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最近饮品朋友一起逛展聚会，我听说了2个定位独特的新品牌：一个叫红瓶，锚定“红色杯子”；一个叫吸客乌...[详情]
2022-08-05 21:06:09阅读量：995
10月19日，上海，咖门主办、味全冠名的2021新饮力新茶饮大赛总决赛将正式开赛。4大赛区100+名选手，经过...[详情]
2022-08-01 18:00:20阅读量：994
说到“甜品天王”，许留山当仁不让，在顶峰时期全球开店300家。但继去年被传倒闭之后，5月26日，香港高等法院聆案官考虑许留...[详情]
2022-08-04阅读量：950
广州探店，朋友力荐我去浅原咖啡。这是个网红咖啡品牌，每天慕名打卡的人不断；但它又不仅仅是“网红”，顾客愿意二刷、三刷...[详情]
2022-08-04阅读量：559
昨晚（6月6日），奈雪的茶通过港交所上市聆讯，并披露聆讯后资料集。这意味着，新茶饮第一股即将诞生。招股书中显示，奈雪的...[详情]
2022-08-04阅读量：711
柠檬茶今年有多火？看看喜茶推新品的势头就知道了。5月11日，喜茶一口气推了4款柠檬茶产品，首日卖出近40万杯，彻底把柠檬茶...[详情]
2022-08-04阅读量：171
今年夏天，柠檬茶上一个火一个。菜单上没有一款能打的柠檬茶，就错过了一大波流量。但柠檬茶怎么才能做出特色，成为引流款？...[详情]
2022-08-04阅读量：821
这个月，广芳园在福州开出了第4代升级门型。不仅颜色和店型变了，就连主打品类也变了。去掉“港奶”标签，改卖水果茶后，生意...[详情]
2022-08-04阅读量：219
最近，茶饮品牌、便利店都在开拓咖啡产品线。KOI旗下全新品牌 KOI Café 在厦门开出首店、连锁便利店便利蜂入局精品咖啡。本...[详情]
2022-08-04阅读量：489
上周又有一个老板说，从阿里请来一个运营负责人，在公司待了不到6个月就离职了。最近3年来，茶饮老板都在从BAT、百胜、麦当劳...[详情]
2022-08-04阅读量：582
福建，中国最大的茶叶产地。但在茶饮第一梯队，却鲜有从福建走出的全国性品牌。最近，我发现有个福建品牌快乐番薯，依靠“茶...[详情]
2022-08-04阅读量：853
5月19日，喜茶旗下子品牌喜小茶发布了《喜小茶一周年小报告》（以下简称报告），透露了喜小茶的最新发展情况：如今，喜小茶在...[详情]
2022-08-04阅读量：172
你试过上午11点前去茶饮店点单吗？最近集中上新，咖门编辑部一大早挨个打卡，结果翻车一大片：8杯全部做错、水果茶没水果、喝...[详情]
2022-08-04阅读量：92
饮品市场的拼杀，已经进入新阶段。产品好喝、空间好看，早不够用了。饮品店需要更高维、更成熟、更系统的战略设计与管理高度...[详情]
2022-08-04阅读量：556
“从来没有哪个地方的咖啡创新速度，像中国这么快。”刚刚过去的天猫超级品类日中，国货咖啡的销量占比又一次超过了进口品牌...[详情]
2022-08-04阅读量：183
一年卖出40万个牛角包，招牌咖啡累计卖出超100万杯。6家门店里，3家都是大众点评区域TOP1。这个深圳咖啡品牌，有哪些经营思路...[详情]
2022-08-04阅读量：260
三四线茶饮市场，怎样抓住消费需求？在广东，一个叫又一茶的品牌，把门店开到百平以上，有的门店加上外摆区，面积超过300平，...[详情]
2022-08-04阅读量：478
最近，柠檬茶品类备受关注。一个叫丘大叔的柠檬茶品牌，2018年创立，采取全直营模式发展，目前开店115家。据悉，该品牌已于20...[详情]
2022-08-04阅读量：654
近日，新式茶饮品牌“TNO”获数千万元Pre-A轮融资，“茶颜悦色”与“茶颜观色”的知识产权纠纷仍在继续，而瑞幸最近把YYDS的...[详情]
2022-08-04阅读量：228
统计近期上新数据发现，饮品店正迎来水果爆发季——12个品牌推出74款新品，其中84%都是不含乳制品的水果饮品。本期“饮力月度...[详情]
2022-08-04阅读量：903
最近我发觉，蜜雪冰城的小票变得比一张便签纸还短。这是为了省成本？我收集了近20家茶饮店的小票，发现了小票变短背后，是行...[详情]
2022-08-04阅读量：958
6月18日，深圳，咖门主办、味全冠名、壹糖天下承办的2021新饮力新茶饮大赛，华南区域赛正式开赛。豪华评委顾问团正式公布，一...[详情]
2022-08-04阅读量：356
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