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阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文：Sunny摄影：宓宓、鸣雪采访场地：香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量：1000
做甜品，你想做到多少岁？东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁！01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量：1000
做烘焙，难免要用到非常多的材料，并且用的多了之后，发现的问题也就越来越多。面粉作为一种日常烘焙中最常见也最基本的材料...[详情]
2023-02-25阅读量：931
自从入了烘焙圈5年了我再也没有找过男盆友虽然相亲一场接一场但是见多了世界烘焙男神的颜就在这个看脸的世界里一去不回了比如...[详情]
2023-02-25阅读量：449
第一次遇见，就想将一个人夸得天花乱坠显然是一件并不明智的选择。因为你可能并没有真正的去了解Ta。在过去的很长时间里，我...[详情]
2023-02-25阅读量：960
前两天，无意中看到了一则关于巧克力的报道：报道声称，随着全球变暖，预计2050年人类将进入失去巧克力的时代。天啦噜！！这...[详情]
2023-02-25阅读量：182
去年，鼎鼎大名的水果王子CédricGrolet可谓是带给了我们太多的惊喜，魔方、柠檬、苹果、榛子……无一不是风靡全球、疯狂刷屏...[详情]
2023-02-25阅读量：269
之前我在朋友圈里看到一个非常搞笑的段子，很负面，但却用最简单粗暴的方式讲明白了一个道理：究竟是想表达什么意思，不要问...[详情]
2023-02-25阅读量：499
今天，我想给广大吃货们安利一个走遍全球都不会慌的技能。……身在烘焙界，见识的多了就会发现烘焙这条路真的是走的越远，就...[详情]
2023-02-25阅读量：138
/ 科普·记录片 /从可可豆到巧克力全揭露 超详细世界著名作家John Tullius曾经说过这样一句话：“Nine out of ten people lik...[详情]
2023-02-25阅读量：401
最近关于“标签”这两个字的论调，突然之间火了起来。……在烘焙行业，能够让某些产品成为自己的标签，毫无疑问是一件非常困...[详情]
2023-02-25阅读量：439
最近，有这样一款糕点从诞生开始，人气就一路飙升长期制霸朋友圈被各路大咖们刷了一波又一波却始终不见消停并且据说10家糕点...[详情]
2023-02-25阅读量：223
对于非常具有“群众基础”的马卡龙来说，近些年来绝对势头火热，借着法式经典的名头以及其本身的个性，大批的店铺、私房烘焙...[详情]
2023-02-25阅读量：193
— 不瞎掰 纯科普 —关于面包的各种操作技巧、视频配方，我曾不止一次的为大家分享过。但是越了解就越震惊，觉得面包简直太神...[详情]
2023-02-25阅读量：255
说实话，在烘焙行业摸爬滚打这么久还头一次见到有人这么做磅蛋糕简直“辣”眼睛有木有▼别说你不信，第一次见到它的时候我也...[详情]
2023-02-25阅读量：308
首先，在翻译这篇配方时，我跟你的反应绝对是一样的！！“罂粟蛋糕？小伊你怕不是觉得自己活的太久了吧！”额~23333……但是...[详情]
2023-02-25阅读量：288
2018年3月12日上海市工商局一纸关于《2017年度侵害消费者合法权益典型案例》的公告，再次让“3·15”成为了当下最热门的话题...[详情]
2023-02-25阅读量：343
不知道你有没有过这样的感觉，每次在跟别人撕逼吵完架之后，事后想想总会有一种想死的冲动，妈蛋！刚刚自己完全没有发挥好，...[详情]
2023-02-25阅读量：596
告诉大家一个“震惊体”……震惊！半月前巴黎排名第一面包店Du Pain et des Idées跌落神坛从力压286间店铺的第1名已跌落至如...[详情]
2023-02-25阅读量：990
对于热爱甜点的人来说，巴黎无疑是诱人的存在！因为是甜品的国度，所以想要在这儿抢占自己的地方，也是很不容易的！但是就在...[详情]
2023-02-25阅读量：699
说出来你们可能不信，整天在各种国外网站上浪的不行的我其实只是一个不懂英文、不懂法文甚至在方言and普通话之间都切换不太利...[详情]
2023-02-25阅读量：533
就像艺术会分为印象主义、现实主义、浪漫主义、古典主义一样，烘焙也同样分为很多种风格！（我咋也没听过？）甚至因为有更加...[详情]
2023-02-25阅读量：760
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