肉松,大家都不陌生,特别是妈妈们,给孩子准备的食物中,很多都会用到肉松。比如肉松面包、肉松饭团、肉松小贝,或者将肉松加入在粥里面等。肉松美味可口,是孩子喜欢的下饭神奇,也含有丰富的营养。今天就一起来学习那些最最经典的肉松烘焙吧!特别说明今天给大家推荐的是“百搭肉松专栏课”,共包含4节专题课:3款网红肉松小贝、3款夹心古早味蛋糕、4款咸奶油蛋糕、6款香酥沙琪玛,单独购买共需39.6元。专栏内测限时优惠,仅需19.9元,截止至5月29晚24点可报名,如果已经报名其中的课程,还会自动扣除相应价格!点击底部“阅读原文”即可报名。课程目录一、3款网红肉松小贝
你将学会:1、两款美味肉松的制作(辣味金丝肉松、海苔肉松)2、百搭手工沙拉酱的制作3、爆浆芝士流心馅料与拉丝麻薯的制作4、极致松软白川空气蛋糕片的制作5、三款网红肉松小贝的制作(爆浆小贝、拉丝小贝、经典小贝)6、制作工具/材料介绍、推荐商品链接(配方课件中)7、肉松小贝的包装方法与成本核算8、常见失败状态预防、解析与应对二、3款夹心古早味蛋糕
你将学会:1、古早蛋糕制作工具/材料介绍、推荐商品链接(配方课件中)2、网红店无水浴烘烤方法3、秘制蛋黄夹心酱与可可爆浆的制作4、三款网红夹心古早蛋糕的制作(香葱芝士味、可可爆浆味、酸奶咸蛋黄味)5、古早蛋糕烘烤成熟的判断方法6、古早蛋糕常见失败状态预防、解析与应对(回缩、开裂、偏湿、涨不高等)三、4款咸奶油蛋糕
你将学会:1、承重性超好的戚风蛋糕胚的做法2、戚风蛋糕的裁胚与保存3、可冷冻保存1个月的奶油霜的制作(玫瑰咸奶油、咖啡咸奶油)4、令人一口难忘的沙拉奶油的制作5、四款私房爆款咸味蛋糕的制作(玫瑰咸奶油蛋糕、咖啡咸奶油蛋糕、海苔脆松蛋糕、金丝肉松蛋糕)6、巧克力装饰插片的制作7、制作工具/材料介绍、推荐商品链接(配方课件中)8、蛋糕的包装、保存与制作常见问题解析四、6款香酥沙琪玛
你将学会:1、超酥脆健康泡芙条的制作2、其他口味泡芙条延伸配方3、沙琪玛糖浆的熬制要点及注意事项4、六款香酥沙琪玛的做法(蔓越莓原味、咸蛋黄芝士、黑糖全麦维、紫薯卜卜米、可可椰香、海苔脆脆)5、工具/材料介绍、推荐商品链接(配方课件中)6、沙琪玛的包装、保存与成本核算7、沙琪玛制作常见失败状态预防、解析与应对学堂课程服务➤课程视频支持永久回看,不限次数。➤报名后即刻观看视频,随时随地即学即做。➤课程分步骤学习,成功率更高。➤提供高清图片素材,方便私房及商用宣传。➤课程/视频/课件均为烘焙帮原创自制,品质保证。➤提供工具/材料采购参考链接,让学习更便捷。➤课程精心录制、剪辑,剔除无效内容,让学习更高效。➤每个品类只有一个课程,为你提供更好的配方与做法,持续优化迭代。▼点击“阅读原文”,立即报名课程吧! 预览时标签不可点