也不值得这样聚集排队。品牌开业排队真的都是托吗?不一定,但是也不能排除。作为一个网红新茶饮品牌,其“神秘性”+商家营销+媒体传播,让不少网友对该品牌有着“我必须得喝上的”心态也是不可避免的。加上品牌设立多年来,中式古典风格+在地文化的传播,一直拿捏着新一代消费者的心。叠加羊群效应(一个人说好的时候就会有一群人说好,在这种趋同的压力下,越来越多人也会相信好),茶颜悦色有这样的人气,也是正常的。但是出现全部饮品售罄商家并未及时做出控场行动,甚至已经影响到了其他市民使用公共交通出行的权利,影响了公共秩序,最终需要动用到了警察、特警等资源维持秩序,这件事本身就是商家不合理安排所导致的。通过限购来抵制“代购和倒卖行为”真的有效吗?今年蓝瓶咖啡在上海开业第一家门店的时候,从出售第一杯开始就有了限购的规定,但是并不能制止黄牛倒卖的情况,相反增加了大家去买“黄牛货”的疯狂。这段时间,疫情有了新一轮趋势,各位不考虑时间的成本,不考虑金钱的成本,也考虑一下健康的成本…最后,希望大家可以理性探店,理性消消费。图片来源:网络 微博
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