阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文:Sunny摄影:宓宓、鸣雪采访场地:香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量:1000
做甜品,你想做到多少岁?东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁!01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量:1000
今天是周末我们就做点轻松的事情吧什么知识点、技术类的暂且抛到脑后轻轻松松的刷一刷蛋糕的美图吧~平时总是为装饰蛋糕而烦恼...[详情]
2023-02-07阅读量:113
关于面包不管是从面包师傅或者面包又或者是面包店还是比赛总有很多说不完的话题比如有一场面包界盛事即将在下周精 彩 上演12....[详情]
2023-02-07阅读量:741
小时候,觉得一座可以吃的房子就像《奇幻森林历险记》中那对兄妹在森林中遇见的那种好像只存在于童话中直到入了烘焙的坑接触...[详情]
2023-02-07阅读量:614
“用翻糖做花,美丽才永不枯萎!”提起翻糖蛋糕女生们脑海里第一个闪现过的画面一定是婚礼蛋糕和洁白的婚纱它是一种仪式感更...[详情]
2023-02-07阅读量:969
自从顶着“小伊”的头衔和烘焙打交道以来我第一次有了想脱离这个圈子的感觉事情经过是这样的上周五我分享了一篇内容干货:吉...[详情]
2023-02-07阅读量:154
经常听家里的长辈们念叨,“你们年轻人啊太幸福了,哪像我们那会儿缺吃少喝的,现在的生活根本从来都不敢想、也想不到会这么...[详情]
2023-02-07阅读量:426
今天是2018最后一个工作日,想想新年正在向我招手简直是无心上班;在脑海里罗列了N款想吃的甜点后,我决定祭出自己收藏已久的...[详情]
2023-02-07阅读量:140
每个人对烘焙的初印象都有不同,因为地域或年龄的差异而有所差异。在上周推文 ☞《想不到:80年代中国烘焙居然是这样…》后面...[详情]
2023-02-07阅读量:519
/ 文末福利 技术控一定要看 /最近一段时间我疯狂迷恋上了吃面包。就我个人来说,相对与甜点丰富多样的口味及造型而言,面包粗...[详情]
2023-02-07阅读量:542
当网络上因为各种抄袭事件吵的风风火火的时候“原创”的概念也被愈加重视如果说到烘焙中的原创可能大家的脑海会蹦出一溜的名...[详情]
2023-02-04阅读量:660
居然有人控诉我最近特别偏好面包简直是要把甜点“打入冷宫”的节奏这简直是太冤枉我了所谓念念不忘必有回响今天我分享的主题...[详情]
2023-02-04阅读量:478
最近,老是发面包类产品的我,深刻感受到了甜品党的需求……除了超多小伙伴给大王的私信,后台我也收到了超多的信息,“什么...[详情]
2023-02-04阅读量:982
提起“队长”两个字很多人脑海里肯定会闪现电影中美国队长帅气的身影作为一群战斗力爆表超级英雄们的领袖人物他的实力绝对是...[详情]
2023-02-04阅读量:371
有人说食物和感情一样都有自己的保质期比如面包不同的存放手法和环境都会对面包的保质期产生不同的影响今天我要分享的内容主...[详情]
2023-02-04阅读量:839
真的好气哦一周前推送了一篇淋面制作tips集锦哝,就是这篇☟然后收到了一个留言:“有图片,没有配方,差评!!!”我那么乐...[详情]
2023-02-04阅读量:902
不晓得今年有多少人新年愿望里有好好学习天天向上这条flag例如想做一款甜点在家人面前露一手但又因为一些这样那样的原因而放...[详情]
2023-02-04阅读量:55
哼!万恶的情人节终于过去了昨天一整天不在状态的我整个人简直丧到爆炸…一没有前任智斗情侣二没有现任晒票圈但是那都只!是...[详情]
2023-02-04阅读量:195
相较甜点的多变及无限创意而言,我一直觉得面包是非常神秘的一种食物。比如法棍,仅仅是面粉、水、酵母、盐四种简单的原料,...[详情]
2023-02-04阅读量:421
距2019年情人节余额已经不足一个月柜台里爱意爆棚的蛋糕都撸了吗情人节限定单品定稿了吗想好靠什么产品从情侣口袋里掏钱了吗...[详情]
2023-02-04阅读量:469
烘焙师其实就是一个艺术家的化身当看到别人家独具特色的爆款产品席卷市场、被疯狂跟风的时候,我相信很多小伙伴可能都会有一...[详情]
2023-02-04阅读量:607
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