




























杏仁巧克力蛋糕杏仁果仁糖…………210g糖……………………80g鸡蛋…………………210g可可粉………………15g黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黄油…………………55g操作步骤:1、预热烘箱至175℃2、在搅拌器里,将鸡蛋、糖、果仁糖混合均匀3、将黄油和巧克力融化后混合,加入过筛后的粉类混合均匀4、将黄油巧克力混合物添加至鸡蛋混合物中,切拌混合5、将面糊倒入硅胶模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鲜奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黄…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步骤:1、制作英式奶酱,将奶油、牛奶、糖和蛋黄倒入锅里煮至82℃,过筛;2、用均质机乳化均匀;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷冻;杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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杏仁果仁糖…………210g糖……………………80g鸡蛋…………………210g可可粉………………15g黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黄油…………………55g操作步骤:1、预热烘箱至175℃2、在搅拌器里,将鸡蛋、糖、果仁糖混合均匀3、将黄油和巧克力融化后混合,加入过筛后的粉类混合均匀4、将黄油巧克力混合物添加至鸡蛋混合物中,切拌混合5、将面糊倒入硅胶模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鲜奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黄…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步骤:1、制作英式奶酱,将奶油、牛奶、糖和蛋黄倒入锅里煮至82℃,过筛;2、用均质机乳化均匀;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷冻;杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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鸡蛋…………………210g可可粉………………15g黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黄油…………………55g操作步骤:1、预热烘箱至175℃2、在搅拌器里,将鸡蛋、糖、果仁糖混合均匀3、将黄油和巧克力融化后混合,加入过筛后的粉类混合均匀4、将黄油巧克力混合物添加至鸡蛋混合物中,切拌混合5、将面糊倒入硅胶模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鲜奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黄…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步骤:1、制作英式奶酱,将奶油、牛奶、糖和蛋黄倒入锅里煮至82℃,过筛;2、用均质机乳化均匀;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷冻;杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黄油…………………55g操作步骤:1、预热烘箱至175℃2、在搅拌器里,将鸡蛋、糖、果仁糖混合均匀3、将黄油和巧克力融化后混合,加入过筛后的粉类混合均匀4、将黄油巧克力混合物添加至鸡蛋混合物中,切拌混合5、将面糊倒入硅胶模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鲜奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黄…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步骤:1、制作英式奶酱,将奶油、牛奶、糖和蛋黄倒入锅里煮至82℃,过筛;2、用均质机乳化均匀;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷冻;杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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黄油…………………55g操作步骤:1、预热烘箱至175℃2、在搅拌器里,将鸡蛋、糖、果仁糖混合均匀3、将黄油和巧克力融化后混合,加入过筛后的粉类混合均匀4、将黄油巧克力混合物添加至鸡蛋混合物中,切拌混合5、将面糊倒入硅胶模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鲜奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黄…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步骤:1、制作英式奶酱,将奶油、牛奶、糖和蛋黄倒入锅里煮至82℃,过筛;2、用均质机乳化均匀;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷冻;杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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牛奶…………………375g蛋黄…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步骤:1、制作英式奶酱,将奶油、牛奶、糖和蛋黄倒入锅里煮至82℃,过筛;2、用均质机乳化均匀;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷冻;杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步骤:1、制作英式奶酱,将奶油、牛奶、糖和蛋黄倒入锅里煮至82℃,过筛;2、用均质机乳化均匀;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷冻;杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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杏仁牛奶巧克力涂层牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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操作步骤:1、将杏仁碾碎2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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2、将巧克力和可可脂融化加热至45℃,混合拌匀3、然后降温至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均匀咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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咖啡白巧克力甘那许高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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高脂鲜奶油…………250g转化糖………………25g葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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葡萄糖浆……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鲜奶油…………375g操作步骤:1、将250g鲜奶油、糖和葡萄糖放在一个小锅里煮沸。倒入巧克力中均质乳化均匀。2、加入375g鲜奶油,手动搅拌均匀,直至光滑。冷藏过夜后使用。组合装饰1、将冷冻好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂层中浸渍2、咖啡白巧克力甘那许装入裱花袋,装饰一个还不够?那么就简单了现在,在文章下方留言说说你想要哪款产品的配方我分分钟翻译过来,送给你哦~~赶快行动吧!
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