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双12当天，咖啡大佬雀巢中国在其咖啡业务雀巢金牌系列旗下推出两款研磨滤挂式咖啡新品，并命名为手冲大...[详情]
2020-12-11 08:31:42阅读量：1003
2014晶花杯中国创意饮品大赛在西安圆满落幕，经过激烈角逐，本次大赛诞生了全国第五站——西北赛区的十...[详情]
2022-08-17 10:37:59阅读量：1000
据一项中国饮品市场调查显示，果汁饮品已超越碳酸饮料而成为百姓餐桌上最常见的饮品，而其中鲜榨果汁的受欢迎度位列首位。在...[详情]
2022-08-03阅读量：456
过度创新是在找死，不变是在等死？有人说，餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地，因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁...[详情]
2022-08-03阅读量：624
参赛选手：华南赛区徐华军（两岸咖啡厅吧台长）作品图片作品名称第一杯是冰泉第二杯牛奶金城第三杯蓝色预警作品配方第一杯薄...[详情]
2022-08-03阅读量：562
参赛选手：华南赛区劳淑芳（个体）作品图片作品名称紫恋作品配方蓝莓汁15cc,糖30cc,小烧酒5cc,冰块适量、青柠檬3片、金桔2个...[详情]
2022-08-03阅读量：142
话说4月5日，崂山矿泉水官方微博@崂山矿泉水1905 表示，崂山矿泉水响应国家一带一路的号召，进驻利比里亚了。但是小编觉得中...[详情]
2022-08-03阅读量：941
店铺零售核心，80%以上在于店长的经营能力，在于能否在几个关键部位去实施精细化管理，分享以下几点：1、要让我们的员工调整...[详情]
2022-08-03阅读量：167
我们作为一个消费者，在买到一杯饮品后，能给出的评价是好喝、不好喝、太甜或太淡、太贵又或是还合算等等，总之，对于饮品的...[详情]
2022-08-03阅读量：640
作品图片红树莓果蔬汁（扎壶）红树莓果蔬汁（杯装）制作方法扎壶装：壶中先加入冰块350g，在将黄柠檬3片，杨桃3片，苹果1/4个...[详情]
2022-08-03阅读量：705
夏天要到了，一些朋友问了一些关于奶茶调配的问题，尤其这个冷饮调配，是直接放凉后冰冻还是加冰，同时加了冰还要保障奶茶的...[详情]
2022-08-03阅读量：782
夏季的脚步悄悄的来了，不少品牌的饮品在近期也都相继推出了各自的新品，小编也对近期的部分品牌的新品做了一个盘点，那么下...[详情]
2022-08-03阅读量：195
就在昨天，在上海国家展览中心，肯德基推出了首家“Original+”概念餐厅开业。江南风+文艺范+小清新，这是什么节奏？这次KFC...[详情]
2022-08-03阅读量：964
参赛选手：华东赛区许罗金作品图片作品名称许记•绿豆汤作品配方原料：绿豆，糯米，蜜枣，冬瓜糖，陈皮，葡萄干，红绿丝，白...[详情]
2022-08-03阅读量：922
什么？没有听错吧~~好吧~下面这些陷阱你也有踩进去吗？下面跟着小编一起一探究竟吧~我没有开过公司，但是我开过咖啡馆啊！并...[详情]
2022-08-03阅读量：863
2016年到2020年是中国食品饮料行业的重构年，是中国食品饮料产业从老主流向新主流过渡时期，主流消费者从过去的70、80后换挡...[详情]
2022-08-03阅读量：913
参赛选手：西南赛区 杨云峰作品图片作品名称茉莉天空作品配方蓝柑15ml+茉莉蜜桃果酱45克+150冰块+200ml气泡水即可。创意说明...[详情]
2022-08-03阅读量：893
星巴克不再那么一往无前了。美国时间周四，星巴克发布了其 2016 财年第二季度的营收状况。虽然在利润上仍保持了 16.4% 的高速...[详情]
2022-08-03阅读量：630
在上海文化出版街——绍兴路94号，去年9月新开了家9 3/4咖啡馆 ，店主Liz是个85后新上海人。Liz和她的合伙人Christina有个梦...[详情]
2022-08-03阅读量：851
日本在“匠心”二字上还是挺值得国内的餐饮人学习的，而其技术的实用性，也的确为餐饮技术人员可以带来新思考。以下为日本餐...[详情]
2022-08-03阅读量：928
参赛选手：华东赛区 吕佳祺（产品部研发经理）作品图片作品名称让青春绽放作品配方图一配方：果味布丁凝固后加入新鲜水果和酵...[详情]
2022-08-03阅读量：178
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