从咖啡馆火到茶饮店,今年饮品店的最in原料,实名投“燕麦奶”一票。奈雪、
益禾堂等品牌接连上市燕麦奶系列产品,
书亦烧仙草还启动了“植物基 自然清爽 轻负担”的产品战略。秋冬上新季即将到来,茶饮品牌都在关注如何用燕麦奶做出爆款。为此,燕麦奶头部品牌OATLY举办了一场“无限制创意饮品赛”,号召饮品研发师们围绕 OATLY 茶饮大师燕麦奶比拼创意,不设限制。参赛饮品将交由行业资深研发、广大网友进行评选,决出最终冠军,赢取万元奖金。比赛今日上线,速来报名参赛!
今年推爆款,离不开“燕麦奶”感受到了吗?过去两年出现在咖啡馆的“燕麦奶”,今年开始在茶饮店频繁露面了。很多茶饮品牌,都推出了自己的“燕麦奶茶爆款”。这其中,书亦烧仙草3月推出的橙漫山茶花是最具代表性的一款。这款用OATLY茶饮大师燕麦奶搭配山茶花乌龙茶和新鲜橙子的产品,上市10天就卖出100万杯。
书亦烧仙草“橙漫山茶花”这个月月初,书亦烧仙草新推出的绿豆燕麦冰冰系列,一经问世同样广受好评。此外,益禾堂也在7月初推出一款西瓜燕麦奶,以清爽为主打的水果,搭配OATLY茶饮大师燕麦奶,口感香甜细腻。而根据咖门饮力实验室统计的月度产品报告,从去年12月底到今年上半年,除了前述的书亦和益禾堂,苏阁鲜果茶、ARTEASG、桂源铺等品牌也纷纷上新了燕麦奶系列产品。
书亦烧仙草“绿豆燕麦冰冰”系列不单是品牌上新,消费端的关注度也在不断攀升。从燕麦咖啡时期培养的消费认知延伸至茶饮,让消费者更愿意接受一杯燕麦奶茶。而从供应链角度来分析,与水果、各类茶底等百搭的燕麦奶,应用范围也非常广泛。
以OATLY 茶饮大师为例,使用特有酶解技术,入口轻盈,不压茶香,尾调麦香,能够将饮品中的果香、花香、麦香、茶香平衡融合,还具备不含乳糖和蔗糖、不添加香精、0反式脂肪酸、含膳食纤维等特点,契合了当代年轻人对一杯低负担的“健康茶饮”的追求。燕麦奶正在不断破圈,是时候手动@所有的茶饮研发们,用你的创意,重新定义燕麦奶茶爆款!
即日起,燕麦奶头部品牌OATLY举办的“无限制创意饮品赛”正式启动,创意不设限,号召饮品研发师们围绕 OATLY 茶饮大师比拼创意。比赛今日上线,速来报名参赛!
这是一场怎样的比赛?本场比赛为“OATLY无限制创意饮品赛”,采取线上比赛的形式,共分为“大赛启动、作品征集、大众投票、评委评审、评审公布”5个阶段,要求选手围绕OATLY茶饮大师发挥产品创意。正如主题一样,我们鼓励参赛选手无限制发挥创意,真正做到重新定义燕麦饮品。比赛最终会角逐出冠亚季军,以及抖音最佳人气奖,给予奖金支持。具体比赛赛制介绍如下:
专业评委顾问团亮相一起来看评判标准为了保证比赛的专业度,本场比赛邀请业内资深研发,组成“评委顾问团”:
赛事筹备阶段,评委老师们带着“打造茶饮行业赛事标准”的初心,进行了评分标准的修订。线上比赛喝不到产品,本场比赛的评分重点也放在了创意层面,此外,对一位优秀的研发人员来说,操作流程、个人表达是基本功、是实力的最高体现,也是本场比赛的评判标准之一。后续,我们还将开通线上投票通道,大众投票将直接影响选手的人气分。具体评判标准如下:
创意饮品赛怎么参与?快来划重点!
报名方式:个人报名信息【姓名、微信/电话、抖音账号(如有)、收货地址、1 张个人正式照片】发送至邮箱 huyang@kamencn.com,且将邮件主题统一设为“报名参赛+姓名+手机号”,大赛组委会将根据所提交的报名信息联系选手告知报名成功。参赛方式:在 2022年9月5日24点前将参赛视频、作品信息(作品名称、作品简介、作品配方)发送至邮箱 huyang@kamencn.com,且将邮件主题统一设为“作品名称+选手姓名+手机号”。具体参赛方式如下:统筹|笑凡 编辑|张瑾 视觉|江飞文章为咖门特别策划 预览时标签不可点