弹指间就到了年底,这一年你又学会了哪些烘焙技能呢?这也是i烘焙课堂今年的最后一节课啦,抓住网红的尾巴!献上两款升级版梦幻雪花酥,点燃我们的少女心!关于这个名字一直很纠结它既是手工棉花糖又可以作为饼干夹心还可以演变成网红雪花酥不如请大家伙儿赐它一个优雅的名字吧!呐,这就是本次课程的全家福▼▼▼上下两款外形有些相似但是吃起来又是不同的口感六种口味不添加任何色素纯手工熬糖版棉花糖优点就是好吃!比买现成棉花糖做出来的成本低很多!六种颜色组合在一起真的很梦幻啦谁还没有个少女心呢饼干夹心版雪花酥使用纯果泥熬制不添加任何色素,自带果香原始的造型,口感更淳朴可以批量制作绝对的降低成本课上时间有限,饼干是现成的哦也可以换成其他手工饼干我弹,我弹,我弹弹弹!梦幻升级版雪花酥最近的雪花酥太多太多但是,这款绝对是最好看最吸引人的!如果都是现成的棉花糖和饼干做起来有什么意思呢所以这次在糖上下了功夫纯果泥熬出来的糖浆水果香气四溢雪花酥的颜色居然能这么好看饼干的酥脆坚果的香气棉花糖的Q弹确实是一款实力派小零食!课程内容①熬糖版棉花糖的制作②用果泥制作棉花糖的方法③饼干夹心版雪花酥的制作④梦幻升级版雪花酥的制作⑤棉花糖、雪花酥的包装运输及储存
本期主讲师:米多小鱼国家二级公共营养师在高校担任食品安全管理工作热爱美食,玩了四年烘焙在2015年参加了业界知名的烘焙节拔得头筹喜获冠军她是从家庭烘焙爱好者成长起来的冠军
开课时间12月29日(周五)晚上18:00-20:00参与方式课程仅售19.9元①长按识别以下二维码即可参与②点击文末左下角【阅读原文】链接参与▲长按识别以上二维码即可报名上课方式参与后请用手机下载米熊APP上课①安卓系统手机:在“应用宝”里下载②苹果iOS系统:在“APP Store”里下载报名须知很重要!1.课程购买无法申请退款哦,请谨慎购买2.如遇不可抗力(网络/系统等突发故障)导致不能正常看直播的,可以看回放3.米熊视频回放有效期目前为永久4.每节课米熊里都有“学习小组”需手动加入5.课程回放查看方法:米熊APP-我的-已购(回放通常在课程结束3小时内即可查看)6.课程咨询请加小助手微信:isaweiri烘焙课堂, 让家庭烘焙更简单2015年8月开班,签约讲师30余位,上线课程近百部,成为5万多名美厨娘的学习首选,诚挚的欢迎对烘焙事业有热情的小伙伴加入! 预览时标签不可点