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长按识别上图二维码，了解更多信息。喝奶茶的和喝咖啡的，从来都不是一类人。但CoCo都可正在把他们“撮...[详情]
2022-08-08 12:20:35阅读量：998
这边瑞幸咖啡在国内咖啡市场搅起行业风潮，（点蓝字了解瑞幸咖啡：烧了10亿的瑞幸咖啡，胜算有多少？）...[详情]
2022-08-29 10:10:50阅读量：997
咖啡师猫叔说，他喜欢咖啡行业的原因之一，就是在和顾客打交道的过程中，常常会有温暖的事情发生，很有人情味儿。今天，就来...[详情]
2022-08-29阅读量：981
就在前两天，不约而同地，喜茶和奈雪の茶分别开业了一家新店。这两家店，体验上所带来的新意，真的要打破“奶茶”的次元壁了...[详情]
2022-08-29阅读量：102
亲切地招呼、愉快地收银、熟练地操作……在顾客眼中，奶茶店的店员始终是忙碌的身影。顾客看不到的另一面是什么样子的？我们...[详情]
2022-08-29阅读量：453
识别二维码，报名榴莲课堂。根据咖门联合美团点评研究院发布的《2017年中国饮品生态发展报告》，在对到饮品店消费的用户年龄...[详情]
2022-08-29阅读量：476
咖啡界最近在谈什么？星巴克的烘焙工坊店？Blue Bottle什么时候来中国开店？又有哪个精品咖啡黑马一般横空出世？就在星巴克一...[详情]
2022-08-29阅读量：726
识别二维码，报名榴莲课堂。说到生意好，一点点绝对是茶饮界的典型代表，似乎随时都有熙熙攘攘的客流。但是最近听说，一些商...[详情]
2022-08-29阅读量：263
饮品店进购物中心的“运动”已经进行很长时间了。周六与朋友相约上海核心商圈长宁龙之梦，逛了一圈数下来，竟有近200家餐饮店...[详情]
2022-08-29阅读量：21
传单：对店铺来说——是最直接有效的宣传方式；对顾客来说——神烦！又是小广告。想让顾客不烦还乐呵呵地接过去，你需要掌握...[详情]
2022-08-29阅读量：106
餐饮行业直接面对的就是消费者，但凡有一点纰漏，都有可能让自己“遇上点事儿”。比如前段时间有个大新闻，以做鸡闻名全世界...[详情]
2022-08-29阅读量：620
这几天，北方很多地区迎来暴雪，茶饮行业的火爆图景下，也在经受着寒潮的考验。 无论是市场的表现，还是大数据的分析，都显现...[详情]
2022-08-29阅读量：953
1月31日，《餐饮老板内参》发起的《2018中国餐饮创新年会》将在北京重磅启幕。这可能是本年度餐饮业规格最高、含金量最高、量...[详情]
2022-08-29阅读量：179
走在上海的街头，转角能不能遇见爱不知道，但是会遇见咖啡店是真的。靠近上海iapm后面的襄阳南路上，随便数一下，大概有7、8...[详情]
2022-08-29阅读量：461
还记得咖门之前写过的，一位老板开新茶饮店打高校市场的故事吗？（传送门：新茶饮不适合“校门口”生意？5个月3家校园店后，...[详情]
2022-08-29阅读量：471
2017年末，麦当劳改名“金拱门”的新闻一出来，成为很大的网络热点。前两天，麦当劳中国董事长张懿宸在一次论坛活动上透露，...[详情]
2022-08-29阅读量：891
6年前，中关村大街上的3W咖啡火了，这家店颇具特色的“众筹模式”引来很多人的效仿，几年之间，“众筹咖啡馆”在各个城市跟风...[详情]
2022-08-29阅读量：854
最近，一款简单的产品包装引起了我的兴趣——有点意思了。格力高旗下的百奇宣布，将于2月20日发布一款香蕉巧克力的新口味。这...[详情]
2022-08-29阅读量：130
识别二维码，报名榴莲课堂。办理积分卡、引导做会员充值，开始成了一些饮品店抓牢顾客的手段。哪种形式的卡片会更好用？哪种...[详情]
2022-08-29阅读量：173
昨天晚上，喜茶CTO陈霈霖主讲了榴莲课堂第一期——如何通过智能化管理，消灭门店看不见的成本。“榴莲课堂”是咖门一念之间的...[详情]
2022-08-29阅读量：294
在根据选址对咖啡馆进行的定位分类中，有一个种类是景区型咖啡馆。比如在上海迪士尼乐园开设的一家星巴克，就属于此类。除了...[详情]
2022-08-29阅读量：989
从本质上讲，饮品店就是“卖水”的。可是，这个“水”只要安全、健康就足够了吗？有些品牌，已经将水玩儿出了新的高度……1一...[详情]
2022-08-29阅读量：272
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