阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文:Sunny摄影:宓宓、鸣雪采访场地:香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量:1000
做甜品,你想做到多少岁?东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁!01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量:1000
又是一年双十二,剁手已经远远不能满足乐于思考的本伊了,最近我一直在问自己:“2019年我都干了些什么?”年初立的flag清单...[详情]
2022-12-22阅读量:185
面包割纹图,再再再更26组▼- 点击查看面包割纹手法演示 -话说前2期的“花式面包割纹前后对比图”系列推文,引起了伊粉们的兴...[详情]
2022-12-22阅读量:745
记忆中我分享的甜点图片来自不同大咖、拥有不同主题总是以颜值佳、食欲强、创意独特收到各种赞美和夸赞直到我看到一位英国小...[详情]
2022-12-22阅读量:856
面包不是单纯的食物,它承载了更广泛更深远的意义。比如在法国,制作法棍、欧式硬面包需要在表面上用锋利的刀片划出口子,这...[详情]
2022-12-22阅读量:988
有那么一家“网红店”,一直飞在风口浪尖上。各路网友对它是吹了又黑,黑了又吹。看得小伊是一头雾水。看看微博,好多吹,看...[详情]
2022-12-22阅读量:546
最近,话题#第一批90后快30岁了#频频引发热议,甚至有人特地做了倒计时来督促自己要时刻保持一个大人该有的模样…古语有曰:...[详情]
2022-12-22阅读量:45
“Beauty brings them in, but taste brings them back.”美丽带他们进来,美味带他们回来。面包就像一把火,不但从欧洲烧到...[详情]
2022-12-22阅读量:647
随着12月上旬接近尾声,现在求圣诞甜点图的已经越来越多,并且这个数字还在持续增加中...我知道今年下半年大家的钱包都不是很...[详情]
2022-12-22阅读量:104
哲学界有一种观点:人的一生,就是不断学习的过程。学习有哪些渠道呢?跟着老师学、看书学、网络学、自主学…选择的方式千变...[详情]
2022-12-22阅读量:478
- 这是我分享的第7个讲习会配方 -“现在的孩子啊,真幸福,不像我们那会儿,填饱肚子都是很大的难题…”这是家里长辈回忆自己...[详情]
2022-12-22阅读量:658
前两天的时候小伊就给大家预告过,科麦将联合法国培禄在王森名厨中心组织一场酒渍樱桃周法餐演示。就在昨天,也就是刚刚过去...[详情]
2022-12-22阅读量:293
#北京下雪#这个话题不但霸占了微博热搜榜,我的朋友圈还被各种雪景疯狂刷了屏…一提到雪,我的脑海里就是厚厚的棉衣、围巾手...[详情]
2022-12-22阅读量:343
我们都很喜欢特立独行,让人眼前一亮的感觉,但是有的时候,这种让人眼前一亮要用到正确的地方,绝对不是走反串,比如:现在...[详情]
2022-12-22阅读量:809
- 这是我分享的第11个讲习会配方 -这款被称为“专属于秋冬季”的甜品,看上去并不是那么的“小清新”,甚至给人感觉有些许的...[详情]
2022-12-22阅读量:13
- 这是我分享的第5个讲习会配方 -虽然我是一个专业的烘焙小编,但有时候早餐也是很随意的,早餐两片吐司应对一下也是很常见的...[详情]
2022-12-22阅读量:52
最近听到的最多的一句话:“小伊,求圣诞蛋糕图。”我明白、知道、清楚、了解…每年12月大家都是沉迷赚钱、不可自拔的状态,...[详情]
2022-12-22阅读量:334
天下熙熙,皆为利来。天下攘攘,皆为利往。这个时代太匆忙,浮浮躁躁、瞬息万变的世界,惶惶不安的现代人,马不停蹄你追...[详情]
2022-12-22阅读量:997
经过几次的降温之后,上海的天气已经不足以满足小伊的生存了,再加上大雪节气刚过,砖家们说的暖冬小伊是一点没有感受到。这...[详情]
2022-12-22阅读量:975
在西餐界中,有着一位不折不扣的传奇大师——Chef Patrick Henriroux!他有着超过三十年的米其林主厨经验,并且获誉无数!而...[详情]
2022-12-22阅读量:964
每个上海人对光明的记忆都是不一样的。近期这个见证上海近代史的企业动作一波接着一波,作为一个"世纪老人",它最近紧追潮流...[详情]
2022-12-22阅读量:152
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