这个夏天吃什么，网红冰面包了解一下？这款有着冰淇淋口感的面包，可冷冻可快递，横空出世便成为众多私房面包店的夏日爆款！就连于1933年在日本广岛创立的知名面包店“八天堂”，都凭借它挽救了即将破产的命运。冰面包也因此迅速流行，一跃成为日本当地人必买伴手礼！
柔软Q弹的面皮，包裹着冰爽不腻的冰淇淋奶油霜，一口下去，超级过瘾！
今天，微光将给大家带来六种口味的冰面包，包括：酸奶奥利奥口味、巧克力坚果口味、咖啡脆脆口味、抹茶蔓越莓口味、香甜芒果口味，酸甜草莓口味。
课程中的面包部分使用了汤种的制作方法，口感更松软且便于保存。
面皮除了经典原味，还将教你如何拓展出抹茶、巧克力、咖啡、芒果、草莓5种口味。
另外，冰面包高清宣传图片和材料参考链接，以及成品包装、成本、保存方法，课程中都有提供和详解。想在家做出颜色缤纷、口感惊艳的冰面包吗？快来一起学习吧！
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导师介绍微光，国内知名烘焙大师，曾在上海希尔顿酒店、皇庭世纪等多家五星级酒店餐厅任首席西点师，作品精美讲究，受到食客一致好评！目前在烘焙帮担任首席烘焙师，5年教学时间里，已带出数千名学生！你将学会1、六款柔软Q弹面包的制作（原味、抹茶味、巧克力味、咖啡味、芒果味、草莓味）2、六款清爽不腻冰淇淋馅料的制作（酸奶奥利奥馅、巧克力坚果馅、咖啡脆脆馅、抹茶蔓越莓馅、香甜芒果馅、酸甜草莓馅）3、汤种法的运用与厨师机揉面的讲解4、淡奶油打发及状态的打发判断与运用5、冰面包的包装、保存与成本核算学堂课程服务➤课程视频支持永久回看，不限次数。➤报名后即刻观看视频，随时随地即学即做。➤课程分步骤学习，保证成功率。➤提供高清图片素材，方便私房及商用宣传。➤课程/视频/课件均为烘焙帮原创自制，品质保证。➤提供工具/材料采购参考链接，让学习更便捷。➤课程精心录制、剪辑，剔除无效内容，让学习更高效。➤每个品类只有一个课程，为你提供最好的配方与做法，持续优化迭代。▼点击“阅读原文”，立即报名课程吧！ 预览时标签不可点
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