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疫情之下,咖啡馆如何通过比率调整,稳定外卖咖啡的品质?

疫情之下,咖啡馆如何通过比率调整,稳定外卖咖啡的品质?

疫情之下,大多数咖啡店已被禁止堂食,已经记不得是不能出去喝咖啡的第几天了~咖啡店的营业模式由堂食转...[详情]

2022-06-28 12:11:23阅读量:1000

创业开茶饮店选哪家?快来Pick甜不甜奶茶鲜花杯

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想要创业开茶饮店的你,不知道选哪家?快来Pick甜不甜奶茶鲜花杯。[详情]

2021-08-27 17:25:12阅读量:1000

你是不是想看:
[db:关键字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮叶 厝内小眷村 徐小包奶茶 柠檬王子 spr咖啡 上岛咖啡 猫屎咖啡 麦淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰机 阿里山贡茶 SPR咖啡加盟
餐饮空间 ⇛ 展示、社交、私属三种空间类型切换的咖啡厅

餐饮空间 ⇛ 展示、社交、私属三种空间类型切换的咖啡厅

Via:Unknown Design Studio店铺进门区域与以往的咖啡厅一样设置了户外区,增加产生交流场景。店铺立面采用带有中古感的木纹...[详情]

2022-06-23阅读量:490

餐饮空间 ⇛ 承载咖啡分享与交流,分享生活的琐碎和收藏的美好

餐饮空间 ⇛ 承载咖啡分享与交流,分享生活的琐碎和收藏的美好

Via:静谧设计研究室整个店铺的外立面设计是采用嵌入式设计,原先的构想是制作好后,运输到现场整体安装,但实际执行由于运输...[详情]

2022-06-23阅读量:505

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Franke弗兰卡咖啡机系统成立中国公司,只为与您更贴近

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Even closer to Chinese customers and partners更加贴近中国客户和合作伙伴02Franke Coffee Systems strengthens presence i...[详情]

2022-06-23阅读量:311

[全阶版] Scott Rao咖啡烘焙课

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欢迎来到Scott Rao 2021全阶版烘焙课程。今年的玩法是:视频课程+直播答疑。开课时间:4月20日1、视频课程部分4月20日正式开...[详情]

2022-06-23阅读量:434

全红果采收是咖啡生豆质量的保证吗

全红果采收是咖啡生豆质量的保证吗

咖啡沙龙迁移后找不到了?请大家右上角重新设置“星标”[详情]

2022-06-23阅读量:751

整理了一些大家询问最多的咖啡豆的问题并一一解答!!

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每一年的双11活动各大咖啡豆电商都给出了骨折般的优惠,相信大家也是一时没忍住,一口气买了不少咖啡豆/挂耳咖啡包以作日常“...[详情]

2022-06-23阅读量:708

全球通告 | 自年起,Brewista的logo全面升级!

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本文内容来自Brewista国际事务部Brewista亚太运营总部译Whenthebadisbehindus,thatseemslessbothersomethanwhenthebadisinfro...[详情]

2022-06-23阅读量:484

影响着意式浓缩咖啡豆研磨的这些细节你们注意到了吗?它们很重要!!!

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对于从事咖啡行业的小伙伴而言,每天最让人「麻了」的事情,意式咖啡的研磨调整先占其首……随着咖啡豆每一天的状态不同,同...[详情]

2022-06-23阅读量:212

Next Bean | 后味是不存在的

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本栏目由咖啡沙龙与意大利咖啡系统平台Next Bean合作转载原创优质文章让更多朋友接触到意大利咖啡的魅力[详情]

2022-06-23阅读量:875

给新手的拉花指南~从零开始学习咖啡拉花

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很多人会问我,学会拉花要多久?如果说只拉出一个好看的图案,运气好的只需一天。如果是学会拉一个图案,至少需要4天。那很多...[详情]

2022-06-23阅读量:149

报名 | IGCA国际金牌咖啡大赛青岛站即将开赛

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IGCA 国际金牌大赛至今已经走过三年,数百名参赛豆子汇聚一堂,比赛以新颖的方式,“不需要来到比赛现场”的比赛模式,吸引了...[详情]

2022-06-23阅读量:206

手冲咖啡冲煮方法——日本金泽式分析

手冲咖啡冲煮方法——日本金泽式分析

之前前街分享河野式点滴与松屋式的冲煮方式,受到不错的反响。所以本期再来给大家介绍一种有趣的冲煮方法——金泽式。金泽式...[详情]

2022-06-23阅读量:107

第六届云南咖啡杯中国冲煮大赛总决赛选手评审风采&观赛指南

第六届云南咖啡杯中国冲煮大赛总决赛选手评审风采&观赛指南

2020第六届云南咖啡杯中国冲煮大赛总决赛即将开赛经过五大赛区的严格选拔最终诞生了23名选手谁会是最后的赢家呢?让我们拭目...[详情]

2022-06-23阅读量:565

咖啡液越清澈透明咖啡越好喝吗?手冲咖啡液体为什么会变浑浊?

咖啡液越清澈透明咖啡越好喝吗?手冲咖啡液体为什么会变浑浊?

平时很多时候我们在冲咖啡时,都非常注重参数、手法。在品尝时,也非常注重风味、口感。却鲜有人谈及到咖啡液的汤色。汤色即...[详情]

2022-06-23阅读量:62

咖啡拉花的奶泡最好打多厚合适?怎么才能拉出好看的压纹线条?

咖啡拉花的奶泡最好打多厚合适?怎么才能拉出好看的压纹线条?

刷着咖啡拉花视频,看着咖啡师抖着奶缸,优美的压纹线条就出来了。而到了自己抖的时候,“呃呃呃呃,视频是骗人的吗”。其实...[详情]

2022-06-23阅读量:467

coffee by woman | 撑起半边天的咖啡女性

coffee by woman | 撑起半边天的咖啡女性

感谢所有在咖啡行业付出劳动的女性。你喝的每一杯咖啡从种植、到处理、从运输、到包装、从烘焙到制作。都有一直在努力付出的...[详情]

2022-06-23阅读量:989

咖啡师经常挂在嘴边的“Body”到底指的是什么?

咖啡师经常挂在嘴边的“Body”到底指的是什么?

如今喝一杯好的咖啡,风味是非常重要的评判标准。朋友在挑选自己喜欢的咖啡时,也会注重于标签上的风味描述。前街认为、“一...[详情]

2022-06-23阅读量:624

“有什么手冲方法能提高咖啡的干净度?”

“有什么手冲方法能提高咖啡的干净度?”

前几天前街讲了一杯咖啡的风味与body,风味是最能吸引你的注意,而body则体现出咖啡的口感。这两者的结合让你嗅觉、味觉、触...[详情]

2022-06-23阅读量:226

为什么有些人喝了咖啡反倒更困?

为什么有些人喝了咖啡反倒更困?

文章转载自吃货研究所ID:Food_Lab作为都市白(民)领(工),每天起床一杯咖啡是我们的基本修养。但为什么有的人喝了咖啡就...[详情]

2022-06-23阅读量:826

王旻旻专场 | 咖啡感官开发研习课

王旻旻专场 | 咖啡感官开发研习课

希望大家在咖啡感官方面从几乎一无所知到言之有物。通过相关科学知识的系统性学习和随堂充分的互动交流和体验,达到「懂」是...[详情]

2022-06-23阅读量:695

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