假期来点儿轻松简单的面食。要做出好吃的馒头,揉面是关键,面团的软硬程度也是关键。今天这个牛奶馒头...[详情]
2022-11-24 14:13:40阅读量:999
层次分明的抹茶酥,看上去很漂亮。最近发了不少中式酥皮点心的食谱,都是小包酥的方法,这次不一样哦,...[详情]
2022-11-07 11:49:10阅读量:997
可丽露(cannelés,或称可露丽)这个法国小点心,最早据说是修道院的修女制作出来给当地的穷人食用的。我是不怎么相信这个传...[详情]
2022-12-01阅读量:301
大阪烧对于很多人来说都不陌生了。它是一种日本的蔬菜煎饼,具有浓郁的日式风味。大阪烧本来是一种价廉物美的平民美食,不过...[详情]
2022-12-01阅读量:279
夏天到了。冰淇淋自然又成了必不可少的存在。制作冰淇淋,是一个消耗淡奶油的好方法(如果你有大盒开封的淡奶油,又一时用不...[详情]
2022-12-01阅读量:387
这是一道不太让人省心的馅饼。首先,它是酥皮儿的,做起来自然就比普通的馅饼麻烦不少;其次,萝卜丝馅儿也是需要一些工序来...[详情]
2022-12-01阅读量:405
话不多说,一道很有用的“巧克力糖浆”食谱奉上。它的用处很多。可以按自己的喜好加热水或者冰水,调成喜欢的浓度,做成“热...[详情]
2022-12-01阅读量:180
我是特别喜欢百香果的。虽然和柠檬一样都是酸酸的,但百香果的酸味没有那么浓烈,而且另有一种独特的风味。只不过很多人嫌它...[详情]
2022-12-01阅读量:711
前两天逛超市的时候,看到杏已经开始上市了。一下就让我回想起了很多和夏天有关的日子。还有我之前做过的那一堆杏酱、杏干…...[详情]
2022-12-01阅读量:209
天热以后,我觉得家里最不能缺的东西,就是冰块。我平时总会在冰箱里冻一大盒冰块,随时用来做各种冷饮。冰咖啡、冰抹茶拿铁...[详情]
2022-12-01阅读量:772
抹茶慕斯的颜值,一向是很能打的。一抹清新的绿色,天热的时候看到会觉得尤其的舒服。这款抹茶牛奶慕斯,一共有两层慕斯馅,...[详情]
2022-12-01阅读量:23
有些食谱里(比如很经典的提拉米苏),当我们不是将鸡蛋完全弄熟,而是只需要煮到一定温度的时候,很多童鞋就开始有这个疑问...[详情]
2022-12-01阅读量:241
皮塔饼是我最喜欢的面包之一。这是一款非常神奇的面包,烘烤过程中会鼓起来,形成大大的空心口袋。口袋中可以填入我们喜欢的...[详情]
2022-12-01阅读量:14
这样的大理石纹路,是不是充满了手工的感觉?之前看到有同学说,照着这个方子做了两个,“得到怒赞”。哈哈哈,它真的很美。...[详情]
2022-12-01阅读量:487
这款蛋糕球球,味道真的太好了!它属于快速版甜甜圈,不需要发酵,不需要揉面,很快很方便就可以做出来。我将它做成这样非常...[详情]
2022-12-01阅读量:504
前些天发了一篇杏子挞,大家表示:难,不做!后来发了一篇可露丽,大家表示:难,模具贵,不做!今天这篇,我看谁还说难?!...[详情]
2022-12-01阅读量:79
我爱咖啡,也爱奶茶。像鸳鸯奶茶这种咖啡+奶茶的结合,没有理由不喜欢的。不过,要做出好喝的鸳鸯奶茶,配方比例上需要用点心...[详情]
2022-12-01阅读量:801
这道面包,味道真的特别赞。它太清新了,哪怕吃过很多甜品,依然可以吃得下,依然会觉得美味。柠檬的香气和微酸的口感,都让...[详情]
2022-12-01阅读量:280
冬天,是吃枣糕的日子。超级松软细腻的枣糕,似乎总有一种暖暖的力量。那种香味儿,谁也替代不了。不仅朋友们会喜欢,更容易...[详情]
2022-12-01阅读量:126
就冲这金灿灿的色泽,这款南瓜吐司我就没有理由不喜欢。我不知道大家有没有这样一个感觉:做吐司,熟练了以后,真的是一件非...[详情]
2022-11-25阅读量:860
——“君之君之,你别欺负我读书少,你确定这是雪媚娘,不是咸蛋黄??”——“这个,还真是雪媚娘啦!不过,它是非常美味的...[详情]
2022-11-25阅读量:336
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