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最近饮品朋友一起逛展聚会，我听说了2个定位独特的新品牌：一个叫红瓶，锚定“红色杯子”；一个叫吸客乌...[详情]
2022-08-05 21:06:09阅读量：995
10月19日，上海，咖门主办、味全冠名的2021新饮力新茶饮大赛总决赛将正式开赛。4大赛区100+名选手，经过...[详情]
2022-08-01 18:00:20阅读量：994
年轻的中国消费者们，正对一种香气馥郁的苦涩液体上瘾。今年上半年，他们喝掉了超过6万吨咖啡豆。可以用“疯狂”来形容中国的...[详情]
2022-08-01阅读量：582
无论多大规模，开家饮品店的第一诉求，都得是盈利。但把一家店做到盈利的能力，并非所有品牌都具备——要经营顾客、经营门店...[详情]
2022-08-01阅读量：450
做正确的事，是今年大会的主题。从去年的“稳住能赢”，到“做正确的事”，这一年间，很多品牌在后疫情时代稳住了，同时进入...[详情]
2022-08-01阅读量：770
即日起，咖门2021中国饮品创变力TOP50评选正式启动。获奖品牌将受邀出席饮力之夜晚宴，接受荣誉和掌声。每年一度的咖门万有饮...[详情]
2022-08-01阅读量：754
咖门2021中国饮品创变力TOP50评选已经启动。获奖品牌将受邀出席饮力之夜晚宴，接受荣誉和掌声。每年一度的咖门万有饮力大会，...[详情]
2022-08-01阅读量：675
20平小店，日均300杯，3个月盈利。创业6年，这是Double Win coffee（下文简称Double Win）用26家直营店测算出的开店模型，也...[详情]
2022-08-01阅读量：115
露营经济，今年最火的话题之一。上海层层叠叠的写字楼之间，开出一家2000平的“露营咖啡馆”。地上铺满细沙、支起沙滩椅，每...[详情]
2022-08-01阅读量：694
这一年，是饮品圈“内卷”的一年。水果越用越小众、创意越来越大胆、料越加越多……表面“内卷”之下，沉淀出哪些值得被反复...[详情]
2022-07-22阅读量：762
最近有两家咖啡馆的名字，让我印象深刻：天地兴隆咖啡馆、竹隱公馆咖啡馆，中西碰撞，别有新意。还有两款产品也让人念念不忘...[详情]
2022-07-22阅读量：399
最近上海有一家奶茶店突然走红，探店短视频几小时内就有数万点赞，很快火遍全网，小红书打卡笔记17万+。它的出圈产品是“鲜花...[详情]
2022-07-22阅读量：615
进入秋冬，饮品外卖的痛点开始出现：热饮怕降温快，奶油顶、奶盖怕融化快等。社交平台上，这样的吐槽也很常见：咖啡装不满，...[详情]
2022-07-22阅读量：606
这段时间，新茶饮的行情又变了。一面是品牌越来越“内卷”：洗脑歌刷屏、冲刺上新、品牌联名、直播带货……而另一面是难以挽...[详情]
2022-07-22阅读量：902
茶饮店最期待的草莓季来了！超市货架已经摆出新鲜草莓，一些茶饮品牌开始草莓饮品上新。草莓是水果茶的“王者”，我们取样21...[详情]
2022-07-22阅读量：326
近日，有媒体称，中国大陆首家Blue Bottle蓝瓶咖啡选址定了，将开在上海静安国际中心的一座二层小洋房中。此外，吾饮良品完成...[详情]
2022-07-22阅读量：977
今天，是11.11，一年一度的“双十一”。早已入局零售赛道的茶饮咖啡品牌，毫无悬念参与了这场活动。各品牌都有哪些玩法？一起...[详情]
2022-07-22阅读量：775
近日，喜茶经营范围新增口罩销售，茶颜悦色推出“新弗兰特产计划”，主打湖南本土零食，瑞幸则注册了“瑞幸摸鱼”商标。——...[详情]
2022-07-22阅读量：164
下沉市场5元/杯的幸运咖，已经在挑战行业价格底线了。最近，我在上海又发现了一个品牌，自带杯美式5元、拿铁10元，开在写字楼...[详情]
2022-07-22阅读量：508
刷到了吗？全网都在流行“入冬四件套”：奶茶+鲜花+糖炒栗子+烤红薯，包装成一份精美的礼物，被称为“入冬第一份礼物”、“情...[详情]
2022-07-22阅读量：177
气氛组“边喝咖啡边办公”的需求，这次要得到彻底满足了！近日，星巴克在上海来福士办公楼开出内地首家“共享空间概念店”，...[详情]
2022-07-22阅读量：30
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