端午过,中秋近有着家庭团团圆圆寓意的月饼是一定不能少的月饼不仅仅是别具风味的传统节日食品也渐渐成为四季必备的精美糕点
本次课程内容包含了两种不同的月饼第一种必须是经典的广式月饼共有四款馅儿料莲蓉蛋黄、云腿五仁、椰丝芝士、枣泥核桃
除了广式月饼我们今年还推陈出新,融合了流行元素并结合桃山皮与日式菓子的技艺扩大产品的优势,研发出四款流心或夹心都可以的美貌与美味并存的桃山皮流心月饼和六款Q萌的卡通桃山皮菓子
无需费时费力五分钟快速搞定金沙奶黄馅料节约的时间用来制作卡通桃山皮菓子舍弃昂贵的和菓子专用工具超简单的制作方法分分钟拿捏住萌萌的小表情预热中秋就从这节课开始啦!
课程内容分节①莲蓉、云腿五仁的制作②枣泥核桃、椰丝芝士的制作③广式饼皮、月饼的制作和烘烤④桃山皮的制作⑤金沙奶黄、流心的制作⑥桃山皮流心月饼的制作⑦卡通桃山皮菓子的介绍和调色⑧橘子、兔子、粉红猪的制作⑨金鱼姬、哆啦A梦的制作
长按识别以下二维码即可进入报名限时拼团活动进行中课程仅售69.9元(请务必看好参团人数哦!)▼▼
全新教学平台“CCtalk”它具有完善的教学、答疑、交作业系统简洁流畅的界面及操作给我们创造了一个优质的学习环境高质量、高密度的视频课按内容清晰分节,想看哪步看哪步再也不用担心网络故障影响进度非娱乐性质的直播想让大家真正学到知识、提高烘焙水平和操作能力
课程报名后请在手机下载“CCtalk”APP课件路径:上课-点击课程-文件老师会在群里交流答疑并且可以下载群里所有的课件及素材▼▼
(有任何疑问请加小助手微信isaweir咨询哦)热烈欢迎新老学员一起学习一起进步!(✪ω✪) 预览时标签不可点