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味全餐饮事业部 吕总卖过奶油球、后来也卖过咖啡豆，最终与味全牛奶结下不解之缘。如今执掌味全餐饮事业...[详情]
2022-08-19 12:00:10阅读量：1000
最近好豆子太多我们也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度过这个很特别的2020年今天要特别介绍的是埃塞俄比...[详情]
2022-07-20 11:17:25阅读量：1000
【作者简介】我叫黄玉虎，来自湖北襄阳，接触咖啡拉花2年，现18岁，咖啡师兼培训。我16岁就辍学了，以前是个网瘾少年，有一天...[详情]
2022-08-30阅读量：544
我叫时晓辉，来自河南郑州，进入咖啡行业5年了，接触拉花1年多了。我去年学习拉花，今年4月开始参加比赛，最近的一次拉花比赛...[详情]
2022-08-30阅读量：746
2016年咖啡界的5个Keyword（关键词）是什么？2016WBC世界咖啡师大赛冠军吴则霖给出的答案是：比赛Geisha风格华人/亚洲商业性...[详情]
2022-08-30阅读量：662
优秀的咖啡师是咖啡馆的灵魂，阿啡在这里归纳出咖啡师的四种境界，看完你觉得你是哪一种呢？①咖啡大师精通咖啡知识，善于咖...[详情]
2022-08-30阅读量：805
本文作者：陈俞嘉 台湾mojo coffee创办人，知名SCAA导师① 你的店，新的客人多吗？彼得杜拉克提过，创造需求，是企业存在最大...[详情]
2022-08-30阅读量：382
有这样一种小孩儿：看到钟表滴答滴答，就好奇它为什么在走？它里面有什么？似乎有个什么活的东西？为什么能发出声音？于是…...[详情]
2022-08-30阅读量：273
咖啡，作为日常饮品，在西方已经飘香数百年；咖啡，化身时尚饮品，在中国也已日渐受欢迎；作为咖啡人，我们的梦想很简单：让...[详情]
2022-08-30阅读量：25
明明可以靠颜值他偏偏要拼实力走了不下 300遍冲煮流程拿下咖啡冲煮赛世界第三热爱和坚持不懈成就梦想在刚刚结束的上海大咖秀C...[详情]
2022-08-30阅读量：840
哈喽，我是阿达（达仑台）蒙古族，来自美丽的新疆乌鲁木齐。2014年底的我，当时只是想找个吧员的工作，却没有想到从咖啡进入...[详情]
2022-08-30阅读量：52
人物介绍他来自台湾一个清苦的家庭，从洗碗小童工到知名烘焙行家，这条路坎坎坷坷，但是他一步一脚印，很幸运没有被环境所淘...[详情]
2022-08-30阅读量：463
我是一名被咖啡拉花吸引眼球而从事咖啡行业的咖啡师，与当时大部分人一样，一开始就迫不及待地练习，对，很盲目地练，并且一...[详情]
2022-08-30阅读量：745
各位咖友们你好呀，我是Shwan_肖恩，我是重庆人，自身比较热爱咖啡，所以选择来到上海这个城市，上海是让年轻人充满梦想机会...[详情]
2022-08-30阅读量：714
先欣赏一组美美的图，主题：认真做咖啡的人最美（此处应有掌声）2016 Hero杯 咖啡女神冲煮大赛，从2016年9月11日正式发起，9...[详情]
2022-08-30阅读量：560
再过几天就到2017年了，什么样的跨年方式最让你心动呢？当然就是和一群同样爱咖啡的小伙伴一起过，看看比赛，秀秀拉花，玩玩...[详情]
2022-08-30阅读量：793
一年一度的圣诞节即将来临，在这个节日气氛浓重的日子里，咖啡人也没闲着，下面这些超有圣诞气息的咖啡图，送给爱咖啡的你。...[详情]
2022-08-30阅读量：38
连热门影视剧都在教人玩手冲咖啡，再不会就真要out了！不知不觉，2016已经成为记忆，2017正在我们面前徐徐展开，在咖啡的这条...[详情]
2022-08-30阅读量：769
昨晚发了这篇这杯女神咖啡，价值过万 | 附冠军配方 推文后，不少粉丝留言想要更多“女神咖啡”的配方及创作过程，那接下来将...[详情]
2022-08-30阅读量：366
首先，要了解喜欢咖啡的人都有哪些特质“喜欢喝咖啡就跟喜欢吃榴莲的人一样，人家就好那口，能有啥特质！”“我喜欢喝黑咖啡...[详情]
2022-08-30阅读量：161
咖啡机取代咖啡师？Matt Perger（2012年世界冲煮大赛冠军）曾在关于第四波咖啡风潮的问答中，隐约提到咖啡师这个职位的未来，...[详情]
2022-08-30阅读量：901
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