欢迎您访问中华饮品届
手机浏览中华饮品届
手机浏览中华饮品届
阅读时建议打开音乐会和甜点师钱晓的故事更配呦~文：Sunny摄影：宓宓、鸣雪采访场地：香然会饼房这已是...[详情]
2023-01-04 14:36:15阅读量：1000
做甜品，你想做到多少岁？东京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】给大家打了个样——全员平均70岁！01古老的芝...[详情]
2022-11-25 15:24:39阅读量：1000
2022的中国国际焙烤展终于在上海开了。而且是在这个四叶草的虹桥国家会展中心这儿开，这次共有2.1，5.1，1.1，7.1，8.1，6.1...[详情]
2022-10-31阅读量：442
大家好呀，今天会是一篇热血振奋的推送~为什么这么说呢？因为我们念叨已久的World Chocolate Master（简称：WCM）第八届世界...[详情]
2022-10-31阅读量：497
我们经常会在法文配方中见到Praliné的单词，大家都把它翻译成帕林内。其实和它类似的单词还有Pralines、Pralin也会经常碰到...[详情]
2022-10-28阅读量：671
明天就是烘焙人一年一度的盛典。第24届中国国际焙烤展将于9月19日至22日，在上海虹桥国家会展中心正式开幕，一想到马上要和你...[详情]
2022-10-28阅读量：178
空气感，创意性，酥韧感，乳香味，你知道我在给哪款产品提炼关键词吗？这不，我看最近就要进入第四季度了，想着得为最后一年...[详情]
2022-10-28阅读量：320
国庆长假刚刚过去，大家是不是还意犹未尽呢？假期、周末，自然少不了各种追剧小零食。比如，今天我想介绍的卡拉棒，韧、脆、...[详情]
2022-10-28阅读量：392
前几天看到一本书，作者说他做的吐司“要连吐司边都要好吃”，为什么看到这个我会感慨。因为我是真的从来不吃吐司边，不知道...[详情]
2022-10-27阅读量：951
前几天，我看到魔都网红店趁热集合推出了一款「月球可颂」。（图源：小红书@趁热集合）和记忆中传统牛角造型的可颂不同，这款...[详情]
2022-10-27阅读量：183
前段时间，我曾分享过，可颂已然凭借着自己的风味多元与造型美学赢得了国内市场的偏爱。然而在一众寻常的新月造型之中，一款...[详情]
2022-10-27阅读量：349
刚刚得知，欧洲知名烘焙设备商BONGARD要参加上海烘焙展，上一次我见到它是在2020年面包世界杯的赛场上。今年是Oscar Bongard...[详情]
2022-10-27阅读量：297
温故而知新，烘焙中很多理论知识都非常值得我们多去反复刻意练习。比如今天篇关于布里欧修、巴巴面包、可颂面包这3个发酵面团...[详情]
2022-10-22阅读量：678
昨天热搜，#永辉超市三年关店近400家。曾经作为新零售标杆的永辉被很多人称为颠覆者，在快速扩张后最高达1440家，经过这几年...[详情]
2022-10-22阅读量：411
大数据时代，以数据为风向标，见微知著，洞察市场，调整自己的脚步，增益创收，方能走得长远。中国烘焙行业2016年有1800亿元...[详情]
2022-10-22阅读量：352
在烘焙人的眼中，巧克力有着魔法般的力量，当它与蛋糕面包搭配时，能令产品风味和颜值得到升华。为了让产品具吸引力，我们自...[详情]
2022-10-22阅读量：751
上海烘焙展已经结束，今年去现场参观的小伙伴请在下面举手哇~前几天我有分享一篇关于「上海烘焙展的10大关键词」，其中冷冻烘...[详情]
2022-10-22阅读量：291
从动漫主题快闪店、工业风咖啡店、后备箱甜点店到露营风面包店，消费者永远偏爱这些新鲜又有个性的门店。本质上，这些门店能...[详情]
2022-10-21阅读量：134
你们发现么，“内卷”这个词现在已经是见人便聊的高频词。烘焙业更不例外，各个品类，各个开店形式，都卷出新高度。包括此时...[详情]
2022-10-21阅读量：875
9月19日，我们终于要迎来第24届中国国际焙烤展了。相信很多小伙伴们已在多个渠道了解到了展会上将呈现的诸多精彩赛事、论坛以...[详情]
2022-10-21阅读量：714
每当在使用奶油的时候，我们一般会考虑什么？丰盈的乳脂香气，细腻顺滑的口感，坚挺稳定的造型……奶油，作为烘焙必不可少的...[详情]
2022-10-21阅读量：486
面包已然成为很多人日常生活的必备美食。对于很多烘焙人而言，做面包最难且又是最乐趣的地方，在于是面包出炉的那一刻，即便...[详情]
2022-10-21阅读量：231
(c)2008-2016 亚宏健康产业（广州）有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布，对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示：市场有风险，投资需谨慎！
服务热线：18126771633 | 传真：020-39278369 ICP备案号：粤ICP备19155297号
