欢迎您访问中华饮品届
手机浏览中华饮品届
当前位置:首页>看资讯 >烘焙百科>用一个普通圆模,一次就能做出 重口味的拼盘蛋糕,秒杀外面的蛋糕店爆款!

用一个普通圆模,一次就能做出 重口味的拼盘蛋糕,秒杀外面的蛋糕店爆款!

2023-03-31 11:00:39责任编辑:蛋蛋浏览数:823

我,一个贪心(chi)鬼每次路过蛋糕店最心动的就拼盘蛋糕...颜色搭配好看到忍不住一直盯!还能一次吃到好几种口味!学会了今天这

我,一个贪心(chi)鬼每次路过蛋糕店最心动的就拼盘蛋糕...颜色搭配好看到忍不住一直盯!还能一次吃到好几种口味!学会了今天这个超简单小技巧在家也能一次就做出多口味拼盘蛋糕!拼盘冻芝士蛋糕材料模具:8寸活底圆形不沾模参考量:可做1个8寸冻芝士饼干底:无盐黄油55g消化饼干‍‍‍‍125g长方形硬质饼干适量基础奶酪糊:奶油奶酪400g糖粉100g吉利丁片15g(3片)柠檬汁15g牛奶50g淡奶油300g摩卡味:‍可可粉10g速溶黑咖啡粉4g牛奶‍25g糖粉15g抹茶白巧味:抹茶粉7g牛奶25g白巧克力30g酸奶味:原味酸奶(含糖)80g菠萝味:菠萝果茸‍‍40g黄色食用色素适量材料与口味说明:1. 菠萝果茸可替换为任何自己喜欢的果酱~菠萝口味搭配芝士,意外地酸甜和谐,推荐大家试一试哦~2. 用于分隔奶酪糊的饼干要用比较硬质的饼干,超市常见的苏打饼干就可以,如果能找到质地较硬的长方形甜饼干会更好吃哦~步骤制作饼干底:①消化饼干用擀面杖完全擀碎成粉末,加入融化的黄油搅匀②然后倒入8寸不沾圆形模具底部,压实③插入立着的长方形饼干(类似于苏打饼干那种形状的饼干都可以),把模具平分成4等份④放入冰箱冷冻备用制作基础奶酪糊:①准备工作:吉利丁片冰水泡软备用②奶油奶酪隔水软化至顺滑无颗粒状态③加入糖粉,用刮刀拌匀至完全吸收④牛奶加热到微沸后,放入挤干水分的吉利丁,搅匀至完全融化⑤奶酪加入柠檬汁搅匀⑥再加入吉利丁牛奶溶液搅匀⑦淡奶油用电动打蛋器搅打至5分发,有稳定纹路但仍可缓慢流动的状态⑧倒入奶酪糊中,用蛋抽搅匀☕️ 制作摩卡味:①可可粉、咖啡粉混合后,加入加热过的牛奶,搅匀至酱状②取215g基础奶酪糊,倒入上一步的混合酱,搅匀③再倒入糖粉,完全搅匀④倒入模具的其中一块,抹平表面

我要想了解更多加盟信息

请花一分钟,填写您的加盟意向:

意向地区:

您的姓名:

您的号码:

  • 安徽滁州冯先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河北石家庄贾先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 甘肃陇南豆先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏徐州支女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 福建宁德陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南南阳杜先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏南通刘女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南鹤壁葛先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山东济宁候先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川广安李先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 贵州黔东南从江县张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 新疆乌鲁木齐李女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川南充汤先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川自贡陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖南邵阳林先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山西长治赵先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 浙江嘉兴葛女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 重庆万州区张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 离财富更近一步
阅读上文 >> 怎么才能占Tinrry家的便宜?Tinrry小姐姐在线教你买
阅读下文 >> 暂无


本文地址:http://www.yinpinjie.com/news/202303/31/73559.html

转载本站原创文章请注明来源: 中华饮品届

为您精选推荐更多加盟好项目

今天已有 人提交加盟信息

微信“扫一扫”
即可分享此文章

(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

服务热线:18126771633 | 传真:020-39278369 ICP备案号:粤ICP备19155297号