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疫情之下,咖啡馆如何通过比率调整,稳定外卖咖啡的品质?

疫情之下,咖啡馆如何通过比率调整,稳定外卖咖啡的品质?

疫情之下,大多数咖啡店已被禁止堂食,已经记不得是不能出去喝咖啡的第几天了~咖啡店的营业模式由堂食转...[详情]

2022-06-28 12:11:23阅读量:1000

创业开茶饮店选哪家?快来Pick甜不甜奶茶鲜花杯

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想要创业开茶饮店的你,不知道选哪家?快来Pick甜不甜奶茶鲜花杯。[详情]

2021-08-27 17:25:12阅读量:1000

你是不是想看:
[db:关键字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮叶 厝内小眷村 徐小包奶茶 柠檬王子 spr咖啡 上岛咖啡 猫屎咖啡 麦淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰机 阿里山贡茶 SPR咖啡加盟
为什么要“多此一举”,过滤美式咖啡?

为什么要“多此一举”,过滤美式咖啡?

从上年开始,我们在越来越多的咖啡店里看到一个新的现象:咖啡师在出品美式之前会先用滤纸过滤一次咖啡。为什么要多此一举呢...[详情]

2022-10-27阅读量:871

新书推荐|国内首本咖啡科普绘本,用童真视角讲述从“种子到杯子”的感动

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咖啡是什么?是可以醒脑提神饮品,是在杯中的诗与远方,咖啡还是食品,是一种水果和农作物,那么它多久可以成熟?又是如何从...[详情]

2022-10-27阅读量:219

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[db:关键字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮叶 厝内小眷村 徐小包奶茶 柠檬王子 spr咖啡 上岛咖啡 猫屎咖啡 麦淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰机 阿里山贡茶 SPR咖啡加盟
金台市集xCBD咖啡青年节,喊你来喝咖啡过中秋啦!

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2022金台市集xCBD咖啡青年节2022CBDCOFFEE FESTIVAL时间地点 2022 9.9(周五)-9.12(周一)北京市朝阳区东三环中路5号财富金...[详情]

2022-10-27阅读量:416

渐入佳境|CBD咖啡青年节,假期余额咖啡来续

渐入佳境|CBD咖啡青年节,假期余额咖啡来续

9月10日,2022金台市集xCBD咖啡青年节的第二天,全场的氛围已经渐入佳境。能够看到每一位走进园区的朋友脸上洋溢的笑容和激动...[详情]

2022-10-27阅读量:338

温故知新丨香酥诱人台式葱抓饼,全家人最爱的超快手美味营养早餐!

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以前上学的时候早上总是睡到最后一刻才起床急匆匆煎一张葱抓饼、加蛋五分钟就能搞定早餐既省时又营养学会了保证家人每天都追...[详情]

2022-10-27阅读量:954

.预告|咖啡青年节“南城快闪”,限时精彩最后一天,不要错过!

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国庆假期的第一天,也是「咖啡青年节」在南城快闪的第一天,在永定河外的合生广场,我们见到了四面八方赶来的咖啡青年,还有...[详情]

2022-10-27阅读量:763

刚刚,新一代Linea Classic全球首发了

刚刚,新一代Linea Classic全球首发了

20世纪90年代,Linea Classic正式推出。自此以后,数以千计的Linea Classic生产于意大利工厂,并陆续出现在全球各地的精品咖...[详情]

2022-10-25阅读量:747

京城夏日探索 家咖啡新店,体验有趣空间和风格咖啡(文末福利)

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[详情]

2022-10-25阅读量:136

金台市集xCBD咖啡青年节|+品牌秋日返场,咖啡不能停!

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文末赠门票 首届CBD咖啡青年节回顾还记得2021的CBD咖啡青年节吗?我们在北京城最核心的商务圈,打造了一场户外咖啡节,80多个...[详情]

2022-10-25阅读量:686

长沙现在流行吃完辣的喝燕麦,最火的杯燕麦特调都在这儿了!

长沙现在流行吃完辣的喝燕麦,最火的杯燕麦特调都在这儿了!

文末互动有福利提到长沙,第一时间想到的就是各种丰富辛辣的味道,椒鱼头、辣椒炒肉、臭豆腐,长沙人能够把“辣”玩出花样。...[详情]

2022-10-25阅读量:78

是什么让“紫苏桃”插上翅膀,飞行到城  家咖啡馆?

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你最近有在朋友圈上看到三顿半的“紫苏桃飞行”吗?via 三顿半微博什么是紫苏桃飞行?“紫苏桃”是三顿半的上海线下咖啡店int...[详情]

2022-10-25阅读量:592

比豆腐还滑嫩,入口即化,这季节就该多吃它!

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酪就是凝练的牛奶,北平有名的食物。用这飞薄的小勺慢慢地取食,又香又甜又凉,一碗不够再来一碗。——梁实秋红楼梦中曾写道...[详情]

2022-10-22阅读量:790

咖啡词典 | 养豆

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1.为什么要养豆?因为咖啡豆刚经过烘焙之后,豆体内会留存大量的二氧化碳气体,也就是烘焙的味道,表现为坚果、焦糖和烟熏感...[详情]

2022-10-22阅读量:184

B家真是越来越会玩了!

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今年的聚会,你参加了吗?随着新品的发布,B家在今年举办了好几场“聚会”:成都 年度首场新品发布会,是B家不畏疫情带来的阻...[详情]

2022-10-22阅读量:391

我们跟世界冠军Sasa聊了聊:特殊处理法跟增味的边界区分在哪里?

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在小宇宙收听了Coffeeplus播客最新一期对 世界精品咖啡圈举足轻重的人物/2015世界咖啡师大赛冠军Sasa Sestic的专访,我们从中...[详情]

2022-10-22阅读量:465

温故知新 | 上海最受欢迎的核桃挞配方揭秘,终于可以在家自己做啦

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每次路过精致的烘焙小店,都忍不住进去转一圈,买一款店里热门款,品尝着它的故事。法式甜品店,款款热门,让人忘记减肥逐一...[详情]

2022-10-22阅读量:389

温故知新 | 听说用火星产的棉花糖装饰甜品更好看哦!已看呆……

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像云朵一样的棉花糖美味又美貌,其实在家也可以DIY。而最重要的是,棉花糖作为甜品颜值杀手,一切的美貌装饰在它面前都黯然失...[详情]

2022-10-22阅读量:891

咖啡馆为什么都喜欢做周边?听听这几位主理人怎么说

咖啡馆为什么都喜欢做周边?听听这几位主理人怎么说

首先想问一个小小的问题,大家去咖啡馆探店的时候,会顺便购买咖啡馆的周边产品吗?现如今,越来越多的精品咖啡馆都开始推出...[详情]

2022-10-22阅读量:949

温故知新 | 需要排队的网红奶盖茶,我自己做的都比它们好喝!

温故知新 | 需要排队的网红奶盖茶,我自己做的都比它们好喝!

绵绵似雪,却比白雪更香滑馥郁,轻轻抿一口,细腻浓郁的丝丝咸香,与茶饮清新口感撞击在舌尖,一瞬间仿佛宇宙都安静了.........[详情]

2022-10-22阅读量:964

不会吧? 不会还有人在喝 度的奶咖吧?

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冷空气来袭,很多朋友都喜欢喝一杯暖呼呼的牛奶咖啡。但是大家有没有想过,我们做奶咖时牛奶打发的温度对咖啡风味有什么影响...[详情]

2022-10-22阅读量:714

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