- 不要长时间大火干烧不粘锅;如是燃气炉,火圈应不超过锅底不锈钢底部;酱汁流到锅身,发现后应马上以热毛巾搽拭干净,防止酱汁沉淀在锅身;使用完不粘锅后不要立即用冷水冲洗,骤冷易损坏涂层;请选用中性或轻度碱性的洗涤液对锅体进行清洗;清洗的时候请勿使用钢丝球擦拭,用百洁布或者抹布就行;洗净后请将锅体擦干,并妥善放置于干燥处。
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