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最近饮品朋友一起逛展聚会，我听说了2个定位独特的新品牌：一个叫红瓶，锚定“红色杯子”；一个叫吸客乌...[详情]
2022-08-05 21:06:09阅读量：995
10月19日，上海，咖门主办、味全冠名的2021新饮力新茶饮大赛总决赛将正式开赛。4大赛区100+名选手，经过...[详情]
2022-08-01 18:00:20阅读量：994
开店的第3年，饮品店店老板小王发现了个“产品真相”：小众水果吸睛，但门店的销量担当，依然属于芒果、草莓、葡萄等经典水果...[详情]
2022-07-01阅读量：946
近日，瑞幸咖啡官方微博宣布“生椰拿铁”销量突破1亿杯，并发布新品联名预告。此外，喜茶携手藤原浩推出 “黑TEA”限定企...[详情]
2022-07-01阅读量：164
2018年海外开店，成为“新加坡网红茶饮”；2019年开国内首店，一款“饼干奶茶”风靡全网，今年计划突破千店。这是长沙茶饮又...[详情]
2022-07-01阅读量：819
最近，奈雪上新了350ml的“小红薯拿铁”，让我看到“小杯”今年的流行风向。从mini杯到大桶装，一个产品创意快速提升销量，去...[详情]
2022-07-01阅读量：980
虎年即将来临，先给大家拜个早年：祝大家虎年大吉、疫情退散、生意顺利！过去这一年，咖门每天早上与你准时相见。我们捕捉最...[详情]
2022-07-01阅读量：970
新年第一季度，在茶饮之都深圳，我又发现了一个黑马品牌。它叫蔻蔻椰，主打鲜萃椰子水，50平门店月营业额近百万，单店实现8小...[详情]
2022-07-01阅读量：34
最近，我在国内咖啡市场有个新发现：北上广深之外，几乎每个新一线或二线城市，都跑出了自己的中小型“咖啡连锁”；少则3~5家...[详情]
2022-07-01阅读量：665
今年咖啡市场你怎么看？开年以来，这是我被问到最多的问题。最近几天，我的朋友圈被咖啡持续刷屏，Manner Coffee200家新店齐...[详情]
2022-07-01阅读量：903
这几天，饮品人都在讨论喜茶最新的价格和菜单变化：新菜单以顾客为导向，变为要多肉、要浓郁、要简单、要平价……更直接，更...[详情]
2022-07-01阅读量：326
新年开工第一天，做个小调查：你家的年夜饭饮品，喝了什么？看完年夜饭饮品调查，我发现，奶茶正在“进军”年夜饭餐桌，而...[详情]
2022-06-28阅读量：113
昨天（2月8日）你看谷爱凌了吗？中国选手谷爱凌获得女子自由式滑雪大跳台金牌，引发全民狂欢。更让我惊讶的是瑞幸的“手速”...[详情]
2022-06-28阅读量：433
近日，星巴克、瑞幸、Tims部分产品相继涨价；瑞幸1月新增门店数，刷新单月开店总数记录。此外，邮政在厦门开出第一家咖啡...[详情]
2022-06-28阅读量：226
过完一个春节，2月产品报告来了：刺梨、芭乐是本月重点水果，草莓的应用方式和数量有变化；大众水果的趋势更明显、更多品牌在...[详情]
2022-06-28阅读量：719
3月的茶饮圈，开始了新一轮的产品激战。与往年不同的是。今年产品上新，品牌商量好了似的纷纷把视线放在“基本款+纵向升级”...[详情]
2022-06-28阅读量：921
新年已至，咖门主办、维益冠名的2022年万有饮力大会，将在3月9日～10日于上海举办。本次大会，我们把主题定为“做正确的事”...[详情]
2022-06-28阅读量：435
近来，奶茶店员工频上热搜，有记不住配方的，有打架的……顾客眼皮底下的“不专业”，会大幅消耗掉对品牌的信任。新年伊始，...[详情]
2022-06-28阅读量：21
开年生意怎么样？上新、拓店计划都做好了吗？再过一个月，3月9日～10日，咖门主办、维益冠名的2022年万有饮力大会，将在于上...[详情]
2022-06-28阅读量：695
菜市场里、洗车行边、立交桥下，这些被遗忘的城市角落，正在变成咖啡青年的秘密根据地。最近我发现有些咖啡店，专门选址菜市...[详情]
2022-06-28阅读量：391
昨天，咖啡市场又传来重磅消息。Tims中国宣布获得共计1.945亿美元（约合人民币12.29亿元）的额外新融资承诺，同时宣称要在202...[详情]
2022-06-28阅读量：871
近日，书亦烧仙草获得了超6亿人民币战略投资，大钲资本成为瑞幸咖啡控股股东。此外，三四线县城、小镇的咖啡消费，在春节...[详情]
2022-06-19阅读量：558
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