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HOTELEX 丨会场内外活动集锦,最全时间表走起

2023-03-13 19:27:27责任编辑:CTI浏览数:269

距离2019 HOTELEX上海展倒计时3天2019HOTELEX Shanghai将于2019年4月1日-4日在上海浦东新国际博览中心举办,总体展出面积达23万

距离2019 HOTELEX上海展倒计时3天2019HOTELEX Shanghai将于2019年4月1日-4日在上海浦东新国际博览中心举办,总体展出面积达23万平方米,2500家优质展商、30多场行业赛事及论坛。新一届的HOTELEX会以怎样的面貌展现在世人面前呢?CTI为大家整理了 HOTELEX 2019 场内外活动集锦,一篇最全时间表,将所有精彩内容一网打尽!赶快收藏起来,我们会场见!赛场风云ALL STARS作为咖啡节的重磅节目,WCE ALL STARS(世界冠军咖啡师表演秀)再次来袭,本次活动嘉宾包括2018年世界手冲咖啡大赛冠军Emi Fukahori、2018世界咖啡拉花艺术大赛冠军Irvine Quek等各地明星咖啡师悉数亮相,“世界冠军”们将在现场展示他们高超的技艺。发现剧场咖啡馆主心得分享会咖啡节的经典项目“发现剧场”,今年也如期上演。本次咖啡节邀请了业内呼声高、人气旺的36家咖啡店主理人,为观众奉上为期4天的超30场来自咖啡名人对咖啡领域的思考,一场包含干货和激情的头脑风暴着实让咖迷们期待!咖啡美食文化节今年,上海国际咖啡美食文化节(Shanghai Coffee & Foodie Festival)规模空前,4天集结来自俄罗斯、日本、韩国、意大利、澳大利亚等100+国内外尖端咖啡店,网红咖啡店% Arabica、Glitch、Philocoffea、Fritz、Amber Coffee Brewery 、Blooom、Seesaw、质馆、芦田家等均在其中,产品从咖啡豆到挂耳包一应俱全,满足咖啡迷们的所有需求。咖啡店集中在N6馆和美食店集中于ET3馆,ET3馆还融合了当前最艺术、小资、文艺的餐饮美食店铺,将当红美食一网打尽,为观众打造为期4天,集品尝、体验、交流为一体的盛大咖啡美食集市,引爆全场!展位活动Eversys Hotelex 2019咖啡拉花比赛时间:4月1日 - 4月3日展位号:Eversys E7G50嘉宾:Matt Perger活动详情:参赛者将在操作全自动Eversys Cameo咖啡机后展示自己的拉花技能,以赢得与Matt Perger相遇的机会与奖品。夺宝争霸招募!这是一场你从未体验过的体验便利拉花新风潮Appia Life全球首发咖啡师比赛时间:4月1日 - 4月3日展位号:NuovaSimonelli E7G50嘉宾:2014 WBC冠军 Hidenori Izaki活动详情:参赛者抢先邀请试机全新升级版Appia Life*比赛指定用燕麦奶:OATLY2019世界传奇庄园主座谈会时间:4月1日- 4月3日 10:30,14:30展位号:守成咖啡 E7B02嘉宾:Adam Overton (埃塞俄比亚 艺妓村);Monkhtar Alkhanshali (也门 摩卡港);Glauco Prado(巴西Ipanema庄园);Camilo Merizalde(哥伦比亚 圣图阿里欧庄园);Rachel Peterson(巴拿马 翡翠庄园);Wilford Lamastus(巴拿马 艾利达庄园)活动详情:来自埃塞俄比亚、也门、巴西、哥伦比亚与巴拿马的6位知名庄园主,带来2019年新产季生豆,及多款手冲精品咖啡免费试喝,分享、探讨庄园的最新风味变化。洗淬三拾-一趟拥抱咖啡感知的精彩旅程时间:4月1日-4月3日展位号:四季工坊 E7B02嘉宾:刘邦禹、程昱嘉、萧仲闵活动详情:三位咖啡师将在四天内不间断讨论咖啡设计、吧师感官与状态、设备操作等各种创意想法。WPM X Adacrew 吧台秀时间:4月1-2日 14:00-16:00展位:WPM E3C02嘉宾:Adacrew主理人吴达锋活动说明:由Adacrew品牌主理人吴达锋展示品牌联乘产品,大秀拉花作品Brewista 精品生豆杯测联盟时间:4月1日14:00-16:00p.m.昆逸场:20支样品4月2日10:00-12:00a.m.印格埃塞场:10支样品4月2日14:00-16:00p.m.印格巴西场:14支样品4月3日10:00-12:00a.m.联杰场:14支样品4月3日14:00-16:00p.m.巴西精品咖啡协会BSCA傍山庄园:8支+4月4日10:00-12:00a.m.豆威场展位:BREWISTAE7D18嘉宾:StefanosDomatiotis(2014WBrC冠军)麦隆咖啡展位活动— 向左滑动 查看更多图片 —MONIN展位活动HKCG COFFEE 香季咖啡— 向左滑动 查看更多图片 —哥伦比亚咖啡超精品盛宴展位号:E3馆C44展位Royal杯测会展位号:E3D64FELLOW展位活动温馨提示时间:4月1 - 4日地址:上海新国际博览中心交通路线:地铁7号线至花木路站地铁2号线至龙阳路站场外焦点上海FAEMA新品发布会-冠军分享活动时间:2019年3月29日 14:00-17:00地点:上海市虹口区物华路58号物华大楼11楼嘉宾:2018年世界拉花大赛冠军Irvine Quek活动详情:活动预告 | 2018 WLAC世界冠军邀您一起亲身体验E71/E71ELACIMBALI-M100技嘉咖啡新品酒会时间:2019年3月29日 19:30地点:上海市浦东新区银霄路393号百安居一楼咖啡公社嘉宾:2018年世界拉花大赛冠军Irvine Quek活动详情:活动预告 | 2018WLAC世界冠军邀请您一起体验M100的魅力来自澳洲的咖啡专用植物蛋白奶milkLAB新品发布会时间:3月29日 14:00-17:00地点:马当路388号复兴SOHOc座B1-09 半空间咖啡嘉宾:微焙咖啡、澳洲自由食品、永璞咖啡活动详情:现场品尝milkLAB最新的特色饮品与冰淇淋,更有机会将冷萃液礼品带回家。第一届“WE ARE MANNER”拉花挑战赛时间:3月30日 17:00-21:00地点:愚园路68号晶品购物广场1F中庭嘉宾:梁凡、Terry Lam、潘恩琪活动详情:MANNER COFFEE内部咖啡师拉花挑战赛星巴克臻选上海烘焙工坊“大咖秀”时间:3月30日/4月2日/4月3日地点:上海市南京西路789号兴业太古汇 N110-N201嘉宾:2018WBC世界咖啡师冠军Agnieszka Rojewska (Aga)、2018WLAC世界拉花大赛冠军Irvine Quek以及WBC评委Kammie Hui活动详情:大咖驾到 免费报名 | 星巴克臻选上海烘焙工坊“大咖秀”再度来袭雨林咖啡学会-校友会时间:3月31日 17:00-21:00地点:淮海中路534号Theatre X淮海剧汇展厅活动详情:和来自全国各地的校友一起,聊聊咖啡这件事儿*仅针对RCI校友“寻豆师”许宝霖老师GABEE.座谈会时间:4月1日 19:00-21:00地点:半淞园路387号1楼-2室GABEE.嘉宾:许宝霖活动详情:特邀首位华人国际评委与寻豆师、WCE认证代表及训练项目讲师,许宝霖老师,分享深入非洲的咖啡产地趣闻,从产地带来咖啡豆现场冲煮,探讨埃塞俄比亚与肯尼亚的寻豆重点与源起、创新处理法等专业知识。OUT OF THE BOX( OATLY x LA MARZOCCO after party)时间:4月2日 13:00-21:30地点:淮海中路534号Theatre X淮海剧汇展厅活动详情:OUT OF THE BOX | 敢破敢立 咖啡新势力世界冲煮冠军Stefanos Domatiotis与Brewista签约酒会时间:4月2号 18:00地点:长宁来福士摩根非餐厅嘉宾:Stefanos Domatiotis(2014WBrC冠军)Cropster工作坊-讲座:如何运营不同规模的烘焙工作室时间:4月2日 18:00-21:15地点:锦延路235-237号 Little Bean旗舰店嘉宾:吴凌波活动详情:随着烘焙室规模的发展,探索如何看待并调整生产流程、系统化运作、品控等重要因素。解码北欧烘焙:唯一获得北欧烘焙冠军亚洲人 James 分享会时间:4月3日 19:00-21:00地点:黄浦区半淞园路387号1-2室GABEE.嘉宾:陈志煌James活动详情:作为资深专业咖啡烘焙时的James,在2013年北欧咖啡烘焙大赛(NRC)上获得Espresso组冠军及跨组总冠军。他是Fika Fika Cafe的创办人,并将在GABEE.解码何为北欧烘焙咖啡。维堤咖啡学苑:2016WBC冠军Berg咖啡分享会&加码2018WAC中国爱乐压冠军分享时间:4月3日 19:30地点:上海市静安区江场一路45号(五号楼208室)嘉宾:吴则霖、张晓博2019 BeautifulConceptLatteArt Competition时间:4月4日 18:00-20:00地点:洛克·外滩源 圆明园路 169号协进大楼L104嘉宾:张元一(上海牛牛咖啡学院 首席培训师;2016年PCA专业咖啡竞技赛 中国区总冠军;PSJ(PCA拉花大师)首席认证考官)、梁凡(Fan Coffee 工作室主理人)、Mateo 马得尔(哥伦比亚庄园园主、Director Amativo China)活动详情:吃喝玩乐与拉花并行的咖啡比赛,采用澳洲和美国现下最流行的throwdown比赛机制,尽情展现巧思创意,享受与咖啡美酒相伴的夜晚。
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