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要预防骨质疏松，平时应注重适当增加运动，要适当接受太阳照射，因为在太阳的照射下，维生素D转...[详情]
2018-02-21 22:49:03阅读量：999
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山...[详情]
2021-08-16 09:53:22阅读量：981
很多伙伴喜欢喝速溶咖啡，觉得很方便，成了经常加班的伙伴的必备。其实速溶咖啡在行内人士称之为伪咖啡。速溶咖啡是工业化的...[详情]
2021-09-01阅读量：201
咖啡主要分为三大类阿拉比卡种（Arabica）、罗布斯塔种（Robusta）、利比里亚种（Liberica），但在市场上流通的多是阿拉比卡...[详情]
2021-08-31阅读量：450
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2021-08-31阅读量：217
在精品咖啡流行的今天，越来越多的咖啡馆推出了单品咖啡作为卖点。这样的一杯咖啡，往往是以咖啡豆直接称呼的。一般而言，咖...[详情]
2021-08-31阅读量：382
一杯充满植物花香、水果香的咖啡，你喝过了吗？很多人以为，猫屎咖啡、蓝山咖啡就是精品咖啡届的翘楚。殊不知，一支在异国他...[详情]
2021-08-31阅读量：839
意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！将男人比作咖啡，用咖啡要比喻男人，这是何等的非比寻常，同时也说...[详情]
2021-08-30阅读量：144
美国加州高等法院29日裁定，由于咖啡烘焙过程中会产生致癌物丙烯醯胺，未来当地贩卖的咖啡须标示致癌警语，引发许多咖啡族恐...[详情]
2021-08-30阅读量：732
说起COE（Cup of Excellence），不得不提到COE的举办组织ACE（Alliance for Coffee Excellence）。ACE（Alliance for Coffee ...[详情]
2021-08-30阅读量：288
咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉！咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心...[详情]
2021-08-29阅读量：386
给大家讲讲SCAA的杯测表格里面的每一小项。第一：香气 Fragrance/Aroma香气 关于香气包括两部分，干香与湿香。豆子研磨完第一...[详情]
2021-08-29阅读量：42
拾起任何一个精品咖啡豆的包装袋看一看，不难获得这些信息：产地产区、咖啡风味，或许还有咖啡庄园的名字和烘焙师。如果是单...[详情]
2021-08-29阅读量：555
家族世代在萨尔瓦多圣安娜火山种植咖啡的 Aida Batlle 是现代咖啡果皮茶的发明者。在此之前，咖啡壳除了充当廉价肥料毫无用途...[详情]
2021-08-29阅读量：730
一、全球咖啡采收季节由于季节变化的因素，北半球的产区咖啡采摘季通常在每年10月至次年3月，南半球的产区咖啡采摘季通常在每...[详情]
2021-08-28阅读量：521
作为占咖啡成分绝大部分的水，其重要性不言而喻。因此，为了了解不同水质对咖啡口感的影响，我们对市面上各种常见品牌的饮用...[详情]
2021-08-28阅读量：653
一项研究发现，每天喝三到四杯意式咖啡可能会降低死亡率和患心血管疾病的风险。研究人员补充说，这种健康益处可能要归功于一...[详情]
2021-08-28阅读量：37
近日一项研究表明，每天喝3杯咖啡能够有效预防前列腺癌。但这只是咖啡健康功效的冰山一角。今天，就让作者 Christina Earle ...[详情]
2021-08-27阅读量：236
优质的烘豆虽然重要，但如何完善保存豆子更是一个关键的问题。咖啡也是一种食物，因此须好好保存以确认其状态安定、不会变质...[详情]
2021-08-27阅读量：361
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