阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文:Sunny摄影:宓宓、鸣雪采访场地:香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量:1000
做甜品,你想做到多少岁?东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁!01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量:1000
在现在追求口味、追求健康的大前提下,果茸应该是很多烘焙人日常必备的产品了吧?它们不仅品类众多、使用方便,而且还可以根...[详情]
2023-03-03阅读量:76
—文末配方—截止目前为止,2018年已然过去超过一周的时间了,来到新的一年大家都迫不及待的希望得到或者送出一份新年祝福。S...[详情]
2023-03-03阅读量:404
温馨提示— 本文超大福利手慢无—如果仅仅只是多啰嗦两句,就会影响到你惊人手速哪怕一毫秒的话,那么我都觉得自己是在犯罪。...[详情]
2023-03-03阅读量:306
说出来你可能不相信,在现在的烘焙圈里,绝大多数的奖项、荣誉和赞誉都被颁发给了那些在餐厅里负责盘式甜点的糕点师们。所以...[详情]
2023-03-03阅读量:377
- 文末彩蛋 -首先,在开始今天的内容之前我要先祝福全天下的宝宝们儿童节快乐!!(对对对,说的就是你)对于这个“甜到齁”...[详情]
2023-03-03阅读量:403
我想要做一款怎么吃都吃不腻的蛋糕我想体验水果的清新,也想感受芝士的香醇我想,一定不止是我想……所以这款既快手又美味的...[详情]
2023-03-03阅读量:639
烘焙是一条上山的路跑偏的大多都TM滚到山下去了能够丈量山体宽度的人真的少之又少专注的沿着一条路疯狂的走下去你会发现一条...[详情]
2023-03-03阅读量:166
- 揣着波动的心情我写完了这篇科普-如有不适,我也要哈哈哈哈我在此之前发过的配方:纯文字的、纯图片的、图文结合的、带视频...[详情]
2023-03-03阅读量:767
过完双旦,掰着手指算了算:今天开始,距离情人节还有41天,距离春节还有42天。所以,你的情人节定制蛋糕准备了吗、春节伴手...[详情]
2023-03-03阅读量:422
在这个颜值即正义的年代,我们每一天都在小心翼翼,生怕自己偶尔一不小心的“丑陋”就引来广大吃货群众的不适。提升糕点颜值...[详情]
2023-03-03阅读量:542
“过去一年,我对你说过很多话,却很少听到你的声音,所以今天我决定将键盘交给你,大声的说出你自己——”自烘焙诞生之日起...[详情]
2023-03-03阅读量:775
作为最适合自己在家轻松DIY的产品,谁还不会烤个饼干呢?就比如我自己,因为时间的缘故一般很少出手做东西,但凡出手那必须是...[详情]
2023-03-03阅读量:631
在很多人看来,开店是一件既轻松又高回报的事情,但事实真的是这样吗?抛开选址、装修等这些硬件条件之外,我该卖什么?就是...[详情]
2023-03-03阅读量:226
一款好作品的开发,一定不是随便捣腾就能做出来的。只有我们自己亲身去感受、去体会、去发现,我们才可能找到原型创作出好的...[详情]
2023-03-03阅读量:420
- 今天又是超有料的纯科普呦 -甭管有钱没钱都捧个人场吧抹茶是什么?我听到不止一个人会这样回答:“绿茶磨碎了不就是抹茶吗...[详情]
2023-03-03阅读量:271
首先,我是跪着翻译完这篇配方的。之前在给大家分享2017年《so good..》年度N宗最的时候,我说要给大家翻译它们最火的TOP10全...[详情]
2023-03-03阅读量:718
因为一直在分享,所以各种各样的美图成为了我每天必须要关注的一项内容,因此也领略了非常多不同的style,有苛求于细节的、有...[详情]
2023-03-03阅读量:907
事实证明,当中国烘焙人走向世界赛场时,同样可以技惊四座!!昨天,2018烘焙大师赛的第一天比赛你看了吗?来自中国队的选手...[详情]
2023-03-03阅读量:734
全民烘焙时代每天圈里都有很多变化这些变化或好或坏或正能量或暗黑系都是中国烘焙人一砖一瓦堆砌起来的一个年度的回顾,是一...[详情]
2023-03-03阅读量:890
今天的蛋糕,我只想用溜溜溜溜溜……来形容。各种各样的蛋糕造型我真的见过不少,但是“一会生,两会熟”,往往很快我就会对T...[详情]
2023-03-03阅读量:684
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