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三种原料两步搞定,论网红甜品我只服它

2023-02-25 13:14:05责任编辑:ISA浏览数:843

几年前去台湾玩儿的时候吃到麻吉奶奶的鲜奶麻糬当时就觉得很惊艳那会儿还没这么火网上也找不到配方过了这么久也还是念念不忘细腻

几年前去台湾玩儿的时候吃到麻吉奶奶的鲜奶麻糬当时就觉得很惊艳那会儿还没这么火网上也找不到配方过了这么久也还是念念不忘细腻柔软的麻糬,非常爽滑搭配底料一起入口,甜甜的凉凉的还记得店里的老奶奶用筷子咔嚓几下就分成了几块现在终于能自己做了,开心!鲜奶麻糬参考量:两种口味各一份原味/红糖鲜奶麻糬:牛奶150g细砂糖/红糖10g木薯淀粉8g底料:奥利奥碎50g可可脆片适量熟黄豆粉30g花生碎适量制作鲜奶麻糬:①将牛奶、细砂糖(红糖)和木薯淀粉一起放入小奶锅,以中小火边加热边搅拌,直到面糊变粘稠,呈光滑细腻的状态。温馨提示:加热时间不要太长,以免结块儿。②倒入一个空碗里晾凉,然后包上一层保鲜膜放入冰箱冷藏后食用,味道更佳。制作底料:①原味鲜奶麻薯我搭配的是花生碎加熟黄豆粉,将黄豆粉铺一层在盘子中间。②红糖鲜奶麻薯我搭配的是奥利奥碎加可可脆片,将奥利奥碎再用擀面杖擀碎一些,铺一层在盘子中间。这道甜品不会再有人懒得做了吧?已经简单到不能再简单了而且吃起来滑溜溜真的是非常爽冷藏以后凉凉的更好吃哦一次吃一盘真的不过分,两盘也没问题底料还可以换成黑芝麻粉,再加一点红豆馅儿简单完美的甜品泥萌快去做快去做啊哈哈!有任何疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家如果有愿意交流的同学也可以加个微信哦:isaweir♪(^∇^*)制作&编辑&拍照:ISA新的一年我们要继续做更多好吃的希望大家跟我们分享你的作品哦长按识别下图中的二维码即可▼ ▼ ▼给我们交作业并且入选优秀作业的同学我们将送出颜值高又实用的学厨U形饼干模具一个▼

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