圣诞节限定款大集合！总有一款你钟意

提示：↑点击上方"世界烘焙配方"快速关注Merry Christmas- 圣诞快乐 -2020年的最后一个爆单节日！圣诞节！你为顾客准备了什么？下面蜜仔为你整理了4件圣诞必杀技，随便一款出手，都能让你的顾客欢欢喜喜过圣诞！技能1：长沙人最爱的圣诞老人长沙意盒蛋糕畅销3年的圣诞销冠【劈柴蛋糕上的圣诞老人】，超级简单快手，就是那种爆单也来得及做的款式！此蛋糕没有运用复杂的装饰以及制作手法，而是选用适合国人口感的奶油蛋糕，口味上满足市场的需求。独特可爱的造型与球形蛋糕盒子深受客户的喜欢。让你在繁忙的圣诞节能够快速出单，保证销量。蛋糕体采用老师多家分店常年店售的红丝绒蛋糕胚，在配方上不断更新调整，以确保客户的喜欢。（这个红丝绒胚已经赚回学费，100%好评）。内馅包含特调的草莓果冻和草莓奶油，完美层次感搭配，口感与口味完全不用担心。你将学到●制作手法简单，圣诞节快速出单，包装销量。●店售配方，且经过多次更新迭代，保证顾客口味的需求。●细心讲解店售多年的红色绒蛋糕胚制作手法，极高成功率，可运用到不同奶油蛋糕产品中。●无需任何特殊装饰插件，灵活把边角料蛋糕胚运用到盒子蛋糕中，极大降低成本。●好的产品必须搭配好的照片，提供超高颜值的产品专业摄影照，方便私房售卖。长按识别二维码报名课程立减15元技能2：超稳不变形圣诞杯子圣诞节的气氛组怎么能少了纸杯蛋糕？还一定要那种够圣诞、不会塌、不变形的cupcake哦！安排安排安排起来！擅长做高颜值产品以及口味口感配搭的特工老师，在第一次和一甜产品组对接课程内容的时候就提到：“我只想带大家做有技术的东西。”霸气又温柔的语气，像极了爱情！于是就有了这次的课程——9款满分杯子蛋糕其实圣诞款，不仅仅是这9款杯子蛋糕的一个小变形，大招请往下看。哦吼～做成大大的圣诞款也很有滋味嘛～你将学到30+配方，可搭配及延伸9款独家研发的口味3个装饰应用场景常温不易变形的装饰奶油●从蛋糕体到装饰，教你一步一步做好杯子蛋糕●30+不同配方，每个配方都可以延伸和搭配使用●9款各有特色的杯子蛋糕，每一款都可以延伸6寸蛋糕，承包你一年的杯子蛋糕●3个不同贩售场景的装饰，教你如何正确使用蛋白糖和塑形巧克力进行装饰●使用老师独家教学的装饰奶油进行装饰，不仅美味，而且稳定性强，不易变形，可用于甜品台制作●特别的海绵蛋糕制作方式，有效减少消泡长按识别二维码报名课程立减30元技能3：面包店必备圣诞面包桶Panetone意大利传统圣诞节面包有着500多年的历史现已风靡全世界成为众多面包甜品爱好者的追捧对象本次课程一甜邀请了林育玮老师教授【潘娜托尼】，作为传统的圣诞节面包，在意大利全年畅销，圣诞节期间更是全民疯抢的爆款！潘娜托尼的口感质地像极蛋糕，松软的面包体内部包裹着朗姆酒浸泡过的果干，果香十足；黄油带来的浓郁与绵软，脆脆的杏仁霜表皮增加了整体口感，咬一口同时拥有黄油香、果香和杏仁香的多重交织，层次口感丰富。你将学到●意大利传统圣诞美食，蛋糕质地的口感，老少皆宜●自带流量产品，众多甜品爱好者追捧● 可灵活转换规格大小，应对各种售卖场景●果干的前置处理方式●脆脆杏仁霜的制作方式●详细讲解葡萄菌水制作，提高成功率●使用液种老面发酵技术，增加面包风味（课件中提供液种老面代替法配方）●操作简单，方便量产，适合店售长按识别二维码报名课程立减10元技能4：雪天圣诞球圣诞单量大，出单快的蛋糕造型太普通？如何才能让蛋糕以最快的速度完成节日装饰呢？看过来！成都大众点评蛋糕店第一名，喜乐蛋糕主理人--Tammy老师，来教大家一款店售产品「巧心莓」演变的——【圣诞雪顶莓莓】低糖奶油搭配香甜草莓果肉和秘制草莓果酱，最惊艳的是中间的夹心草莓生巧，整体酸酸甜甜，口感轻盈，是专属于冬季的暖心味道，一定会给你的顾客带来味觉上的惊喜哦！特制草莓夹心酱，操作简单，百搭百用，可当做各式甜点/面包涂抹运用，冷冻保存长达1个月，可独立装瓶售卖。blingbling亮灯效果，不管拍照还是实物都很有温馨的感觉；还可举一反三，只需简单变换装饰，就能轻松热卖一整个冬天，圣诞、新年、情人节...都非常实用哦！课程亮点●老师店售产品，经得起市场考验，减少试错成本● 2种呈现形式，适用于不同贩售场景：雪顶莓莓：教授圣诞装饰，也可根据节日需求随意切换装饰6寸蛋糕：整个/切件售卖，适合日常/下午茶出单●使用冷冻草莓熬制果酱，成本更低，冷冻保存长达1个月●草莓生巧冷冻保存，还可作为生巧单独贩售●教授生巧不易油水分离小技巧，提高成功率●低成本，可量产，超高利润空间●无需特殊工具/材料，在家就能轻松做长按识别二维码报名课程立减10元4选1，你会选谁？品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品排行第一Danny Ho，原麦山丘林育玮，重庆法甜排行第一Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库，是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian536关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！ 预览时标签不可点