阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文:Sunny摄影:宓宓、鸣雪采访场地:香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量:1000
做甜品,你想做到多少岁?东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁!01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量:1000
下一个世界冠军就是你!2021年南顺杯·德国IBA世界面包师大赛中国区选拔赛海选报名预备!德国IBA-UIBC 展会概况▼IBA是世界领...[详情]
2022-12-24阅读量:375
Hey,你今天吃甜品了吗?巧克力,提拉米苏,芝士蛋糕,马卡龙…当你轻轻念出他们的时候,你的舌尖与牙齿有了互动,双唇微触,...[详情]
2022-12-24阅读量:366
从去年火遍网络,到今年在各大连锁饼店、私房烘焙、家庭烘焙爱好者中间被各种包装、创作,生吐司简直是缔造了一个属于单品面...[详情]
2022-12-24阅读量:813
在烘焙界,是不是每个师傅都曾经或者一直有一个开店梦?并且这个梦,没有年龄、性别、国度…之类限制。大多师傅想开店无非是...[详情]
2022-12-24阅读量:540
哈佛每个人都不陌生吧,而甜点界的哈佛你知道一般说的是谁吗?答案来了:建校于1920年的费昂迪Ferrandi,在法国本土是鼻祖级...[详情]
2022-12-24阅读量:176
这波晕染淋面操作,是真大神!☟讲真的,看过那么多淋面手法的视频,能让我大呼“我的天哪,这个淋面也太厉害了吧”的是越来...[详情]
2022-12-24阅读量:743
前两天我分享了一个有关“甜点,颜值重要还是口味更重要”的话题,结果抛砖引玉看到了很多伊粉们的讨论。我最近关注到了一位...[详情]
2022-12-24阅读量:563
你有没有发现几乎各行各业都有一个通用的理念——简约风有的可能就是名号打的响亮但是真正做到的话却不得了比如在烘焙圈里如...[详情]
2022-12-24阅读量:906
对于面包来说,最重要的是什么?答案是好吃。这个好吃并不是指靠各种故事、或者噱头被包装出来的“网红”款,而是专指以口味...[详情]
2022-12-24阅读量:292
简直不敢想啊,再过两个礼拜,2019年第三季度也要结束了。虽然时光一去不复返(往事只能回味),但是我总有办法让诸位小可爱...[详情]
2022-12-24阅读量:233
面粉、黄油、酵母、水、盐、糖……面包原料的排列组合,你觉得有几种?我的答案是:无限种 ∞因为一千个烘焙人,就有一千个排...[详情]
2022-12-24阅读量:207
我对法棍的印象,因为身份的转变也是不同的。学生时代,通过欧美电影知道那一根根装在牛皮纸袋里的棍子是法棍面包;入行后,...[详情]
2022-12-24阅读量:338
2019年10月21-22日,第七届世界面包大赛总决赛将在法国南特举行,中国队出赛时间22日(巴黎时间)。这届代表中国出赛的选手,...[详情]
2022-12-24阅读量:919
如果说用一款甜点来形容少女心,那一定就是马卡龙了。绚丽的色彩、可爱的外形、层次分明的口感,让它成为了最能够代表少女心...[详情]
2022-12-24阅读量:481
看到萌萌哒的东西总是会心花怒放,即使只是饼干控,也同样喜欢高颜值的啊,而霜糖饼干的出现对于饼干控加颜值控的人来说是一...[详情]
2022-12-24阅读量:10
烘焙中符合我审美的简直是太多了,法式的浪漫、日式的醇香、韩式的裱花...作为一个喜欢烘焙的颜控,翻糖蛋糕和韩式裱花一直是...[详情]
2022-12-24阅读量:225
还记得那位来自巴黎的,用“美鞋+美味”的照片就火遍各大社交网站,掀起一阵打卡拍照潮流的小哥吗?没错,就是Tal Spiegel!...[详情]
2022-12-24阅读量:681
/文末有生吐司配方 记得领完再走哦~/在我们刚刚搞明白“生吐司”是个什么品种的时候,日本有家店已经靠着这条生吐司估出了800...[详情]
2022-12-24阅读量:565
提起甜点我的脑海里最先闪过的词语是“精致”,不管外观颜值还是内在层次以及口味,它们个个都是非常讲究的。但一般“精致的...[详情]
2022-12-24阅读量:595
- 一键解锁:“重口味”软法面包 -▼最近真的是一场秋雨一场寒,导致我气压很低,感觉吃吃喝喝的趋势都要往“重口味”里去才...[详情]
2022-12-24阅读量:937
(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!
服务热线:18126771633 | 传真:020-39278369 ICP备案号:粤ICP备19155297号