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阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文：Sunny摄影：宓宓、鸣雪采访场地：香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量：1000
做甜品，你想做到多少岁？东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁！01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量：1000
甜点师不仅要把甜点做好吃还得有脑洞大开的创意这才是烘焙的正确打开方式就像这位来自意大利的chef Matteo Stucchi一次的突发...[详情]
2023-02-04阅读量：537
大众喜欢、极易复制的蛋糕，才叫解决方案模具：直径15cm的爱心慕斯框最近总是收到好多伊粉们留言“38节、女神节蛋糕、女王节...[详情]
2023-02-04阅读量：570
今天是周末我们就做点轻松的事情吧什么知识点、技术类的暂且抛到脑后轻轻松松的刷一刷蛋糕的美图吧~平时总是为装饰蛋糕而烦恼...[详情]
2023-02-04阅读量：113
最近超多人留言想要盘式甜点图片作为一个乐于助人的好青年我怎会不满足小可爱们的要求呢简简单单一个盘子搭配色彩丰富或简约...[详情]
2023-02-04阅读量：875
- 文末有福利 千万别错过 -身为烘焙行业最专业又最喜欢凑热闹的小伊，每一次业界有大事件发生绝对都少不了我的身影。毕竟，一...[详情]
2023-02-04阅读量：265
当食物超越解决温饱的本质以后能够呈现出多少种模样？国外有个叫Liz Joy的甜点师给出的答案是这样的▼/ 童话《小红帽》 // 童...[详情]
2023-02-04阅读量：575
记得上上上…期推文☞《2019草莓季：店里做这些甜点活该赚钱赚到手软！》/ 点击图片 穿越回看 /我曾提出一个观点草莓季=N种爆...[详情]
2023-02-04阅读量：749
世界范围内的甜点名师有很多我也分享过很多大神的励志、传奇成功之路现在有一道送分题摆在大家面前我敢保证能回答上来的人绝...[详情]
2023-02-04阅读量：972
话接上篇☟ ☟☟强势刷屏！这4个做甜点的中国男人，简直太帅了将于2019年1月27-28号代表中国征战法国里昂西点世界杯的（World...[详情]
2023-02-04阅读量：175
- 第一次为偶像打call 请多多关照 -听说最近大佬圈里的戏非常多各路粉丝居然亲自上阵手撕idol我在围观了几场精彩绝伦的大戏以...[详情]
2023-02-04阅读量：712
据说，90%以上的甜点师入行后做的第一个蛋糕几乎都是戚风蛋糕（chiffon cake）；还据说，因为它一看就会一做就废，人送外号“...[详情]
2023-02-04阅读量：900
“懂的越多，才发现知道的越少”过年的时候双十年华的我被家里三岁的侄子直接按在地上摩擦、吊打了整个假期，他在一分钟里能...[详情]
2023-02-04阅读量：219
等待多日、期盼多日，今天西点世界杯（World Pastry Cup，简称WPC）终于在法国里昂拉开了序幕。西点世界杯（World Pastry Cup...[详情]
2023-02-03阅读量：685
距离春节余额不足一周、情人节倒计时两周的现在，我要发出一个来自灵魂的提问：春季新品情人节产品定稿了哇？不管有没有好的...[详情]
2023-02-03阅读量：788
我经常分享各种装饰技法和装饰件巧克力装饰、淋面装饰、喷砂装饰棉花糖装饰、糖片装饰…应有尽有有一种高颜值、高频率使用的...[详情]
2023-02-03阅读量：475
一位烘焙达人曾说过：用快乐搅拌鸡蛋、带着梦想打发奶油再用耐心等待发酵、甜蜜点缀装饰最后便可借助烤箱烘焙出幸福或许每一...[详情]
2023-02-03阅读量：146
哼！万恶的情人节终于过去了昨天一整天不在状态的我整个人简直丧到爆炸…一没有前任智斗情侣二没有现任晒票圈但是那都只！是...[详情]
2023-02-03阅读量：195
流行，就是经典与潮流的不断轮回有一位我非常喜欢的chef曾经说过“甜点是个牛仔裤”，永远经典、流行的东西在不断轮回。其实...[详情]
2023-02-03阅读量：828
/ 技术为王 一展风采 /在烘焙的道路上，比赛总是能够不断的提高我们的技术和实力，作为魔都最爱凑热闹的小编，每一场比赛都不...[详情]
2023-02-03阅读量：357
愿时光不息梦想，生命不减荣光！每一次，烘焙界有新星冉冉升起时，我都忍不住肃然起敬，尤其是当那些新星是来自中国、站立在...[详情]
2023-02-03阅读量：986
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