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疫情之下，大多数咖啡店已被禁止堂食，已经记不得是不能出去喝咖啡的第几天了~咖啡店的营业模式由堂食转...[详情]
2022-06-28 12:11:23阅读量：1000
想要创业开茶饮店的你，不知道选哪家？快来Pick甜不甜奶茶鲜花杯。[详情]
2021-08-27 17:25:12阅读量：1000
在小宇宙收听了Coffeeplus播客最新一期对 世界精品咖啡圈举足轻重的人物/2015世界咖啡师大赛冠军Sasa Sestic的专访，我们从中...[详情]
2022-12-02阅读量：978
刚刚过去的2021年，云南咖啡可谓是炙手可热，受到了许多大品牌和行业内外的广泛关注，越来越多新的树种、处理法和种植技术在...[详情]
2022-12-01阅读量：790
无论咖啡馆菜单上的产品如何推陈出新，我们总是会回归到一杯香醇平衡的牛奶咖啡。而对于咖啡师来说，每个人入行时的第一个小...[详情]
2022-12-01阅读量：849
2022-12-01阅读量：869
文末有福利坐在广州东山Charlie’s Cafe的吧台前，与邱健明开始了访谈。这家店是大名鼎鼎的庙前冰室（2021亚洲50家最佳酒吧As...[详情]
2022-12-01阅读量：243
预览时标签不可点[详情]
2022-12-01阅读量：855
从什么时候开始，旅行的意义里就多了一项：“探寻一杯好咖啡”。出行目的地list清单上，列满了各种不能错过的咖啡馆。似乎每...[详情]
2022-12-01阅读量：354
文末福利椰子一直都是咖啡茶饮的原物料，椰子水口感清新自然，椰浆浓郁醇厚，自然的甜感让这种源自海岛的热带果实拥有许多忠...[详情]
2022-12-01阅读量：518
咖啡沙龙x啡卖品餐饮视觉栏目餐饮空间| 平面视觉|力哥虾说|啡卖品案例这两年的疫情无疑对几乎所有行业都有不同程度的影响，特...[详情]
2022-12-01阅读量：557
2021年，“英国医生称多数咖啡粉中含有蟑螂”这一话题冲上微博热搜。这个医生表示，咖啡粉中通常含有一定比例蟑螂和其它生物...[详情]
2022-12-01阅读量：203
一位行业内的资深老师问我：“泰摩一直在做手磨，为什么忽然做了一台电磨呢？”我想说，其实这一点不“忽然”，时间的指针拨...[详情]
2022-11-28阅读量：951
年初伴随《咖啡年刊》开展的咖啡沙龙2022年度咖啡普查，感谢所有参与者支持！一如既往，现把三份数据全部公开。每一个细项数...[详情]
2022-11-28阅读量：398
地球上每天会卖出20亿杯咖啡，同时也会产生4万余吨咖啡渣。它们大部分都是被当作垃圾直接丢弃，但咖啡渣除了被扔进垃圾桶，还...[详情]
2022-11-28阅读量：562
咖啡这种饮料已经不局限于办公室里，有着咖啡因刚需的白领们了。大学生乃至年龄更小的高中生，也逐渐开始尝试起各种咖啡。在...[详情]
2022-11-28阅读量：471
咖啡沙龙十八周年短视频《啡龄十八》▲△《啡龄十八》不知不觉，咖啡沙龙制作的《咖啡年刊》已经第六本了！我们刚刚才把上海...[详情]
2022-11-25阅读量：390
“花季”我们在飘满花香的田野中和天空交个朋友和树林交换呼吸尽情玩耍，悠然嬉闹“花季”我们在鸟语花香的簇拥下与知己好友...[详情]
2022-11-25阅读量：758
2022-11-25阅读量：718
本篇文末赠书 每到夏天，大多数人都会想喝点冰的，我自己就非常迷恋各种酸甜清凉的创意冰咖啡。疫情之前每到一个城市探访咖啡...[详情]
2022-11-25阅读量：791
文末有福利“咖啡指数”已经可以代表一个城市的活力和繁荣程度，从广州、深圳、潮汕、中山、江门到佛山，忙碌的大城市里有快...[详情]
2022-11-25阅读量：437
欢｜迎｜关｜注咖啡沙龙 视频号↓↓↓关注视频号，记得点个小心心哦！一样的tds就是一样的水吗？早在第一期的水视频里面就说...[详情]
2022-11-25阅读量：32
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