提拉米苏，在意大利文里寓意是：带我走！
这道经典意式蛋糕能让所有甜品控们欲罢不能。咖啡的苦、蛋与糖的润、力娇酒的馥郁、芝士和奶油的稠香、可可粉的干爽......这丰富的口感，好吃到停不下来！
本节课，我将从零教大家制作提拉米苏。如何制作手指饼干，怎么做出醇香咖啡海绵胚以及集香、滑、甜、腻、柔五味一体的惊艳提拉米苏糊，和如何装饰与保存等等知识，都会在课程中一一详解。
除了传统经典提拉米苏外，我还会教授一款超简单、口味不输经典、更适合家庭制作的盒子提拉米苏。报名这节课程，你将能领略到不同版本提拉米苏的绝妙风味！快一起来吧！长按识别二维码或点文末阅读原文即可报名
导师介绍微光，国内知名烘焙大师，曾在上海希尔顿酒店、皇庭世纪等多家五星级酒店餐厅任首席西点师，作品精美讲究，受到食客一致好评！目前在烘焙帮担任首席烘焙师，拥有5年教学时间里，已带出数千名学生！你将学会1、分蛋咖啡海绵蛋糕胚的制作2、饱满松脆手指饼干的制作3、香、滑、甜、腻、柔五味一体的惊艳提拉米苏糊（经典款&无吉利丁款）4、提拉米苏的简单造型5、蛋糕的食用、保存与成本核算学堂课程服务➤课程视频支持永久回看，不限次数。➤报名后即刻观看视频，随时随地即学即做。➤课程分步骤学习，成功率更高。➤提供高清图片素材，方便私房及商用宣传。➤课程/视频/课件均为烘焙帮原创自制，品质保证。➤提供工具/材料采购参考链接，让学习更便捷。➤课程精心录制、剪辑，剔除无效内容，让学习更高效。➤每个品类只有一个课程，为你提供更好的配方与做法，持续优化迭代。▼点击“阅读原文”，立即报名课程吧！ 预览时标签不可点
手机浏览中华饮品届
