欢迎您访问中华饮品届
手机浏览中华饮品届
当前位置:首页>看资讯 >烘焙百科>【i烘焙课堂】上海市现代职培校长公益授课,红遍南北的红丝绒蛋糕卷!

【i烘焙课堂】上海市现代职培校长公益授课,红遍南北的红丝绒蛋糕卷!

2023-10-28 11:28:46浏览数:555

很多人爱吃蛋糕卷,不仅馅儿料的口味可以多变,装饰上也可以很讨喜。不管是自己吃还是私房售卖,都是家庭常备的款。作为聚会的餐

很多人爱吃蛋糕卷,不仅馅儿料的口味可以多变,装饰上也可以很讨喜。不管是自己吃还是私房售卖,都是家庭常备的款。作为聚会的餐后甜点也是非常合适的选择~这次免费公开课我们非常荣幸邀请到上海市现代食品职业技能培训中心校长上海市技能大师工作室带头人干文华老师教授这款红丝绒蛋糕卷很有圣诞气息哟♪(^∇^*)培训中心是唯一经上海市政府批准的西点培训机构致力于烘焙基础教育和教授烘焙技能【干文华上海市技能大师工作室】是唯一经过政府授牌的西点烘焙技能大师工作室依托行业资深的烘焙大师向民众传授他们的烘焙技能有很多新手同学学会戚风蛋糕之后看到蛋糕卷就跃跃欲试心想着这个简单做成一片儿卷起来就行了殊不知失败的一塌糊涂鼓包的鼓包、掉皮的掉皮、开裂的开裂盲目操作可是有风险的认真听老师讲解再去实践才能提高成功率哦课上老师会从基础讲起做蛋糕卷的蛋白霜到底是什么状态怎样做到稳定不易消泡的面糊卷起时不易开裂的手法等等虽然过程简单但是每一个环节对成品来说都很重要最后送上两款带有气息的简单装饰只需要用到裱花嘴和淡奶油不仅在颜色上,口味上与红丝绒也是非常搭配绝对是一款美味力作!课程内容①红丝绒蛋糕卷体的制作要领②红曲粉和食用色素在蛋糕卷里的选择③细腻稳定不易消泡的蛋白霜制作要领④不易消泡的面糊拌匀手法⑤不易开裂的蛋糕卷卷起手法⑥裱花奶油装饰蛋糕卷的技巧与创意⑦关于蛋糕卷常见失败原因分析
本期主讲师:干文华老师她志在传艺育人编著《西式面点师》国家职业技能培训教材和国家考试题库为全国烘焙行业培养了千余位西点烘焙专业人才入行二十五个年头,对西点的细节追求到极致她衷心希望国人的西点技能水平能提高到国际标准
开课时间12月2日(周六)下午15:00-17:00参与方式本次为免费公开课哦欢迎大家积极学习①长按识别以下二维码参与②点击文末左下角【阅读原文】链接参与▲长按识别以上二维码上课方式参与后请用手机下载米熊APP上课①安卓系统手机:在“应用宝”里下载②苹果iOS系统:在“APP Store”里下载报名须知很重要!1.课程购买无法申请退款哦,请谨慎购买2.如遇不可抗力(网络/系统等突发故障)导致不能正常看直播的,可以看回放3.米熊视频回放有效期目前为永久4.每节课米熊里都有“学习小组”需手动加入5.课程回放查看方法:米熊APP-我的-已购(回放通常在课程结束3小时内即可查看)6.课程咨询请加小助手微信:isaweiri烘焙课堂, 让家庭烘焙更简单2015年8月开班,签约讲师30余位,上线课程近百部,成为5万多名美厨娘的学习首选,诚挚的欢迎对烘焙事业有热情的小伙伴加入! 预览时标签不可点

我要想了解更多加盟信息

请花一分钟,填写您的加盟意向:

意向地区:

您的姓名:

您的号码:

  • 安徽滁州冯先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河北石家庄贾先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 甘肃陇南豆先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏徐州支女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 福建宁德陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南南阳杜先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏南通刘女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南鹤壁葛先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山东济宁候先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川广安李先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 贵州黔东南从江县张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 新疆乌鲁木齐李女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川南充汤先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川自贡陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖南邵阳林先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山西长治赵先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 浙江嘉兴葛女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 重庆万州区张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 离财富更近一步
阅读上文 >> 这款暖暖的治愈系早餐水果蛋糕条,只需要一个搅拌盆就能做好!
阅读下文 >> 暂无


本文地址:http://www.yinpinjie.com/news/202310/28/73860.html

转载本站原创文章请注明来源: 中华饮品届

为您精选推荐更多加盟好项目

今天已有 人提交加盟信息

微信“扫一扫”
即可分享此文章

(c)2008-2016饮品界 SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

服务热线:18126771633 | 传真:020-39278369 ICP备案号:粤ICP备19155297号