味全餐饮事业部 吕总卖过奶油球、后来也卖过咖啡豆,最终与味全牛奶结下不解之缘。如今执掌味全餐饮事业...[详情]
2022-08-19 12:00:10阅读量:1000
最近好豆子太多我们也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度过这个很特别的2020年今天要特别介绍的是埃塞俄比...[详情]
2022-07-20 11:17:25阅读量:1000
本文为特约编辑释鸣投稿关于咖啡,其实很多人可能还有不小的错误认识。这里来说说对于你自己,什么样的咖啡适合你?11.首先你...[详情]
2022-08-15阅读量:143
四年一度的世界杯足球赛已经到来,接下来的这一个月里,不管是真球迷还是伪球迷,大家聊天的话题总离不开“世界杯”这三个字...[详情]
2022-08-15阅读量:183
达芬奇果美 风味大师 特约报道2018WBC世界咖啡师大赛经过四天的激烈比赛,来自全世界57个国家和地区的冠军咖啡师,齐聚在荷兰...[详情]
2022-08-15阅读量:352
确认过眼神,这些明星原来都有咖啡瘾用爱豆们最爱的咖啡拉进彼此的距离你和爱豆之间,只差这一杯咖啡还记得那部经典韩剧《咖...[详情]
2022-08-15阅读量:700
一个好咖啡馆可以让人穿越空间一个好的咖啡馆设计 可以扎根在脑海从咖啡馆到胡同家,他的五感空间酷翻了想开咖啡馆?可以从他...[详情]
2022-08-15阅读量:146
别急,今天的文章其实是讲咖啡馆设计风格的……话说商业区咖啡馆整体设计的优劣与引流能力强弱成正比。店面门头的设计吸引视...[详情]
2022-08-15阅读量:49
本文为特约编辑BT投稿当我听说又冒出来一个咖啡(店),说要跟星巴克争市场一哥的地位。第一反应就是笑笑,是啊,当年我也说...[详情]
2022-08-15阅读量:292
什么样的咖啡才算“好咖啡”呢?田口护大师提出下面四个条件:1、无瑕疵豆的良质生豆(少有发酵豆与发霉豆等瑕疵豆的生豆,不...[详情]
2022-08-15阅读量:375
本文为特约编辑瑭小璜投稿咖啡师可以是一个职业:创造性、独立思考能力、技术思维、细节控、强迫症、强烈的个人魅力。也可以...[详情]
2022-08-15阅读量:334
这几天,KFC在上海来福士广场开精品咖啡馆的消息在行业内疯传,咱当然也得去一探究竟,到现场一看,果然,你大爷还是你大爷,...[详情]
2022-08-15阅读量:87
事件的开始是这样的,火星君和吧台的小伙伴在做早测的时候,新来的一位小伙伴萃了一把他认为很不错的浓缩,推到了火星君面前...[详情]
2022-08-15阅读量:253
一缕属于六月的晨光如约而至,在你我都应仍熟睡的时分,这刻的清新非常美妙,但短暂,稍有犹豫便即错过,皆因只缘于荷。2018...[详情]
2022-08-15阅读量:435
本文为特约编辑:悠游君 供稿 图来自网络在眼花缭乱的消费市场里作为普通消费者如何判断一家咖啡馆的品质好坏悠游君总结最简...[详情]
2022-08-15阅读量:73
本文为特约编辑瑭小璜投稿过去这些年,消费者对精品咖啡“应有的认知”已足够清晰,反而是很多从业人员始终处于一知半解的状...[详情]
2022-08-15阅读量:998
连续三年去参观上海咖啡展了,今年的感触,比前两年加起来都要深刻。要说去年展会的爆点是什么,那台全自动独臂手冲咖啡机刷...[详情]
2022-08-15阅读量:917
恭喜你,点进来的,说明你不仅喜欢咖啡,还是个有钱人 :)喜欢咖啡的人更有钱,理由有五个①喜欢喝咖啡的人,上班时精神饱满...[详情]
2022-08-15阅读量:26
冬天的午后,阳光懒懒的,透过临街落地大玻璃洒了进来,掉进了面前那杯冒着的热气的的咖啡杯里。这午后的时光,孕育着思绪的...[详情]
2022-08-15阅读量:452
本文为 达芬奇果美 风味大师 特约报道5月21日,2018WBC世界咖啡师大赛进入第二天,World of Coffee Amsterdam 2018也正式开展...[详情]
2022-08-15阅读量:884
太和殿前的仙鹤与神兽这里的每一处布景都相当逼真分分钟让你穿越回清朝这里也是小仙女最喜欢的拍照圣地可以拍出灰常漂酿的穿...[详情]
2022-08-15阅读量:251
摩卡壶,也叫蒸汽冲煮式咖啡壶,是意大利家用咖啡器具中最广为人知的冲煮器具。Alfonso Bialetti于1933年发明了摩卡壶,现在...[详情]
2022-08-15阅读量:208
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