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Hani Coffee Co.哈美尼这个品牌是荷兰人MAARTEN HOL 先生投资的西双版纳山寨咖啡饮食服务有限公司旗下的咖啡品牌，烘焙师由张成涛担任，张拥有五年以上的咖啡烘焙经验和SCA的咖啡师资格认证。
哈美尼主要专注于云南咖啡，尤其是产自中国与缅甸边境的高海拔地区孟连。我们与当地咖农合作，注重种植、摘采、加工等个每个环节，咖啡生豆晒好后会先经手工挑选出AA级生豆，以确保给消费者提供稳定的高质量健康的咖啡，并与咖农建立长期可持续的合作关系。
哈美尼咖啡为中国咖啡消费者提供了一种替代昂贵的进口咖啡的国产咖啡。如今的云南咖啡已经达到精品咖啡的等级（Q分在82-83），且接近原产地，不仅有新鲜的风味，且易于运送到中国任何地区。哈尼咖啡希望中国的每一个家庭都能享用到新鲜美味、健康实惠的云南咖啡！近年来，Ethical coffee这一概念不断被提及，它通常是指那些在生产过程中内化社会责任感或者从咖农手中直接采购的咖啡产品，即生产环节的社会道义，有机种植或是源头直采。哈美尼咖啡与Yunnan Coffee Traders (YCT)合作把云南咖农组织在一起，强调可持续发展，提高农民的生活条件，努力把云南咖啡带给世界消费者。哈美尼依托于前身山寨咖啡西餐厅，积累了超过十年的咖啡烘焙和零售经验，专注于咖啡人才的培养与成长。此外，Hani coffee也积极关注参与当地公益，组织医疗保健，支持当地儿童做健康检查，扶助当地唇腭裂儿童医疗手术，还曾赞助当地中学的英语夏令营，组织美籍员工到校园里给学生们上英语课，让当地学生能有机会和说地道英语的外国人面对面练习英文。
哈美尼咖啡自2014年开始在云南展开运营至今，从餐饮服务渠道开始，慢慢拓展到零售渠道，不仅将其优质的云南咖啡带给当地的消费者，更是遍及中国甚至北美。作为外国人在中国的创业咖啡品牌，即使明知实践道德和有机生产繁琐且昂贵，哈美尼咖啡依然坚持了这一价值取向，并坚信好的产品有真正的力量，市场会对好的产品做出选择。您不仅只是喝了一杯咖啡。每一次，当您喝下一杯哈美尼咖啡时，您就参与了我们帮助改善农村地区的生活！
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洪 经 理「18516315560」
