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第二届「还有咖啡节」就要来咯
35+精品咖啡馆冠军手冲分享素人三角杯测体验赛......行业前沿IO论坛10月26日-27日南京市建邺区应天大街888号金鹰世界户外广场
PART01一天逛35+咖啡馆| 最会玩特调的O.P.S |
2017年一间咖啡店在上海异军突起，短短时间内就挑战了上海滩原有的咖啡格局。咳咳，夸张了。但是O.P.S.的确不容小觑，沪上最会玩特调的咖啡店这名号非它莫属。| 最大咖的Taster’s Coffee 饕选咖啡 |
如果说Taster’s Coffee几乎是亚洲最有影响力的咖啡品牌，业内恐怕没几个人会有异议。饕选咖啡的创始人胡元正老师包揽美国精品咖啡协会、欧洲精品咖啡协会各项认证，而且是世界咖啡大赛的主审。他的团队里也是众星云集，来市集现场，随便遇到一个给你做咖啡的都可能是冠军。| 铁罐子URBAN COFFEE ROASTER |
说起Urban coffee roaster，很容易想起他们的标志性铁罐子咖啡豆。一般喜欢从各地收集豆子的咖啡馆都少不了用一用UCR的豆子。毕竟，两位主理人都太会玩了！他们热衷于在全世界搜罗精品咖啡生豆，然后以自己的方式烘焙出来，至于味道嘛，建议早点来！| 南京元老级Shawn’s Coffee |
尚恩咖啡在南京开了7年了，可算是当地元老级的咖啡馆了。店里用的豆子都是自家烘焙，风味一绝，圈住一干粉丝日日打卡。连住在附近的毕飞宇老师都曾写一句话送上“咖啡听我的，我听你的”。| 折纸滤杯创始人在 TRUNK COFFEE |
各地逛咖啡展的朋友肯定对这位个性十足的咖啡师不陌生。他叫YASUO SUZUKI铃木康夫。一般在咖啡节看到他都来不及聊天，一直在忙碌地冲咖啡…没办法，太受欢迎了。铃木先生研发并设计了独具原创性的“折纸滤杯”。这种滤杯协助杜嘉宁一路从中国冠军闯到了世界冠军。好设计遇到好咖啡师，高山流水，一拍即合。
| BLACKSHEEP 便宜又好喝 |
一位南京的咖啡师听到BLACKSHEEP也会参展，眼睛瞬间变成了星星眼，“他们超厉害的！”是的是的，他们在上海也深受欢迎。毕竟BLACKSHEEP的理念是提供好喝又便宜的咖啡。| 最会玩跨界的鱼缸咖啡 |
鱼缸咖啡不用多介绍了吧？南京最会玩跨界的咖啡馆，没有之一。而且咖啡是真的好喝！也尝尝是咖啡节上最靓的仔，没办法谁叫主理人就是玩戏剧出身的呢？戏贼多，又让人乖乖屈服。| 始于1918老书局的开通咖啡店 |
开通书局一九一八年创立于镇江。曾作为当地规模最大，分店最多的私营书局而名噪一时。而开通咖啡，继承先辈遗志，也将小小的空间经营成为文化、社交、美与咖啡的综合体。……还有哪些馆子也在咖啡节？看下图
这么多咖啡馆，怎么喝最划算？当然是买官方早鸟票啦包含：1套咖啡豪饮券（近20家免费咖啡兑换券、近20家买一送一券3免费）1份环保纸质挎包（单价49.9）1份限定咖啡挂耳包（3包挂耳）1只迷你茶缸1次现场抽奖资格
1.「咖啡豪饮券」，内含：近20家咖啡馆的咖啡免费兑换券；近20家咖啡馆的咖啡买一赠一券；N家独立咖啡馆现金抵扣券；累计1688元花式课程抵用券。（另有现烤可颂免费试吃券、独立画室2.5h体验券……）一册在手，半年份的咖啡限额就搞定啦！
2.限量定制款「环保纸质挎包」（可单买，微店下单49.9元），时代弄潮儿的时尚哲学。可以不理解，但是你不能没有，年度“真香”包，就是它啦。
3.还有咖啡节定制“灵感冲剂”一份，「咖啡挂耳包」×3。特邀La Mejor选用埃塞俄比亚·西达摩·日晒、巴西·石窖·日晒、危地马拉·薇薇特南果·可可娜定制三款挂耳咖啡。我们希望咖啡这人类精神中的神圣一滴，可以随时随地柔软你的心。
等刻儿！除了好喝的挂耳，谁说包装就不能成为收藏品？本次咖啡节定制挂耳，外包装由南京独立艺术家段革新联合原创生活IP还有生活定制而成，内里更藏有惊喜小彩蛋。
灵感冲剂Bingo，出击BiuBiuBiu！4.还有咖啡节定制纪念迷你「茶缸」。Cheers，让我们一起“碰瓷”。
福利仅限于此？NoNoNo！凡早鸟票持有者前往咖啡节现场，即可参与“拯救非酋”抽奖活动，必定中奖的抽奖你见过没？一等奖：价值1180元礼包一份①Delonghi全自动奶泡机1台（售价790元）②Wagas 免费兑换券（面额300元）③咖啡节限定饮品1份（售价45元）④还有咖啡节限定帆布包一只（售价45元）二等奖：780元礼包一份①Delonghi家用电水壶1台（售价690元）②咖啡节限定饮品1份（售价45元）③还有咖啡节限定帆布包一只（售价45元）三等奖：390元礼包一份①Wagas免费兑换券（面额300元）②咖啡节限定饮品1份（售价45元）③还有咖啡节限定帆布包一只（售价45元）参与奖：拼手气，10元-590元不等限定咖啡赠饮，独立美学手作体验，现场咖啡、美食抵用券……识别下图二维码，即刻抢购早鸟票！
PART02咖啡互动体验NO.1 冠军手冲分享，你来不来特邀2019年世界咖啡冲煮大赛冠军杜嘉宁到现场为大家表演手冲，并分享手冲咖啡小窍门。
NO.2素人三角杯测体验赛杯测可以很专业，一杯咖啡啜吸下去要分辨出十几二十种风味；也可以很简单，三杯咖啡放你面前迅速分辨出不同的那一杯。
NO.3冠军豆限量品尝每年的冠军豆就那么一小撮。甭管价格如何，能喝到都是福缘。但是，这次咖啡节我们请你免！费！喝！
NO.4拉花表演秀好多人迷恋咖啡都是从拉花开始的。“拉花很酷！”
NO.5爱好者手冲比赛手冲这东西啊，一般自己冲出来都不会觉得难喝，那具体有没有真的标准呢？有的，专业咖啡师现场点评，手冲技能迅速get！
NO.6咖啡知识小课堂菜单上：日晒、水洗，肯尼亚、洪都拉斯，柑橘、巧克力、坚果都是什么鬼？澳白、拿铁、美式、摩卡傻傻分不清楚。只要你敢问，我们保证不笑，都会回答！
PART03不喝咖啡也能玩的开心
那个剃寸头笑容巨暖的画家大段，将带大家现场作画！
曾经山迢迢水迢迢必去打卡的文青驿站“猫的天空之城”也将登陆还有咖啡节现场！
由4个香港人开的正宗欧包店，将带来万圣节主题快闪！PART04听IO论坛看行业前沿假如你已是高阶玩家，来咖啡节就是想学些干货；假如你没有一日能离得开咖啡，认真考虑以后要从事咖啡行业；假如你已经是一位咖啡师，想跟上行业内最前沿的步伐……那你们一定不能错过这场咖啡行业最专业的盛会——IO咖啡国际论坛。
8位咖啡行业领袖（世界冠军、国际评委、跨国企业市场总监…）发表主题演讲，信息量多到爆炸！从原产地、咖啡处理到烘焙曲线、咖啡店经营，最前沿的干货都在这里了。实话说，从全世界薅这么一群大咖过来给大家上课的，除了IO论坛也没谁了……论坛购票：点击文末「阅读原文」跳转微店购买。当然，如果你是独立艺术家、插画家、品味在线的手作人、经常大开脑洞的美食制作者......只要你想要加入本次还有生活咖啡节，还来得及赶上：报名末班车扫描二维码可直接报名或者联系小森报名
招商联系@小木马
媒体合作@高泡泡总负责@小森（任何问题都可以）-实际活动以现场为准-
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