疫情之下,大多数咖啡店已被禁止堂食,已经记不得是不能出去喝咖啡的第几天了~咖啡店的营业模式由堂食转...[详情]
2022-06-28 12:11:23阅读量:1000
想要创业开茶饮店的你,不知道选哪家?快来Pick甜不甜奶茶鲜花杯。[详情]
2021-08-27 17:25:12阅读量:1000
近日,发表在《欧洲流行病学杂志》上的一项研究显示,适量饮用咖啡与死亡率降低相关,就本研究而言,每天喝两杯咖啡能让预期...[详情]
2020-12-01阅读量:518
秋田式手冲咖啡技巧:68-78度之间,通过水的自然张力来萃取咖啡的精华,可以保持咖啡液体的干净度,并且最大限度保留咖啡粉里...[详情]
2020-12-01阅读量:421
1和烘豆师交朋友 跟一名资深的烘豆师相处时间长了之后,你可能会听到他跟你讲述他在南美的庄园跟农场主弹钢琴,从育苗到日晒...[详情]
2020-12-01阅读量:567
土耳其咖啡Turkish Coffee是咖啡最古老的冲煮方法,但尝过的人大多(皱着眉头)认为它太苦、或者太甜、或者太难喝。最新一期...[详情]
2020-12-01阅读量:817
精美的咖啡拉花不仅需要熟练的技术,奶泡的质量是一个非常重要的要素,所以对于初学咖啡拉花的朋友一般我一定会要求先熟练控...[详情]
2020-12-01阅读量:276
很多时候 当你我聊起咖啡的风味 你与我所喝的 在同一个杯子里 说出来 却好像我们活在两个不同的世界里 众所周知我们的味觉感...[详情]
2020-12-01阅读量:465
安哥拉是世界第四大咖啡生产国之一。 虽然只出产少量的阿拉比卡豆,但其以高品质着称,所产咖啡口感浓郁,香味醇厚 安哥拉独...[详情]
2020-11-30阅读量:912
咖啡作为一种常见的饮品,很多跑者都喜欢喝,而且其含有的咖啡因被证明有利于提高跑者表现。但是,最新研究发现,如果跑者长...[详情]
2020-11-30阅读量:198
原标题:带你尝尝咖啡的创意新喝法,告别单调的咖啡模式夏日的突然袭击,整个人恨不得扛着空调出门(略显浮夸),一天一杯冰...[详情]
2020-11-30阅读量:895
你喜欢喝咖啡吗?知道速溶咖啡和挂耳咖啡的区别吗? 速溶咖啡是经过深加工的可以直接溶于水的咖啡饮品。 而挂耳咖啡是一种用...[详情]
2020-11-30阅读量:258
像喝红酒那样,咖啡也分很多个品种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种,所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆...[详情]
2020-11-30阅读量:571
想要新鲜烘焙的咖啡,却不知道要多新鲜才好吗?此文以烘焙日期对咖啡的影响解答,甚至会出乎你意料的答案。 烘焙日期不代表一...[详情]
2020-11-30阅读量:885
早上可以不吃早餐,但是不能不喝咖啡,一杯咖啡可以让自己早上变得更清醒。 而晚上熬夜写方案时,咖啡也是必不可少的提神食物...[详情]
2020-11-30阅读量:426
导言:咖啡是世界上第二流行的饮料之一,它具有抗氧化和抗肿瘤特性。而胃癌是史上第五常见的肿瘤,同时也是导致死亡数第二高...[详情]
2020-11-30阅读量:775
如果你拒绝高糖、讲究口感余韵、乐于探索尝新,不妨试试冰咖啡界的女神级饮品「冰滴咖啡」。相较于热水萃取出来的咖啡,冰滴...[详情]
2020-11-30阅读量:279
均匀萃取对咖啡味道的意义,有多大呢?关于均匀萃取的这个兔子洞真的很深.需要用很长的时间来讨论这个问题.生豆、烘焙、研磨和...[详情]
2020-11-30阅读量:452
想要呈现生活方式的人越来越多? 先建个场,找到理念接近的人? 不能满足所有人? 人都是是心理动物? 调整自己再开始? 做咖啡馆没...[详情]
2020-11-30阅读量:310
研磨咖啡不仅仅是咖啡冲泡的一个基础环节,更是保证咖啡高品质的关键所在。 事实上,咖啡研磨是咖啡冲泡中最重要的环节之一,研...[详情]
2020-11-30阅读量:648
2016年世界冲煮咖啡大赛(World Brewers Cup)冠军Tetsu Kasuya独创了手冲咖啡4:6冲泡法. 为了找到一种普世的简单冲泡法,Tets...[详情]
2020-11-30阅读量:717
现在的咖啡点菜单,真是越来越复杂了啊!! 没点知识储备都不敢去点单了 以前也就有个浓缩、美式、奶咖,后来奶咖分了拿铁、卡...[详情]
2020-11-29阅读量:542
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