来一波极具春天气息的低糖版果香奶盖蛋糕!抓住网红的尾巴~奶盖茶向来是最受大家欢迎的饮品醇厚的奶盖覆在茶水上咸甜的芝士混合着茶香,完美解腻又和谐如今把它的精髓运用到蛋糕上居然碰撞出来一个私房爆款!这次我们搭配了四种口味最外面是一层滴落的奶盖这款奶盖可不是奶酪加奶油那么简单是由一款口感轻柔的基础奶酱演变而来的四种果香奶盖真正做到清爽不腻,而且流动性好表面以少许坚果碎、水果做装饰米多小鱼老师同时也是营养师平时就很注重饮食健康,做烘焙也不例外所以蛋糕体是她精心调整的低糖版戚风做出来照样弹性足、组织细内部填充了甜而不腻的奶油馅儿一口咬下去,才能体会到爆浆的满足感四种口味低糖戚风伯爵红茶、红丝绒、可可、抹茶+四种口味果香奶盖白桃、百香果、蓝莓、莓果任君选择!百香果奶盖+红丝绒戚风▼白桃奶盖+伯爵茶戚风▼莓果奶盖+抹茶戚风▼蓝莓奶盖+可可戚风▼课程内容①低糖版戚风蛋糕的制作四种口味(伯爵红茶、红丝绒、可可、抹茶)②课件附赠标准糖量配方,含4寸/6寸/8寸③百搭基础奶酱的制作四种果香奶盖(白桃、百香果、蓝莓、莓果)④蛋糕夹心部分的制作⑤最重要的储存、食用方法及运输中的注意事项
本期主讲师:米多小鱼国家二级公共营养师在高校担任食品安全管理工作热爱美食,玩了四年烘焙在2015年参加了业界知名的烘焙节拔得头筹喜获冠军她是从家庭烘焙爱好者成长起来的冠军
开课时间3月29日(周四)晚上18:30-21:00参与方式课程仅售29.9元①长按识别以下二维码即可参与课程②点击文末左下角【阅读原文】链接参与上课方式一、滋味APP①安卓手机和苹果手机:识别以下二维码下载②查看课程:滋味APP-右下角我的-已购买里二、米熊APP搜“i烘焙课堂”找到此课程即可参与报名须知很重要!1.课程购买无法申请退款哦,请谨慎购买2.如遇不可抗力(网络/系统等突发故障)导致不能正常看直播的,可以看回放3.滋味APP的视频回放有效期为永久4.课程回放查看方法:滋味APP-我的-已购买(回放通常在课程结束2小时内即可查看)5.课程咨询请加小助手微信:isaweiri烘焙课堂, 让家庭烘焙更简单2015年8月开班,签约讲师30余位,上线课程近百部,成为5万多名美厨娘的学习首选,诚挚的欢迎对烘焙事业有热情的小伙伴加入! 预览时标签不可点