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阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文：Sunny摄影：宓宓、鸣雪采访场地：香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量：1000
做甜品，你想做到多少岁？东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁！01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量：1000
终于！等到你了！2021第23届中国国际焙烤展。当我看到门口不断涌入的人流时，我就知道，无需看什么确切数据，今年这场展必会...[详情]
2022-11-22阅读量：135
*老规矩，文末福利*时代快速发展，对国民们来说，食物的选择性变得更加多元化，健康、美味成了首当其冲的必要条件之一。落到...[详情]
2022-11-22阅读量：939
当我们站在不同角度思考问题时，你会发现……真的很不同！作为烘焙人：马上就要蜜桃季了，该做什么产品呢？最近有什么爆款流...[详情]
2022-11-22阅读量：627
昨天的热搜榜上，#全麦面包能有多难吃#瞬间吸引了我的注意。（截图来源微博）点进去一看，各种描述令人咂舌：（评论选自话题...[详情]
2022-11-22阅读量：735
作为一家实体店铺，最重要的关键词之一，便是「实体」二字。所以除了钻研优质美味的产品之外，一家店铺的对外展示风格，也是...[详情]
2022-11-22阅读量：72
屈指一算，米面包要火啊！为什么这么说呢？首先让我们来了解一下它。米面包获得了13年Monde selection的银奖面包！顾名思义，...[详情]
2022-11-22阅读量：482
星巴克，大家都很熟悉了吧，开创了烘焙体验店的新思路，也将新社交时代的“第三空间”打造得非常舒适、潮流、高效以及便捷。...[详情]
2022-11-22阅读量：208
我们的眼睛很神奇，经常主导着我们的胃口。翻开Ins，小红书，一款款颜值高、上镜佳的蛋糕、挞派、面包，只一眼就叫人挪不开腿...[详情]
2022-11-22阅读量：565
今天是第23届中国国际焙烤展开展的第二天，我又来了~在经过了一晚上的休息之后，恢复活力的小伊继续来到前线，让我们深入挖掘...[详情]
2022-11-22阅读量：867
明天就是母亲节了，不知道大家都选好品了吗？如果还没有，不妨看看下面的产品找找灵感～flower花卉巧克力蛋糕快手制作款五月...[详情]
2022-11-22阅读量：422
你，21岁的时候在做什么？大部分人或许是在青涩的校园里听着蝉鸣，吹着微风，沉浸在知识的海洋里。而另一部分人却早早投身于...[详情]
2022-11-22阅读量：638
5月里，有一个特别的日子：凭借着谐音“我爱你”，520强势营造了一种具象化“告白”的浪漫色彩。在两大传统的情人节之间，开...[详情]
2022-11-22阅读量：297
老规矩，文末福利↓↓↓夏日炎炎，气温逐渐攀爬至令人心生燥热的阶段。这个时候，商家们就要考虑将甜点设计的重心转移了。扒...[详情]
2022-11-22阅读量：144
＊文末有福利必须戳！＊上个月，南顺杯·德国IBA世界面包师大赛中国区总决赛在上海完美落幕，有两位师傅脱颖而出，他们就是—...[详情]
2022-11-22阅读量：832
20215.28任冉和贝壳板娘周五晚19:00是的，没看错，这是“任冉和贝壳板娘”最后一场直播——在老办公室的最后一场——我们要搬...[详情]
2022-11-22阅读量：800
相信各位烘焙人们最近都频繁刷到了关于第23届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2021）的消息。业内各领域的先锋者们都整装待...[详情]
2022-11-22阅读量：322
就在昨天第八届可可百利世界巧克力大师赛中国赛区新闻发布会在第23届中国国际焙烤展正式启幕！翘首以盼的行业大赛，终于来了...[详情]
2022-11-22阅读量：820
202104·28-04.49任冉和贝壳板娘周三和周四上午10:00所谓“上海烘焙展”，实际上是指“中国国际焙烤展”。它是由中国焙烤食品...[详情]
2022-11-22阅读量：277
在经过了第一天的展馆潮品指南，以及第二天的关键词整理之后，今天，我又会带来什么精彩的内容呢？逛展已经逛到眼花缭乱的我...[详情]
2022-11-22阅读量：728
天然萌系风格的产品，一直是狙击消费者购物行为的一项有力武器。不知道大家还记不记得，之前流行过的沙皮狗慕斯、小白兔布丁...[详情]
2022-11-22阅读量：193
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