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长按识别上图二维码，了解更多信息。喝奶茶的和喝咖啡的，从来都不是一类人。但CoCo都可正在把他们“撮...[详情]
2022-08-08 12:20:35阅读量：998
这边瑞幸咖啡在国内咖啡市场搅起行业风潮，（点蓝字了解瑞幸咖啡：烧了10亿的瑞幸咖啡，胜算有多少？）...[详情]
2022-08-29 10:10:50阅读量：997
提到茶颜悦色，你能想到哪些关键词？上热搜、新中式茶饮、长沙地标、幽兰拿铁、一杯鲜茶的求偿权、有了一点钱去告山寨，以及...[详情]
2022-08-03阅读量：279
作为一个细分市场，饮品届的竞争激烈程度堪比湾湾地区的领导人竞选，没有人能够随随便便成功。新品要怎么开发设计？如何营销...[详情]
2022-08-03阅读量：203
去年的万有饮力大会上，CoCo都可负责人上台分享时说，最大的竞争对手是消费者的想象力。细数起来，运营了十几年的CoCo都可也...[详情]
2022-08-03阅读量：620
对于开咖啡店的老板来说，从原料上提高纯利是一件不容易的事情。那如果可以节省房租这一项大的开支呢？巴西有家咖啡馆只有4㎡...[详情]
2022-08-03阅读量：220
最近，饮品圈动态不断，星巴克、雀巢一季度财报公开；农夫山泉、拼多多都在进军咖啡圈；日本新开业的女仆咖啡馆，女仆平均年...[详情]
2022-08-03阅读量：67
那个擅长用1元冰淇淋吸客的宜家，最近出了一款奶茶。价格不贵，售价9元；加的珍珠有点特别，是国内少见的小颗粒珍珠。前几天...[详情]
2022-08-03阅读量：932
奶盖茶很好喝，但是你“吃”过奶盖茶么？最近有个品牌推出一款，看来奶盖真火啊。今天，盘点一下饮品业近期资讯。珍珠奶盖雪...[详情]
2022-08-03阅读量：977
“颜值经济”时代，有些产品往那一摆就足够勾人。比如抹茶。在微博上，只要上传一组抹茶甜点照片，小清新的画风马上招来一大...[详情]
2022-08-03阅读量：240
门店加起来比星巴克多，价格认真起来比瑞幸便宜。麦当劳、肯德基、全家便利店、CoCo都可、蜜雪冰城都在干同一件事——卖平价...[详情]
2022-08-03阅读量：850
继“蒂芙尼蓝”店之后，5月20日，肯德基又一口气推出11款饮品。以奶盖茶、脏脏茶等新茶饮为主，这是要“抢生意”来了吗？5月2...[详情]
2022-08-03阅读量：92
新茶饮研发必修课第4期顺利结课啦！佛山这两天的酷热与暴雨，丝毫没有影响小伙伴的学习热情。系统知识建立，茶样对比品评、研...[详情]
2022-08-03阅读量：172
瑞幸咖啡、连咖啡等互联网咖啡品牌的风起云涌，并没有给“中国咖啡之城”云南普洱带来利好。这座几乎贡献了中国咖啡一半产量...[详情]
2022-08-03阅读量：522
从上海开始，“创意咖啡”的趋势在全国范围的大小咖啡馆逐渐蔓延。好卖，好盈利，但是难研发。今天，我们持续讨论创意咖啡的...[详情]
2022-08-03阅读量：24
广告人余奕宏在门头战略中反复提到，“不换门头，就换老板”。对于饮品品牌来说，门头是“广告位置、流量入口、顾客第一接触...[详情]
2022-08-03阅读量：964
4月21日，上海精品咖啡届的扛把子“有容乃大”，结束了张园店的最后一天营业。尽管歇业的原因是园区更新改造，但也从侧面反映...[详情]
2022-08-03阅读量：91
业内人士预计，今年会是中国植物基食品饮料爆发的元年。用经过光合作用生长的大豆、杏仁等植物蛋白制成的乳品，替代牛奶使用...[详情]
2022-08-03阅读量：302
快速发展的新式茶饮，产品上的创意不断，方法很多，系统不足。关于产品研发的最终出路在哪里，系统性的研发方案是什么样子的...[详情]
2022-08-03阅读量：477
瑞幸疯狂扩张一年多，有一些独立咖啡馆老板“已经撑不下去了”，尤其是以外卖为主打的门店。湖南长沙，一个开在社区的15㎡小...[详情]
2022-08-03阅读量：120
今天分享点不一样的。在一个行业待久了容易枯竭，从生活中找灵感，跨界发现新创意，和食品工业、餐饮互相参照，都是资深研发...[详情]
2022-08-03阅读量：895
代表美的水果茶，今年有点美不起来了。水果价格暴涨，让水果茶的盈利难题再次被推上风口浪尖。水果茶颜值高、有价值感、代表...[详情]
2022-08-03阅读量：707
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