詹姆士的厨房 | 甜与辣的碰撞：辣味蜂蜜炸鸡沙拉

蜂蜜里面加辣椒？一定很难想象它的味道吧！但我要告诉你它一定不是黑暗料理。今天我就要用蜂蜜加辣椒做为炸鸡的酱料。甜与辣的碰撞会有怎样的效果呢？一起来看看这道“辣味蜂蜜炸鸡沙拉”吧！炸锅、水果刀、水晶碗、甩干器生菜 1碗辣椒 适量蜂蜜 适量蒜粉 2勺洋葱粉 2勺白胡椒 1勺黑胡椒 1勺鸡腿肉 1只中筋面粉 适量巴萨米克醋 适量【1】蜂蜜辣椒酱将红辣椒切成节。【2】蜂蜜辣椒酱蜂蜜倒入装有切好的辣椒杯里。【3】蜂蜜辣椒酱搅拌器将蜂蜜和辣椒打碎融合。【4】秘制炸鸡粉先在水晶碗中放入中筋面粉。【5】秘制炸鸡粉再放入蒜粉和洋葱粉各2勺。【6】秘制炸鸡粉再放入白胡椒1勺。【7】秘制炸鸡粉再放入黑胡椒1勺。【8】秘制炸鸡粉再放入适量盐。【9】鸡肉处理将鸡肉切块。【10】鸡肉处理将鸡肉均匀沾满秘制炸鸡粉后快速过水。【11】炸鸡将水中捞出的鸡肉进油锅。【12】炸鸡不断翻滚油锅中的炸鸡。【13】炸鸡炸鸡成金黄色之后捞出，放在滤网上去油。【14】生菜处理将生菜切成小块。【15】生菜处理将切好的生菜放入甩干器中甩干。【16】生菜处理将甩干的生菜平铺在盘中。【17】淋蜂蜜辣酱将蜂蜜辣椒酱撒在炸鸡上。【18】装盘将过完酱的炸鸡放在生菜上。【19】调味撒适量胡椒粉。【20】调味浇适量橄榄油。【21】调味淋上巴萨米克醋。秘制的炸鸡粉让炸鸡变得特别香脆，最意想不到的是蜂蜜和辣椒制作出来的酱一点都不唐突，反而牢牢的锁住了秘制炸鸡粉的多重味道，一口炸鸡吃下去整个味蕾都被激活了！▼▼▼辣味蜂蜜炸鸡：“我长这个样子！”本栏目内容由詹姆士的厨房节目制作 预览时标签不可点