烘焙帮以前出过好些炖盅食谱,例如冰糖炖柠檬和牛奶炖桃胶。不过小伙伴们会说,我没有炖盅啊,或者说时间太长,太费燃气了吧!所以阿涛今天为大家带了忠臣电炖盅,趁着忠臣30周年品牌大促,烘焙帮团购到手价59元!比同期618促销力度更大!
炖盅食谱我觉得挺健康,毕竟大火猛烹,大家都知道容易导致食材营养流失,火候控制不当的话,会影响食物的口感,而炖盅烹饪就健康多了,最典型的代表就是炖汤。阿涛先做了几个食谱给大家测试过,小伙伴们看看是否值得入手呢?
电炖盅体验!1.虫草花鸡汤
nceid="9246857774683818109" data-type="video" data-width="1080" data-height="1920">(点击视频即可查看教程)//做法:
① 炖盅里放入半斤鸡、10g虫草、8g红枣、5g芡实、5g山药。② 加500毫升清水。③选择滋补汤功能,默认时间2.5小时。④出锅前加少许盐和5g枸杞,再炖10分钟即可。2.银耳莲子羹
nceid="15927406804123407844" data-type="video" data-width="1080" data-height="1920">(点击视频即可查看教程)//做法:
① 半颗银耳、10g百合、8g薏米、8g莲子,提前泡发装入炖盅。② 加500毫升清水。③选择甜品功能,默认时间2.5小时。④出锅前加10g红枣、5g枸杞、30g冰糖,再炖10分钟即可。3.南瓜小米粥
nceid="11821335936146957830" data-type="video" data-width="1080" data-height="1920">(点击视频即可查看教程)//做法:
① 50g小米洗净放入炖盅。② 加100g南瓜。③再加550毫升清水。④选择BB粥功能,默认时间炖2.5小时即可。4.炖盅水蒸蛋
nceid="15088454547195557799" data-type="video" data-width="1080" data-height="1920">(点击视频即可查看教程)//做法:
① 4个鸡蛋加少许盐,再加1.5倍清水,搅打均匀。② 把蛋液过筛到炖盅里。③选择蛋羹功能,默认时间1小时,实际30分钟。④出锅时淋上香油生抽,撒少许葱花。■ 电炖盅使用心得
▲ 有八个菜单,BB粥、BB饭、蛋羹、滋补汤、燕窝、甜品、花胶、保温,都预设好了功率和时间,很方便。当然时间也可以自主调节,实际使用中也不必拘泥于菜单,想炖什么,炖多久,都可以自由发挥。▲ 有预约功能,最长预约9.5小时,可以晚上把食材放好,第二天早上起来吃热乎的。▲有防干烧功能,如果缺水会自动关机,不用担心安全问题。正常按水位线放水,工作时长设置默认不能超过3小时,在这两个前提下,一般也不会出现干烧。▲炖盅是白瓷材质,安全放心,容易清洁,可以放进洗碗机清洗。炖盅容量为1升,适合1-2人享用,做宝宝辅食也是刚刚好。
▲最后总结下,炖盅菜谱通常都是非常营养健康的,所以相信很多人会喜欢它,利用率也很高,值得入手。#团购#忠臣电炖盅,忠臣品牌30周年大促烘焙帮团购价¥59活动至6月18日24时止!
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