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阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文：Sunny摄影：宓宓、鸣雪采访场地：香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量：1000
做甜品，你想做到多少岁？东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁！01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量：1000
站在第一线，我们总能够发现烘焙的更多姿态！……4月24日，作为法国里昂西点世界杯“Coupe du Monde de la Pâtisserie”在全...[详情]
2023-02-23阅读量：322
5月的烘焙圈注定是各种大事件不断刷屏的状态，在此之前我为刷屏也贡献了不少的看点：比如最完整的展会攻略、最in的魔都探店路...[详情]
2023-02-23阅读量：831
曾经，我们为了“听他说”而走遍了魔都，甚至去过重庆，到过北京，只为听见行业里最有力的声音。今天，回忆起那些“扮演着”...[详情]
2023-02-23阅读量：611
作为当下最重要的一个烘焙热点对于Bakery China 2018来说不仅仅作为观众的我们充满期待参展的展商们也都是卯足了劲想要在这场...[详情]
2023-02-23阅读量：113
从国内选拔赛出线到冲出国门征战亚洲赛场技艺沉淀多年的西点大师们终于在这里，爆发出了属于他们的力量冠军：马来西亚队亚军...[详情]
2023-02-23阅读量：259
最近，满屏都是“隐形贫困人口”，一时间引发了社会人对事业和生活的重新思考。我们背井离乡的来到大城市奋斗，兢兢业业的做...[详情]
2023-02-23阅读量：703
“当人的体验、情感和购物之间形成一种新的粘连时，在中国地区将发生全世界最为激进、规模最大的一次零售革命。”著名财经作...[详情]
2023-02-23阅读量：619
今天我要跟大家分享一位非常牛逼的大咖。——曾经，我用“烘焙界的巨人”写下了对他的第一印象，从此一发不可收拾，时时刻刻...[详情]
2023-02-23阅读量：740
万众期待！！2018中国国际焙烤展览会（Bakery China 2018）终于在千呼万唤之中，迎来了它的2018首秀，作为一场占地200000平米...[详情]
2023-02-23阅读量：857
如何才能在中日烘焙行业之间搭建平台，打造一个有创意的模式，将中日的专家、新品研发、设备等有效嫁接起来？5月11日，由天津...[详情]
2023-02-23阅读量：550
在魔都举行，已经连续两天刷屏朋友圈的Bakery China 2018，此时终于进入了后半程阶段，我相信经过两天的“努力”，很多人都已...[详情]
2023-02-23阅读量：411
“以面包之名，搞大事！”这是我之前为大家分享“面包研修社之夜”时的第一印象，也是我今天身在现场感受尤为强烈的一个点。...[详情]
2023-02-21阅读量：221
-文末福利 重磅升级-因为见证过网红的诞生，所以我们更加明白引领潮流有多重要！……在“水果系列”来临之前，相信很多人都已...[详情]
2023-02-21阅读量：787
温馨提示— 本文超大福利 限时限量速抢 —当真正的干货福利看得见摸得着时，我觉得任何的“拖泥带水”都是对伊粉们的极其不负...[详情]
2023-02-21阅读量：996
对于我们日常烘焙来说，拥有一份详细且看得懂的配方，无异于就像“战士有了枪，地球有了光”一样美妙，让我们能够在制作产品...[详情]
2023-02-21阅读量：771
曾经法国最伟大的料理达人也是糕点师傅的安东尼·卡瑞蒙（Antoine Careme）曾说过这样一句话：“艺术有5种，即是绘画、雕刻、...[详情]
2023-02-21阅读量：238
当技术就是第一生产力再次被各种比赛不断验证时，你会发现，现在的烘焙真的不一样了。至少，当全新且更加年轻的面孔出现在烘...[详情]
2023-02-21阅读量：270
不是每个人都有勇气站在这个“舞台”上，向世界巅峰发起冲击。所以，在看到这些比我还小的“95后”少年完成一座座作品时，我...[详情]
2023-02-21阅读量：479
想过无数种开头但我觉得这才是最直接了当的方式直接放福利▼6.18 年中大促来袭作为2018年度的第一次狂欢这次我有一种新的觉悟...[详情]
2023-02-21阅读量：549
前两天看到这样一条朋友圈：“很久没有回家，突然发现丫头都已经长这么大了，都快抱不动了。”……短短的一句话却不知道怎么...[详情]
2023-02-21阅读量：865
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