它,被吃货界称为“抖臀达人”,仅仅半年的时间从国内火到国外,它是谁?它就是南洋大师傅抖臀蛋糕,各...[详情]
2023-02-21 12:00:56阅读量:998
巧克力最早起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物,它的味道苦而辣。大约在16世纪,西班牙...[详情]
2022-10-31 16:36:28阅读量:995
当品牌发展到一定程度的时候,“跨界”仿佛成了产品继续发展的一条必经之路。随着网红经济的崛起,很多其他行业也纷纷开始进...[详情]
2023-02-21阅读量:630
柠檬在甜点中的应用非常广泛,在产品中不仅可以起到独特的清爽风味,也可以解腻,一般制作重油类蛋糕时,加一些柠檬汁或者柠...[详情]
2023-02-21阅读量:481
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2023-02-21阅读量:196
近几年,互联网晒月饼、粽子已经成为必不可少的话题,卷起来的并不是产品口味,而是包装创意。为了出圈,厂商可谓是想尽了办...[详情]
2023-02-21阅读量:364
不少烘焙管理者都表示现在难招人,招到的人太任性,吃不下苦。而另外一边呢?烘焙行业的求职者则表示工作难找,好工作好平台...[详情]
2023-02-21阅读量:195
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2023-02-14阅读量:400
生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,...[详情]
2023-02-14阅读量:429
2022年6月10日凌晨2点40分许,在唐山市某烧烤店发生一起寻衅滋事、暴力殴打他人案件。现场监控显示,打人者手段凶狠、肆无忌...[详情]
2023-02-14阅读量:652
提起樱桃,脑海中浮现了什么烘焙品?黑森林蛋糕一定位列其中。可可与酸樱桃果酱巧妙融合冲击我国消费者的传统味蕾,成为我国...[详情]
2023-02-14阅读量:786
如今,消费者对于高质量烘焙品的诉求越来越大,一个优质的面包不但要可以果腹,还要能满足品尝的快感。而在面包类产品的研发...[详情]
2023-02-14阅读量:351
令烘焙人头痛的夏季又到了,相信大家在接到蛋糕订单时都有有所顾虑:气候、运输条件、原材料性质都可能引发意想不到的消费者...[详情]
2023-02-14阅读量:502
距2022第二十五届中国烘焙展览会还有1天点击底部“阅读原文”观众登记领取门票01细分品类,精准采购中国烘焙展览会是由中华全...[详情]
2023-02-14阅读量:945
赛博朋克、元宇宙、AI,一个个超现实词汇开始普及。随着科技的发展,虚拟世界与真实世界的次元壁似乎保不住了~那些被誉为新...[详情]
2023-02-14阅读量:677
随着恰巴塔登陆中国烘焙门店,越来越多的消费者开始接受讲究本味的意式面包。优质、健康的原料,干净无添加的配料表,成为一...[详情]
2023-02-14阅读量:374
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2023-02-14阅读量:404
吃,一直就是一门好生意。然而,随着互联网技术、资本与人才的不断涌入,食品行业的竞争已经不再只是企业与企业之间的竞争,...[详情]
2023-02-14阅读量:961
小编最近整理了烘焙行业蛋糕西点书,甄选了法甜届教科书级别的书籍,推荐给粉丝们,出不了门,学不了新品,这30本书籍针对造...[详情]
2023-02-14阅读量:108
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2023-02-14阅读量:870
香草荚的应用很广泛,售价非常昂贵。平时在制作产品时,一般只用香草籽,而香草荚会被丢掉,这样做实在太浪费了。不如我们试...[详情]
2023-02-14阅读量:111
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2023-02-14阅读量:439
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