OATLY等多家品牌植物奶因细菌污染被召回！

每日精品咖啡文化杂志饮品界网美国食品药品监督管理局7月29日发布召回警告，总部位于加利福利亚州佛雷斯诺的食品服务业领导公司Lyons Magnus旗下的53款饮料和营养品，其中包括OATLY燕麦奶，这些召回产品可能受到阪崎克罗诺杆菌（Cronobacter），该公司主动提出产品召回。据了解，阪崎克罗诺杆菌是一种可存在于干货和下水道中的细菌，感染的几率并不高，但是，婴儿以及免疫系统较弱的人感染该菌情况将特别危险。一旦感染，常见的疾病症状可能包括发烧、呕吐和尿道感染，在更为严重的情况下，可能会出现败血症或者脑膜炎。公告中表示，迄今为止，尚未报告与召回产品有关的疾病或者投诉，但是，初步判断，这些召回产品不符合商业无菌规范。根据公告中显示的召回产品清单得知，此次召回的产品涉及特定批次的饮料、液态咖啡、儿科营养补充品、蛋白质奶昔、营养奶昔等。其中包括Oatly燕麦奶咖啡大师系列，12盒超薄纸盒装。Oatly在推特平台上对多地担忧的消费者一一进行回应。Oatly美国官网放出的自愿召回令中提及，召回的受感染产品为今年4月份在威斯康星州一工厂特定批次的咖啡大师产品。被污染的产品不涉及Oatly品牌下其它产品，也不涉及美国以外的地区。具体批次如下：同时，Oatly美国表示，此次被污染产品主要分发给Oatly在美国的餐饮服务合作伙伴，如餐厅与咖啡馆的分销商。对此，已经对可能受到影响的餐饮服务合作伙伴发出通知。Oatly以燕麦奶发家，现在更是成为了燕麦奶的代名词。此次出事的咖啡大师系列为该品牌为咖啡馆研发的植物奶，咖啡大师燕麦奶帮助Oatly进入一家又一家的咖啡馆，打入一个又一个国家的市场。如今，能在全球20多个国家看到它的产品。今年8月2日，Oatly披露的最新财报显示，第二季度营收1.78亿美元，同比增长21.8%；上半年整体收入3.44亿美元，同比增长20.2%。其中，亚洲区营收同比增长66.3%至4370万亿美元，约有58%的收入来自餐饮服务，是Oatly增长不可忽视的一部分力量。但净利润方面，这家燕麦奶巨头仍处于亏损阶段，二季度亏7200万美元，上半年亏1.59亿美元。图片来源：网络

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