



- 只开放72小时的“烘焙快闪小镇”全球50多个国家和地区爱烘焙、学烘焙、玩烘焙的4万多烘焙人的年底“狂欢节”由全球规模领先的中国国际焙烤展Bakery China 主办方实力打造5场对接国际赛事的全国选拔赛,聚焦家庭烘焙、婚礼蛋糕、创意面包、包装设计以及新茶饮3个“节庆”与“婚庆”伴手礼文化体验馆与快闪店阿里巴巴(天猫、淘宝、盒马鲜生、淘鲜达)、京东、中粮我买网等超级电商平台加盟家庭烘焙展覆盖家庭烘焙全产业链,家庭烘焙小家电专区全新亮相数十场烘焙美食市集、团购/集采、大师现场教学/签名售书等活动与超10万同行共同关注行业当前热点@2018中国焙烤行业发展高峰论坛














- 会议论坛(一)2018中国焙烤行业发展高峰论坛分论坛一:焙烤行业连锁零售管理论坛时间:11月1日下午地点:上海新国际博览中心N2馆内会议厅论坛亮点:针对焙烤行业的连锁零售终端的国家级行业平台;数位焙烤与跨界行业的零售大咖,以数据与实战案例等方式解读新零售未来;新用户、新产品、新引流、新管理,深挖焙烤行业新零售新机遇;2017年,论坛直播吸引近10万行业观众在线收看。部分演讲与互动嘉宾:彦舟 盒马鲜生国内直采部总监风扬 阿里巴巴淘鲜达高级品牌总监张晟 罗森中国 (投资)有限公司董事、副总裁黄利 北京味多美食品有限责任公司董事长潘达 三只松鼠首席品牌官(二)2018中国焙烤行业发展高峰论坛分论坛二:“焙烤+”跨界融合论坛时间:11月2日上午地点:上海新国际博览中心N2馆内会议厅论坛亮点:焙烤+茶饮、咖啡、轻食,拥抱跨界融合新时代;资深与当红品牌的管理与营销智慧经验分享;部分演讲与互动嘉宾:彭心 奈雪の茶创始人马胜学 星巴克前中国及亚太区副总裁赵艳艳 瑞幸咖啡公关总监王建 乐乐茶创始人王朱岑 王力咖啡创始人兼董事长(三)2018中国焙烤行业发展高峰论坛分论坛三:焙烤行业创新创业发展论坛时间:11月2日下午地点:上海新国际博览中心N2馆内会议厅联合主办单位:面包研修社论坛亮点:双创背景下,焙烤行业的高层论坛;著名投资机构、行业创业新秀为您分享创业之路的经历与智慧;部分演讲与互动嘉宾:吴宝春 世界面包世界杯冠军林育玮 原麦山丘行政主厨神秘嘉宾(四)全国焙烤原料与设备中小经销商采购联盟年会论坛亮点:标题已经说明一切了