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阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文：Sunny摄影：宓宓、鸣雪采访场地：香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量：1000
做甜品，你想做到多少岁？东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁！01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量：1000
/ 不倒翁复活节彩蛋 /▼距离2019年4月21日复活节还有52天是不是很讶异当下就分享彩蛋还太早敲黑板，划重点今天的主题并不是这...[详情]
2023-02-03阅读量：905
- 2.4号/戊戌年腊月三十/辞旧迎新 -有一款甜点我必须要在今天分享看到它我仿佛回到了期待贴春联、穿新衣鞭炮烟花齐鸣的童年时...[详情]
2023-02-03阅读量：931
好气哦今天居然是满大gai到处散发着爱情酸甜气味的虐狗日——情人节！！！身为母胎单身solo却从未输过的我此时只能躲在墙角瑟...[详情]
2023-02-03阅读量：580
身在烘焙界，怎样时刻保持一颗奋进之心、用不断提升自己的方式来证明自己正在紧跟时代潮流、尚未被抛弃呢？答案就是——不断...[详情]
2023-02-03阅读量：72
没有一个网红是简单的最近总是在X音上刷到一种糖果的视频，尤其是那手起刀落间的利落手法，总是让我忍不住N+1刷！据我所知，...[详情]
2023-02-03阅读量：316
“开店，选址到底有重要？”这个问题对于一些咖位级别的的大佬们来说，店铺开在哪里真的没有什么区别，因为他们是世界冠军、...[详情]
2023-02-03阅读量：430
/ 文末福利→MOF配方 /烘焙界的大神都有专属的标签不管是MOF、世界冠军还是顶级名师…甚至大多数甜点师都以拥有自己的独特标...[详情]
2023-02-03阅读量：422
经典总是无数次轮回尤其是甜点我最近就发现有款超级傲娇的甜点热度竟然在持续上升它的存在对甜点师来说意味着崩溃对食客来说...[详情]
2023-02-03阅读量：132
在众多甜点分类中，我和很多人一样对盘式甜点有着蜜汁迷恋。尤其在见识过盘式甜点诞生的过程，那些看似随意的顺手一摆都变成...[详情]
2023-02-03阅读量：883
“只有不断的挑战，你才能知道自己到底有多强”甜点创作很牛很牛了的境界会是什么样？成为MOF大师、获得世界冠军又或者是世界...[详情]
2023-02-03阅读量：77
最近在广播和电视里总是看到同一个话题：据英媒报道，受全球气候变暖影响，可可树在日益变暖的气候条件下越来越难以生存，“3...[详情]
2023-02-03阅读量：322
/ 我不害怕失败，所以我敢付出一切… /如果有人跟我说，“有人只靠卖杯子蛋糕一年净赚3500万美元”，这话打断腿我都不会信，...[详情]
2023-02-03阅读量：529
今天是周末我们就做点轻松的事情吧什么知识点、技术类的暂且抛到脑后轻轻松松的刷一刷蛋糕的美图吧~平时总是为装饰蛋糕而烦恼...[详情]
2023-02-03阅读量：113
有人问，在蛋糕上使用装饰件有什么意义？直白点儿回答，它就是素颜和妆后的区别。好的恰到其处的装饰件，能够为蛋糕带来质的...[详情]
2023-02-03阅读量：314
今天，法国里昂，万众瞩目、超高规模的西点世界杯迎来了第二天赛日。第二列赛队共有10支队伍出赛，其中就有汇聚了几乎中国烘...[详情]
2023-02-03阅读量：649
烘焙师其实就是一个艺术家的化身当看到别人家独具特色的爆款产品席卷市场、被疯狂跟风的时候，我相信很多小伙伴可能都会有一...[详情]
2023-02-03阅读量：607
“ 大自然，是无尽灵感的源头 ”体现甜品师真正实力的莫过于对甜品的不断创新我曾经分享过很多创意爆棚的名师他们每个人对于...[详情]
2023-02-03阅读量：81
听说过完年就是春暖花开好时节了那么这个季节最少不了一抹颜色肯定是——绿色在烘焙里绿色是最受大众追捧的网红口味抹茶控们...[详情]
2023-02-03阅读量：986
据说在烘焙行业里的甜点师们每个人都有一个开店的梦想或处闹市或安于一隅午后清风阳光配甜食再配一本书养一只喵星人…如果是...[详情]
2023-02-03阅读量：654
/ 好看+好吃+好做=网红爆款 /▼如果有一种食物能够同时拥有有奶油的柔滑绵密口感又有牛角包般的酥脆鲜香的口感我敢打赌它绝对...[详情]
2023-02-03阅读量：651
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